Διατροφική αξία του βουτυρωμένου τοστ

Υπάρχουν λίγα τρόφιμα πιο άνετα από μια καυτή φέτα βουτυρωμένου τοστ, που μπορεί να ζωντανέψει οποιοδήποτε πρωινό ή απλώς να χρησιμεύσει ως σνακ ανά πάσα στιγμή κατά τη διάρκεια της ημέρας. Όλοι οι τύποι τοστ δεν είναι διατροφικά παρόμοιοι. Για να κάνετε την πιο υγιεινή επιλογή, πηγαίνετε για μια ποικιλία δημητριακών ολικής αλέσεως και περιορίστε την ποσότητα βουτύρου που εξαπλώνετε όταν το ψωμί σας βγαίνει από τη φρυγανιέρα.

Βίντεο της Ημέρας

Στοιχεία Διατροφής

Μια μεγάλη φέτα ψωμιού θα προσφέρει ένα παρόμοιο αριθμό θερμίδων είτε είναι κατασκευασμένο από λευκασμένο αλεύρι ή αλεύρι ολικής αλέσεως, αλλά τα άλλα θρεπτικά συστατικά μπορεί να είναι αρκετά διαφορετικά. Σύμφωνα με το USDA, μια φέτα 38 γρ. Λευκού τοστ έχει 110 θερμίδες, 3,5 g πρωτεΐνης, 1,5 g λιπαρά, 20 g υδατάνθρακες, 1 g ινών και 1,8 g ζάχαρη. Η φέτα τομάτας ολικής αλέσεως με το ίδιο μέγεθος έχει 115 θερμίδες, 6 g πρωτεΐνη, 1,5 g λίπος, 19,5 g υδατάνθρακες, 3,5 g ινών και 2 g ζάχαρη. Μια ισοδύναμη φέτα πολυστρωματικού τοστ, που συνήθως περιέχει μια ποικιλία δημητριακών ολικής αλέσεως, έχει 110 θερμίδες, 5,5 g πρωτεΐνη, 1,75 g λιπαρά, 18 g υδατάνθρακες, 3 g ίνες και 2,5 g ζάχαρη. Μια κουταλιά αλατισμένου βουτύρου προσθέτει 100 θερμίδες και 11,5 γραμμάρια λίπους σε μια φέτα τοστ.

Σύνθεση

Τα θρεπτικά συστατικά που θα βρείτε στη φέτα τοστ ψημένης χρήσης εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τα συστατικά του ψωμιού. Δεδομένου ότι το λευκό ψωμί γίνεται με ραφιναρισμένο λευκό αλεύρι, το οποίο έχει αφαιρεθεί από το πίτυρο και το φύτρο του σιταριού, έχει λιγότερες ίνες και πρωτεΐνες. Οι ποικιλίες πολλαπλών σπόρων και ολόκληρου του σίτου περιέχουν περισσότερες βιταμίνες Β και διαιτητικές ίνες, οι οποίες επιλέγουν τοMyPlate. gov σημειώσεις μπορούν να ενθαρρύνουν τον υγιή μεταβολισμό, τη διαχείριση του βάρους και μειωμένους κινδύνους του διαβήτη και των καρδιακών παθήσεων.

Μεταβλητές

Το θρεπτικό προφίλ αυτού που τρώτε καθορίζεται επίσης από το μέγεθος της φέτας τοστ και το βούτυρο που χρησιμοποιείτε με αυτό. Ένα πολύ μεγάλο κομμάτι τοστ μπορεί να περιέχει περίπου διπλάσιες θερμίδες ως μικρή, λεπτή φέτα και η συσσώρευση στο βούτυρο θα προσθέσει θερμίδες καθώς και κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη, που μπορούν να αυξήσουν τους παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις. Για να διατηρήσετε τη διατροφή σας υπό έλεγχο, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε το "κτυπημένο" βούτυρο ή να απλώσετε σε λίγο.

Εξετάσεις

Παρόλο που το βουτύρου τοστ μπορεί να κάνει μια νόστιμη προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα και προσφέρει άφθονα υδατάνθρακες και λίπος, δεν είναι ένα ισορροπημένο σνακ από μόνο του επειδή έχει πολύ λίγες πρωτεΐνες. Για να γίνει πιο υγιεινό, απλώνεται σε βούτυρο φυστικοβούτυρου αντί για βούτυρο ή τρώτε το toast με ένα προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, όπως γιαούρτι χαμηλών λιπαρών ή 1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένα φασόλια. Για να έχετε την καλύτερη διατροφή, ισορροπήστε αυτό που τρώτε καθημερινά ανάμεσα σε λιπαρές πρωτεΐνες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα και λαχανικά καθώς και σε προϊόντα σιτηρών.