Διατροφή & Καφεΐνη Γεγονότα για το Τσάι Χαμομηλιού

Ίσως ο Ιούλιος Καίσαρας και η Κλεοπάτρα κοίταξαν το τσάι του χαμομηλιού για να καταπραΰνουν τα στομάχια τους και να προωθήσουν πιο υγιή ύπνο. Δεν θα ήταν έκπληξη, δεδομένου ότι οι αρχαίοι Ρωμαίοι και οι Αιγύπτιοι χτύπησαν τις θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του λουλουδιού που μοιάζει με μαργαρίτα. Η σύγχρονη επιστήμη έχει υποστηρίξει μερικές παραδοσιακές θεραπευτικές χρήσεις του χαμομηλιού. Ωστόσο, το τσάι του χαμομηλιού μπορεί να έχει δυνητικά αρνητικές παρενέργειες, επομένως συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν το χρησιμοποιήσετε για να αντιμετωπίσετε οποιαδήποτε προβλήματα υγείας.

Βίντεο της Ημέρας

Βασικά Στοιχεία Διατροφής

Το χαμομήλι έχει δύο κοινές ποικιλίες - Ρωμαϊκή και Γερμανική. Το μεγαλύτερο μέρος του τσαγιού του Η.Π.Α. παρασκευάζεται με την ξήρανση των ανθών της γερμανικής ποικιλίας. Το τσαγιού χαμομηλιού είναι φυσικά ελεύθερο από καφεΐνη. Σύμφωνα με την USDA Εθνική Βάση Θρεπτικών Δεδομένων για την Τυπική Αναφορά, 1 φλιτζάνι τσαγιού χαμομηλιού που παρασκευάζεται περιέχει περίπου 2 θερμίδες και. 5 g υδατάνθρακες. Περιέχει επίσης μικρές ποσότητες ασβεστίου, μαγνησίου, καλίου, φθορίου, φολικού οξέος και βιταμίνης Α, καθώς και ίχνη πολλών άλλων θρεπτικών ουσιών.

-

Δυναμικό προώθησης της υγείας

Το τσάι του χαμομηλιού περιέχει ουσίες που ονομάζονται φλαβονοειδή, σύμφωνα με μια έκθεση που δημοσιεύθηκε στο τεύχος Ιουλίου 2006 της "Φυτοθεραπευτικής έρευνας". Οι ερευνητές πιστεύουν ότι η τακτική κατάποση φυτών όπως το χαμομήλι που έχουν υψηλές συγκεντρώσεις φλαβονοειδών μπορεί να ενισχύσει την ανθρώπινη υγεία. Το χαμομήλι έχει αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, μειώνοντας πιθανώς τη φλεγμονή και μειώνοντας τόσο τον κίνδυνο χοληστερόλης όσο και τον καρκίνο. Μια μελέτη του περιοδικού "Journal of Agriculture and Food Chemistry" του Σεπτεμβρίου 2008 διαπίστωσε ότι το τσάι του χαμομηλιού βοηθά επίσης στη ρύθμιση του διαβήτη.

Προειδοποιήσεις

Οι άνθρωποι που είναι αλλεργικοί σε λουλούδια όπως τα χρυσάνθεμα, οι μαργαρίτες, οι μαργαρίτες, οι αστέρες και η αμβροσία πρέπει να αποφεύγουν να πίνουν τσάι χαμομηλιού, λέει το Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Εναλλακτικής Ιατρικής, καθώς μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Οι ασθματικοί δεν πρέπει επίσης να καταναλώνουν τσάι χαμομήλι, καθώς έχει τη δυνατότητα να επιδεινώσει τα συμπτώματα, λέει η UMMC. Η UMMC συνιστά επίσης οι έγκυες γυναίκες να μην πίνουν τσάι χαμομηλιού, αναφέροντας πιθανότητες αποβολής. Πολύ συγκεντρωμένο τσάι χαμομηλιού μεθυσμένο σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει εμετό.