Λαμβάνοντας συμπληρώματα Sea Kelp

Το Kelp ανήκει σε μια οικογένεια μεγάλων φυτών φυκιών που χρησιμοποιούνται ως τρόφιμα στην Ασία και σε άλλα μέρη του κόσμου. Συμπυκνωμένο με βιταμίνες και μέταλλα, το φύλλωμα είναι επίσης διαθέσιμο ως συμπληρώματα διατροφής. Τα θρεπτικά συστατικά σε φύκια μπορεί, πράγματι, να είναι ωφέλιμα για τη γενική υγεία σας. Αλλά μην βιαστείτε να αγοράσετε τα συμπληρώματα. Εάν έχετε προβλήματα με το θυρεοειδή, εάν παίρνετε ένα αντιπηκτικό φάρμακο ή εάν παρακολουθείτε το νάτριο σας, θα πρέπει πιθανώς να αποφύγετε αυτά τα συμπληρώματα. Επιπλέον, ορισμένα συμπληρώματα έχουν ανησυχητικά επίπεδα αρσενικού.

Βίντεο της Ημέρας

Τύποι

Ο Kelp είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται συχνά για να περιγράψει οποιαδήποτε μορφή λαχανικών της θάλασσας. Αλλά είναι στην πραγματικότητα αρκετά είδη μεγάλων, καφέ φύκια που τείνουν να αναπτύσσονται σε υποβρύχια δάση. Η οικογένεια kelp περιλαμβάνει τις ποικιλίες αραμ, bladderwrack, kombu και wakame. Τα συμπληρώματα Kelp βρίσκονται συχνά σε μορφή σκόνης και νιφάδων, καθώς και σε κάψουλες και σταγόνες υγρών.

Διατροφή

Το Kelp περιλαμβάνει τα σημαντικά μεταλλικά στοιχεία ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο και σίδηρο, καθώς και ιχνοστοιχεία όπως το μαγγάνιο, ο χαλκός, ο ψευδάργυρος και το χρώμιο. Το Kelp έχει επίσης βιταμίνες A, C, E, B-1, B-2, B-6 και B-12, καθώς και μια ουσία που ονομάζεται εργοεστρόλη που μετατρέπεται σε βιταμίνη D στο σώμα. Επιπλέον, είναι μια πλούσια πηγή φυτικών πρωτεϊνών και ιωδίου.

Οφέλη για την υγεία

Το Kelp περιέχει αλγίνη, μια ένωση που δρα ως καθαρτικό και φουκάνες, οι οποίες είναι μαχητές φλεγμονής. Τα φυτοθρεπτικά συστατικά σε φύκια μπορούν να εμποδίσουν την ανάπτυξη καρκινικών όγκων. Μια μελέτη στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας, Berkeley, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό "Journal of Nutrition", διαπίστωσε ότι το φύτρωμα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου που εξαρτάται από ορμόνες. Το Wakame kelp κατέδειξε τη δυνατότητα να μειώσει την αρτηριακή πίεση, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό "Journal of Nutritional Biochemistry" το 2000. Σύμφωνα με έρευνα που παρουσιάστηκε στην εθνική συνάντηση της American Chemical Society το 2006, απώλεια βάρους και έχουν σημαντικά αντιδιαβητικά αποτελέσματα.

Παρενέργειες

Η κύρια ανησυχία για τα συμπληρώματα kelp είναι η ποσότητα ιωδίου, που μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία του θυρεοειδούς. Αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα προβληματικό εάν έχετε ασθένεια του θυρεοειδούς. Το Kelp έχει επίσης ιδιότητες αραίωσης του αίματος και μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αιμορραγίας αν παίρνετε αντιπηκτικά. Το Kelp έχει υψηλές ποσότητες νατρίου που μπορεί να είναι μια ανησυχία για όσους έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση. Λίγες αναφορές για αλλεργίες και στομαχικές διαταραχές από τα συμπληρώματα φύκια έχουν επίσης αναφερθεί.

Ασφάλεια

Η περιεκτικότητα σε ιώδιο 17 διαφορετικών συμπληρωμάτων φύκια βρέθηκε να κυμαίνεται από 45 mcg έως 57, 000 mcg σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 1988 στο περιοδικό "Human Additives and Contaminants. "Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ιωδίου είναι μόνο 150 mcg.Μια μελέτη του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας, Davis, διαπίστωσε επίσης ότι οκτώ από τα εννέα εξωχρηματιστηριακά προϊόντα φύκια είχαν υψηλότερα από αποδεκτά επίπεδα αρσενικού. Συγγραφέας και εμπειρογνώμονας διατροφής Dr. Ray Sahelian συνιστά τη χρήση συμπληρωμάτων φύκια μόνο περιστασιακά.