Βιταμίνες πριν ή μετά από γεύμα;

Αν και η κατανάλωση ισορροπημένης διατροφής είναι ο καλύτερος τρόπος για να εξασφαλίσετε επαρκή διατροφή, η απόρριψη ενός συμπληρώματος βιταμινών είναι ένας καλός τρόπος για να γεμίσετε τα κενά. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για ορισμένους πληθυσμούς, όπως οι βέγκαν, οι οποίοι μπορεί να μην είναι σε θέση να πάρουν ό, τι χρειάζονται από μια περιορισμένη διατροφή και οι άνθρωποι να αναρρώσουν από μια ασθένεια ή χειρουργική επέμβαση που μπορεί να μην τρώνε κανονική διατροφή. Σύμφωνα με την καταχωρημένη διαιτολόγο Melissa Dorval, όταν παίρνετε τις βιταμίνες σας μπορεί να είναι σημαντική επειδή ορισμένα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται καλύτερα με τα τρόφιμα. Συζητήστε με το γιατρό σας πριν πάρετε συμπληρώματα.

Βίντεο της Ημέρας

Πάρτε βιταμίνες A, E και K με τα γεύματα

Οι βιταμίνες διαλυτές στο λίπος περιλαμβάνουν βιταμίνες Α, Ε, D και Κ. του λεπτού εντέρου και αποθηκεύονται στους λιπώδεις ιστούς του σώματός σας. Η απορρόφηση αυτών των βιταμινών - εκτός από τη βιταμίνη D - βελτιώνεται σε μεγάλο βαθμό όταν λαμβάνονται κατά το γεύμα με μια τροφή που περιέχει λίγα λίπη. Πάρτε το λιποδιαλυτό σας συμπλήρωμα βιταμίνης Α, Ε ή Κ στο μεσημεριανό με σαλάτα ντυμένο με ξύδι και ελαιόλαδο ή σε δείπνο με ένα κομμάτι λιπαρών ψαριών όπως ο σολομός. Η ανεπάρκεια αυτών των βιταμινών είναι σπάνια, οπότε λαμβάνετε μόνο ένα συμπλήρωμα εάν το πρότεινε ο γιατρός σας.

Οι οκτώ βιταμίνες Β και η βιταμίνη C είναι υδατοδιαλυτές, που σημαίνει ότι δεν αποθηκεύονται στο σώμα σας και οποιαδήποτε περίσσεια απεκκρίνεται στα ούρα σας. Θα πρέπει να τα παίρνετε κάθε μέρα, αν ο γιατρός τους έχει συνταγογραφήσει, αλλά δεν χρειάζεται να τα παίρνετε με ένα γεύμα. Ωστόσο, λαμβάνοντας μια μεγάλη δόση βιταμίνης C μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές, το οποίο είναι πιθανότερο να είναι με άδειο στομάχι. Πάρτε το με ένα γεύμα ή χωρίστε το ποσό που σας έχει πει ο γιατρός σας να πάρετε όχι περισσότερο από 500 mg δόσεις για να ελαχιστοποιηθεί η γαστρεντερική αναστάτωση, συμβουλεύει ο Alan R. Gaby, Μ. Δ., Στην ιστοσελίδα Bottom Line Υγείας. Η Gaby προειδοποιεί επίσης να μην παίρνει βιταμίνες Β τη νύχτα, καθώς μπορεί να παρεμβαίνει στον ύπνο.Εάν παίρνετε εκείνους με ένα γεύμα, το πρωινό ή το μεσημεριανό είναι καλύτερο.

Πολυβιταμίνες με γεύμα

Εάν βάζετε καθημερινά πολλά, τα οποία γενικά θα περιλαμβάνουν όλες τις απαραίτητες βιταμίνες μαζί με μερικά μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του ασβεστίου και του σιδήρου, το καλύτερο στοίχημά σας είναι να το πάρετε με ένα γεύμα που περιέχει λίγο λιπαρά. Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι οι βιταμίνες Α, Ε και Κ λαμβάνονται με λίπος, ακόμα κι αν δεν έχει σημασία όταν παίρνετε τις άλλες βιταμίνες στο χάπι. Επίσης μια μεγάλη πλούσια πολυβιταμίνη πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που λαμβάνονται με άδειο στομάχι μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές και ναυτία για μερικούς ανθρώπους.