Θρεπτικές ανάγκες ανά ηλικιακή ομάδα

Οι ανάγκες διατροφής και θερμίδων αλλάζουν καθώς μεγαλώνετε. Ωστόσο, η ηλικία δεν είναι ο μόνος παράγοντας για τον καθορισμό του επιπέδου των βιταμινών, των μεταλλικών στοιχείων, των υγρών, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων που είναι απαραίτητα για τη βέλτιστη υγεία. Για προσωπικές συμβουλές σχετικά με το σχέδιο διατροφής που είναι καλύτερο για σας, μιλήστε με το γιατρό σας ή έναν εξειδικευμένο επαγγελματία διατροφής.

Βίντεο της Ημέρας

Βρεφική ηλικία

Νήπια και παιδιά προσχολικής ηλικίας

Κατά τη διάρκεια των παιδιών και των προσχολικής ηλικίας, η επαρκής θρεπτική και θερμιδική πρόσληψη μπορεί να βοηθήσει τα παιδιά να επιτύχουν το πλήρες δυναμικό τους για ανάπτυξη και ανάπτυξη. Πολλά παιδιά βιώνουν πτώση της όρεξης από το δεύτερο έτος, καθώς ο ρυθμός ανάπτυξής τους επιβραδύνεται φυσικά μετά από τις ταχείες αυξήσεις της βρεφικής ηλικίας. Αφήστε το παιδί σας να τρώει όπως υπαγορεύει η πείνα της. Το βιβλίο "Διατροφή μέσω του κύκλου ζωής" σημειώνει ότι τα μικρά παιδιά ρυθμίζουν φυσικά τη δική τους θερμιδική πρόσληψη. Εντούτοις, δεν θα πρέπει απαραίτητα να επισπεύσουν προς τα τρόφιμα που είναι καλά γι 'αυτούς. Προσφέρετε μια υγιή, ισορροπημένη επιλογή φρούτων, λαχανικών, λιπαρών πρωτεϊνών, δημητριακών ολικής αλέσεως και γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλών λιπαρών και περιορίστε την πρόσβαση σε ζαχαρούχα και αλμυρά σνακ.

Παιδιά σχολικής ηλικίας

Στις Ηνωμένες Πολιτείες, τα παιδιά απειλούνται περισσότερο από υπερβολική διατροφή παρά από υποσιτισμό. Στην υπερ-διατροφή, καταναλώνονται περισσότερα θρεπτικά συστατικά από το ποσό που απαιτείται για τη φυσιολογική ανάπτυξη. Η διατροφή μέσω του κύκλου ζωής δηλώνει ότι σχεδόν το 20% των παιδιών σχολικής ηλικίας είναι υπέρβαροι. Παρέχετε ένα υγιεινό περιβάλλον για το παιδί σας με έμφαση στα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, τα οποία είναι άφθονες πηγές βιταμινών και αντιοξειδωτικών που προστατεύουν τα κύτταρα. Η βιταμίνη Ε, το φυλλικό οξύ και τα επίπεδα ασβεστίου είναι συχνά υποορθικά σε αυτήν την ηλικιακή ομάδα. Προσφέρετε ολόκληρους και εμπλουτισμένους κόκκους και πολλά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα για να βεβαιωθείτε ότι το παιδί σας παίρνει αρκετές από αυτές τις σημαντικές θρεπτικές ουσίες.

Ενήλικες

Οι διατροφικές ανάγκες των ενηλίκων ποικίλλουν ανάλογα με το επίπεδο δραστηριότητας, το φύλο και την κατάσταση υγείας. Όπως και με τα παιδιά, η υπερβολική διατροφή είναι μεγαλύτερος κίνδυνος για τους ενήλικες σε εκβιομηχανισμένα έθνη από την υπο-διατροφή.Οι συνέπειες για την υγεία περιλαμβάνουν την παχυσαρκία, τον διαβήτη, τις καρδιακές παθήσεις και την οστεοαρθρίτιδα. Οι ενήλικες που εργάζονται στο γραφείο πρέπει να ασκούν αρκετές θέσεις για να καούν τις θερμίδες που καταναλώνονται. Βεβαιωθείτε ότι οι θερμίδες προέρχονται από υγιείς πηγές, όχι "άδειες" απολαύσεις ή σόδες. Μια ισορροπημένη διατροφή, που βασίζεται σε μια ποικιλία από φρούτα, λαχανικά, πρωτεΐνες, υγιή λίπη και ακατέργαστους κόκκους, μπορεί να προσφέρει στον μέσο όρο ενήλικα υγιή με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, η Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ σημειώνει ότι οι ενήλικες μπορούν να επωφεληθούν από ένα πολυβιταμινούχο συμπλήρωμα με ανόργανα άλατα για να γεμίσουν τυχόν διατροφικά κενά που εμφανίζονται με μια λιγότερο από τη βέλτιστη διατροφή.

Παλαιότεροι ενήλικες

Η μειωμένη μυϊκή μάζα και η μείωση της φυσικής δραστηριότητας συχνά συνοδεύουν τη διαδικασία γήρανσης. Απαιτούν αντίστοιχη μείωση των θερμίδων, συμβουλεύει το Penn State Nutrition & Extension Partnership Project. Ταυτόχρονα, οι ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας έχουν αυξημένη ανάγκη για μερικά μέταλλα και βιταμίνες, όπως ασβέστιο, βιταμίνη Β6 και βιταμίνη D. Οι ηλικιωμένοι πρέπει να προσέχουν ιδιαίτερα τα τρόφιμα με πυκνότητα θρεπτικών συστατικών - υψηλή αναλογία βιταμινών, ανόργανων συστατικών και άλλων θρεπτικά συστατικά σε σχέση με τις θερμίδες. Οι ηλικιωμένοι θα πρέπει επίσης να τρώνε άφθονο υψηλής ποιότητας άπαχο πρωτεΐνη. Η διατήρηση ενός αποθεματικού πρωτεΐνης μπορεί να βοηθήσει να διατηρήσετε τους μυς ισχυρή και να παράσχετε επιπλέον υποστήριξη σε περιόδους χειρουργικής επέμβασης ή σε μείωση της υγείας.