Swiss εναντίον τυριού Cheddar Πληροφορίες διατροφής

Ένα πασπαλίζι τυρί ενισχύει τη γεύση πολλών φαγητών, όπως tacos, λαζάνια, πατάτες, λαχανικά και σάντουιτς. Προσθέστε τυρί στο φαγητό σας για να αυξήσετε την πρόσληψη ορισμένων θρεπτικών ουσιών, αλλά να γνωρίζετε την περιεκτικότητα σε λίπος και αλάτι. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τις διατροφικές διαφορές μεταξύ του τυριού cheddar και του ελβετικού τυριού για να σας βοηθήσουμε να προσδιορίσετε ποιο είδος έχει μια θέση στο υγιεινό σας σχέδιο διατροφής.

Βίντεο της Ημέρας

Λίπος

Το τυρί είναι σημαντική πηγή λίπους, ιδιαίτερα κορεσμένου λίπους. Τα κορεσμένα λιπαρά προέρχονται από ζωοτροφές, όπως το κρέας, το γάλα και το τυρί. Θα πρέπει να περιορίσετε την ημερήσια πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών σας στο 10% ή λιγότερο της συνολικής κατανάλωσης θερμίδων. Ένα 1 oz. η μερίδα του τυριού cheddar περιέχει 9. 4 g ολικού λίπους, με 5.98 g από αυτά που είναι κορεσμένα. Ένα 1 oz. η εξυπηρέτηση του ελβετικού τυριού έχει 7. 88 γραμμάρια ολικού λίπους, με το 5. 04 να είναι κορεσμένο.

Πρωτεΐνη

Μια μερίδα τυριού σας προμηθεύει με μια υγιή δόση πρωτεΐνης. Χρειάζεστε πρωτεΐνη στην καθημερινή διατροφή σας, επειδή βοηθά τον εφοδιασμό του σώματός σας με επαρκή ποσότητα ενέργειας. Η πρωτεΐνη μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να σαρώσετε την πείνα σας, η οποία μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγξετε την πρόσληψη θερμίδων σας όλη την ημέρα. Ένα 1 oz. το σερβίρισμα του τυριού cheddar περιέχει 7. 06 g πρωτεΐνης και το ίδιο τμήμα του ελαιολάδου παρέχει 7. 63 g.

Νάτριο

Ένα από τα μειονεκτήματα του τυριού είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο που περιέχουν οι περισσότερες ποικιλίες. Εάν καταναλώνετε περισσότερες από 2, 300 mg νατρίου ημερησίως σε τακτική βάση, μπορεί να βρεθείτε σε κίνδυνο για ορισμένα ιατρικά προβλήματα, όπως εγκεφαλικό επεισόδιο και υψηλή αρτηριακή πίεση. Περιορίστε την πρόσληψη αλατιού για να μειώσετε τον κίνδυνο αυτών των ασθενειών. Μια μερίδα τυριού τσένταρ περιέχει 176 mg νατρίου και μια σερβίς ελβετικού τυριού έχει λιγότερα με 74 mg.

Ασβέστιο

Μια μερίδα τυριού είναι μια αξιοσημείωτη πηγή ασβεστίου. Χρειάζεστε 1, 000 mg ασβεστίου κάθε μέρα για να διατηρήσετε το σκελετικό σας σύστημα ισχυρό και να λειτουργεί σωστά. Το ασβέστιο επίσης βοηθά στη διατήρηση των δοντιών σας ισχυρών και υγιεινών. Ένα 1 oz. η εξυπηρέτηση του τυριού cheddar έχει 204 mg ασβεστίου. Το ίδιο τμήμα του ελβετικού τυριού περιέχει 224 mg ασβεστίου.

Πρόσθετα θρεπτικά συστατικά

Το σερβίρισμα τυριού σας παρέχει επίσης μικρές ποσότητες άλλων βασικών θρεπτικών συστατικών. Θα λάβετε 145 mg φωσφόρου από το τυρί cheddar και 161 mg φωσφόρου από το τυρί της Ελβετίας. Ο φωσφόρος λειτουργεί με ασβέστιο για να διατηρεί ισχυρά οστά και δόντια. Μια μερίδα τυριού τσένταρ περιέχει επίσης 284 IU βιταμίνης Α. Μια μερίδα ελβετικού τυριού έχει 235 IU βιταμίνης Α.