Ποια είναι τα πλεονεκτήματα της κατανάλωσης πορτοκαλιών;
Πίνακας περιεχομένων:
παραμένει φευγαλέα - ίσως να ήταν εγγενείς στην Ινδία ή την Κίνα, σημειώνει το πανεπιστήμιο Purdue - είναι πλέον ευρέως διαθέσιμες σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες και αποτελούν μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες φρούτων στον κόσμο. Κάθε φλιτζάνι πορτοκαλί τομές περιέχει 85 θερμίδες, έτσι τα πορτοκάλια μπορούν να σας βοηθήσουν να νιώσετε εν ενεργεία ανάμεσα στα γεύματα χωρίς να χαλάσετε την όρεξή σας. Προσφέρουν επίσης πολλά διατροφικά πλεονεκτήματα λόγω του περιεχομένου τους σε βιταμίνες και υδατάνθρακες, αν και έχουν και ορισμένα μειονεκτήματα.
Βίντεο της Ημέρας
Υγιείς υδατάνθρακες
-> Τα πορτοκάλια θα ενισχύσουν την πρόσληψη υγιεινών υδατανθράκων. Photo Credit: Laboko / iStock / Getty ImagesΤα πορτοκάλια προσφέρουν ορισμένα πλεονεκτήματα ενισχύοντας την πρόσληψη υγιεινών υδατανθράκων. Κάθε φλιτζάνι πορτοκαλί τμημάτων προσφέρει 21,4 γραμμάρια συνολικών υδατανθράκων, με 16,9 γραμμάρια προερχόμενα από φυσική ζάχαρη. Αυτοί οι υδατάνθρακες τροφοδοτούν τους μύες σας και παρέχουν επίσης ενέργεια που χρειάζεται το σώμα σας για να διατηρήσει το μεταβολισμό σας, να ελέγξει τη θερμοκρασία του σώματος και να υποστηρίξει τη λειτουργία του εγκεφάλου. Ένα φλιτζάνι πορτοκαλί τμημάτων παρέχει επίσης 4 γραμμάρια ίνας, έναν τύπο υδατάνθρακα που δεν μετατρέπεται σε ενέργεια. Το Fiber μειώνει την χοληστερόλη σας, καταπολεμά τις πεπτικές διαταραχές όπως η δυσκοιλιότητα και αποτρέπει τη στεφανιαία νόσο. Μια μερίδα φέτα πορτοκαλιού παρέχει το 12 τοις εκατό της πρόσληψης ινών που συνιστάται καθημερινά για τους άνδρες και 18 τοις εκατό για τις γυναίκες.
Ευεργετική B-1
-> Τα πορτοκάλια είναι πλούσια σε βιταμίνες. Photo Credit: Gunnar Pippel / iStock / Getty ImagesΤα πορτοκάλια περιέχουν επίσης σημαντική ποσότητα θειαμίνης ή βιταμίνης Β-1. Η βιταμίνη Β-1 στη διατροφή σας ενεργοποιεί ένζυμα απαραίτητα για έναν υγιή μεταβολισμό και, ως εκ τούτου, σας βοηθά να αντλήσετε ενέργεια από λίπη και υδατάνθρακες. Τα χαμηλά επίπεδα βιταμινών Β-1 επηρεάζουν αρνητικά πολλά συστήματα οργάνων, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος, του καρδιαγγειακού συστήματος και του νευρικού συστήματος. Το σνακ σε ένα φλιτζάνι πορτοκαλί φέτες αυξάνει την πρόσληψη βιταμίνης Β-1 κατά 185 μικρογραμμάρια, δηλαδή το 15% της συνιστώμενης καθημερινής πρόσληψης θειαμίνης για τους άνδρες και 17% για τις γυναίκες.
Θρεπτικές βιταμίνες Α και C
-> Τα πορτοκάλια περιέχουν επίσης βιταμίνες Α και C. Φρούτα: GabrielPevide / iStock / Getty ImagesΤα πορτοκάλια προσφέρουν επίσης πλεονεκτικές προσθήκες στη διατροφή σας επειδή είναι πλούσιες σε βιταμίνες Α και C. Και οι δύο οι βιταμίνες υποστηρίζουν την υγεία του δέρματός σας - η βιταμίνη C ενεργοποιεί τα ένζυμα που απαιτούνται για τη σύνθεση του κολλαγόνου, μια πρωτεΐνη που ενισχύει το δέρμα σας, ενώ η βιταμίνη Α βοηθά στην ανάπτυξη των κυττάρων του δέρματος. Κάθε 1 φλιτζάνι φέτες πορτοκαλιού περιέχει 416 διεθνείς μονάδες βιταμίνης Α και συμβάλλει 14 τοις εκατό στις καθημερινές ανάγκες βιταμίνης Α για τους άνδρες και 18 τοις εκατό για τις γυναίκες.Μια μερίδα πορτοκαλιών φέτες περιέχει επίσης 83. 2 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C - περισσότερο από τα 75 ή 90 χιλιοστόγραμμα που χρειάζονται οι γυναίκες και οι άνδρες καθημερινά, αντίστοιχα.
Πιθανά μειονεκτήματα
-> Τα πορτοκάλια είναι επιβλαβή για την υγεία του στόματος. Photo Credit: dnberty / iStock / Getty ImagesΠαρά το ευεργετικό τους περιεχόμενο, τα πορτοκάλια έχουν κάποια μειονεκτήματα. Όπως και τα άλλα εσπεριδοειδή, τα πορτοκάλια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ. Η έκθεση στο οξύ μαλακώνει και διαβρώνει το σμάλτο των δοντιών σας, αυξάνοντας τον κίνδυνο αποδόμησης των δοντιών με την πάροδο του χρόνου. Τα εσπεριδοειδή είναι από τα πιο επιβλαβή τρόφιμα για την υγεία του στόματος, σημειώνει το περιοδικό Tufts. Τα εσπεριδοειδή, συμπεριλαμβανομένων των πορτοκαλιών, μπορούν επίσης να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις - το Πανεπιστήμιο του Κολοράντο αναφέρει τα εσπεριδοειδή ως έναν από τους "άσχημους εννέα" ενόχους που ενδέχεται να είναι υπεύθυνοι για τις αλλεργίες.