Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης ριγέ μπάσο;
Πίνακας περιεχομένων:
- Βίντεο της Ημέρας
- Θρεπτικά συστατικά
- Η βιταμίνη Β-12 είναι μια από τις 13 βασικές βιταμίνες που χρειάζεται το σώμα σας σε καθημερινή βάση. Είναι απαραίτητο να κάνετε ερυθρά αιμοσφαίρια και DNA και για την καλή λειτουργία του νευρικού σας συστήματος. Το ινστιτούτο Linus Pauling αναφέρει ότι το 10 έως 15 τοις εκατό των ατόμων άνω των 60 ετών πάσχουν από ανεπάρκεια βιταμίνης Β-12 που σχετίζεται με αναιμία, αδυναμία, κόπωση, κατάθλιψη, άνοια και άλλα σοβαρά προβλήματα με το νευρικό σας σύστημα. Η ημερήσια συνιστώμενη πρόσληψη βιταμίνης Β-12 είναι 2. 4 mg και 3-oz. σερβίρισμα ριγέ μπάσο παρέχει περισσότερα από 3,2 mg της βιταμίνης.
- Το λυγισμένο μπάσο είναι επίσης μια καλή πηγή σεληνίου, ένα βασικό ορυκτό ίχνη που χρειάζεται το σώμα σας για να λειτουργήσει κανονικά πολλές απαραίτητες πρωτεΐνες. Η έλλειψη σεληνίου μπορεί να προκαλέσει καρδιακά προβλήματα, αρθρίτιδα, αυξημένο κίνδυνο ιογενών λοιμώξεων και εξασθενημένη ανοσολογική λειτουργία, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Linus Pauling. Η ημερήσια συνιστώμενη πρόσληψη σεληνίου είναι 55 mcg για ενήλικες. Το ροζ μπάσο παρέχει περισσότερο από το 50% των ημερήσιων αναγκών σεληνίου. μια 3-ουγκιά. Το σερβίς έχει 31 mcg σεληνίου.
- Η προσθήκη θαλασσινών, όπως ριγέ μπάσο, στη διατροφή σας συνιστάται ιδιαίτερα. Οι Οδηγίες Διαιτησίας για Αμερικανούς 2010 σας συνιστούν να καταναλώνετε τουλάχιστον 8 oz. των θαλασσινών κάθε εβδομάδα. Ωστόσο, η τυπική αμερικανική διατροφή περιέχει μόνο 3 1/2 ουγκιές. ψαριών και οστρακοειδών ανά εβδομάδα. Κάνετε λουκάνικο με λαχανικά και μια σάλτσα λεμονιού-βοτάνων για ένα υγιεινό δείπνο.
Ριγμένο μπάσο, επίσης γνωστό ως rockfish, είναι ένα άσπρο χρώμα και σταθερά υφή ψαριών, τοπικά στις ανατολικές και δυτικές ακτές των Ηνωμένων Πολιτειών. Είναι ένα ψαροτούφεκο και ένα από τα λίγα ψάρια που έχουν αρκετά στιβαρή υφή για ψησίματα. Τα ριγέ μπάσα έχουν μέτρια περιεκτικότητα σε λιπαρά και ήπια γεύση, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για πολλά πιάτα ψαριών. Εκτός από την παροχή ευχάριστης γεύσης, προσφέρει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία.
Βίντεο της Ημέρας
Θρεπτικά συστατικά
Το λυγισμένο μπάσο είναι ένα θρεπτικό ψάρι που έχει χαμηλές θερμίδες, αλλά έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Ένα 3-oz. Το σερβίρισμα περιέχει 80 θερμίδες, 15 γραμμάρια πρωτεΐνης και λιγότερα από 2 γραμμάρια λίπους. Τα περισσότερα από τα λίπη σε ριγωτά μπάσα είναι υγιή ακόρεστα λίπη και περιέχουν λιγότερο από 0,5 g ανθυγιεινών κορεσμένων λιπών και χοληστερόλης. Τα λωρίδες με ταινίες περιέχουν επίσης ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία συμβάλλουν στην προαγωγή της υγείας της καρδιάς. Το Υπουργείο Γεωργίας της Αμερικής Διευθύνσεις Διαιτησίας για Αμερικανούς 2010 συνιστά να καταναλώνετε 250 mg ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κάθε μέρα για να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Ένα 3-oz. η εξυπηρέτηση των ραβδωτών μπάσων σας παρέχει περισσότερα από 640 mg ω-3 λιπαρών οξέων.
Η βιταμίνη Β-12 είναι μια από τις 13 βασικές βιταμίνες που χρειάζεται το σώμα σας σε καθημερινή βάση. Είναι απαραίτητο να κάνετε ερυθρά αιμοσφαίρια και DNA και για την καλή λειτουργία του νευρικού σας συστήματος. Το ινστιτούτο Linus Pauling αναφέρει ότι το 10 έως 15 τοις εκατό των ατόμων άνω των 60 ετών πάσχουν από ανεπάρκεια βιταμίνης Β-12 που σχετίζεται με αναιμία, αδυναμία, κόπωση, κατάθλιψη, άνοια και άλλα σοβαρά προβλήματα με το νευρικό σας σύστημα. Η ημερήσια συνιστώμενη πρόσληψη βιταμίνης Β-12 είναι 2. 4 mg και 3-oz. σερβίρισμα ριγέ μπάσο παρέχει περισσότερα από 3,2 mg της βιταμίνης.
ΣελήνιοΤο λυγισμένο μπάσο είναι επίσης μια καλή πηγή σεληνίου, ένα βασικό ορυκτό ίχνη που χρειάζεται το σώμα σας για να λειτουργήσει κανονικά πολλές απαραίτητες πρωτεΐνες. Η έλλειψη σεληνίου μπορεί να προκαλέσει καρδιακά προβλήματα, αρθρίτιδα, αυξημένο κίνδυνο ιογενών λοιμώξεων και εξασθενημένη ανοσολογική λειτουργία, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Linus Pauling. Η ημερήσια συνιστώμενη πρόσληψη σεληνίου είναι 55 mcg για ενήλικες. Το ροζ μπάσο παρέχει περισσότερο από το 50% των ημερήσιων αναγκών σεληνίου. μια 3-ουγκιά. Το σερβίς έχει 31 mcg σεληνίου.
Προτάσεις
