Θρεπτικά στατιστικά στοιχεία για αυγά κοτόπουλου Vs. Αυγά χήνας

Ένα αυγό είναι ένας κοινός τρόπος για να ξεκινήσετε το πρωινό σας και είναι ένα γεύμα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά. Τα αυγά κοτόπουλου είναι τα πιο συνηθισμένα συστατικά του πρωινού, αλλά τα αυγά της χήνας μπορούν επίσης να καταναλωθούν. Τα αυγά χήνας είναι περίπου τρεις φορές μεγαλύτερα από ένα μεγάλο αυγό κοτόπουλου, έτσι ώστε να περιέχουν υψηλότερες ποσότητες ορισμένων θρεπτικών ουσιών. Συγκρίνετε τη διατροφή και των δύο τύπων αυγών και ίσως είστε σε θέση να κάνετε πιο θρεπτικές επιλογές πρωινού.

Βίντεο της Ημέρας

Θερμίδες και Λίπος

Αν κολλήσετε σε ένα αυγό κοτόπουλου ως μέρος του γεύματος σας, καταναλώνετε μόνο 72 θερμίδες, αλλά ένα αυγό χήνας περιέχει 266 θερμίδες. Υπάρχει επίσης περισσότερο λίπος σε ένα αυγό χήνας από ένα αυγό κοτόπουλου, συμπεριλαμβανομένου και περισσότερο κορεσμένου λίπους. Ένα μεγάλο αυγό κοτόπουλου περιέχει 4.75 g ολικού λίπους, με 1. 56 g από αυτά να είναι κορεσμένα. Ένα αυγό χήνας περιέχει 19. 11 g ολικού λίπους, με 5. 1 g κορεσμένο. Αν προσπαθείτε να μειώσετε την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών, ένα αυγό κοτόπουλου μπορεί να είναι η πιο υγιεινή επιλογή για εσάς.

Χοληστερόλη

Μια δίαιτα με υψηλή χοληστερόλη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, γι 'αυτό είναι σημαντικό να περιορίσετε την πρόσληψη. Τα αυγά είναι μια από τις πιο γνωστές πηγές χοληστερόλης και τα αυγά κοτόπουλου και χήνας περιέχουν χοληστερόλη. Εάν βρίσκεστε σε δίαιτα χαμηλής χοληστερόλης, μιλήστε με το γιατρό σας εάν υπάρχει κάποιο είδος ωαρίου στη διατροφή σας. Ένα μεγάλο αυγό κοτόπουλου περιέχει 186 mg χοληστερόλης και ένα αυγό χήνας περιέχει 1, 227 mg χοληστερόλης.

Βιταμίνες

Και τα αυγά κοτόπουλου και χήνας σας τροφοδοτούν με ωφέλιμες βιταμίνες. Ένα ωάριο κοτόπουλου παρέχει 24 mcg φολικού οξέος, 0,45 mcg βιταμίνης B12, 270 διεθνείς μονάδες βιταμίνης Α και 41 διεθνείς μονάδες βιταμίνης D. Τα αυγά χήνας, λόγω του μεγέθους τους, περιέχουν μεγαλύτερες ποσότητες αυτών των βιταμινών. Ένα αυγό χήνας έχει 109 mcg φολικού οξέος, 7,3 mcg βιταμίνης B12, 936 διεθνείς μονάδες βιταμίνης Α και 95 διεθνείς μονάδες βιταμίνης D.

Ορυκτά

Αυγά κοτόπουλου και χήνας παρέχουν μια μεγάλη δόση ορισμένων ορυκτών, συμπεριλαμβανομένου του φωσφόρου. Ο φωσφόρος είναι ένα μέταλλο που υποστηρίζει την υγεία των οστών. Ένα μεγάλο αυγό κοτόπουλου περιέχει 99 mg φωσφόρου και ένα αυγό χήνας περιέχει 300 mg. Ένα μεγάλο αυγό κοτόπουλου σας παρέχει επίσης 28 mg ασβεστίου, 0,88 mg σιδήρου, 69 mg κάλιο και 0,65 mg ψευδαργύρου. Ένα αυγό χήνας έχει 86 mg ασβεστίου, 5. 24 mg σιδήρου, 302 mg κάλιο και 1. 92 mg ψευδαργύρου.

Πρωτεΐνη

Τα αυγά είναι μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά πρωτεΐνη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην παροχή ενέργειας στο σώμα σας. Αποκτήστε αρκετή πρωτεΐνη στη διατροφή σας και μπορεί επίσης να είναι πιο εύκολο να χάσετε βάρος ή να διατηρήσετε το βάρος σας. Ένα μεγάλο αυγό κοτόπουλου σας προμηθεύει με 6. 23 γραμμάρια πρωτεΐνης. Ένα αυγό χήνας περιέχει 19,99 γραμμάρια πρωτεΐνης.