Που τα φρούτα λιπαίνουν;

Ένα μήλο την ημέρα κρατά τον γιατρό μακριά, αλλά τρία ή τέσσερα μπορεί να μην κρατούν επιπλέον κιλά στον κόλπο. Όλα τα φρούτα περιέχουν θερμίδες ή ενέργεια που χρειάζεστε για βασικές λειτουργίες όπως η αναπνοή, η ρύθμιση της θερμοκρασίας και η πέψη, καθώς και οποιαδήποτε σωματική άσκηση εκτελείτε. Η κλήση πάχυνσης φρούτων μπορεί να σας παραπλανήσει στο να σκεφτείτε ότι τα φρούτα σας κάνουν αυτόματα λίπος, αλλά είναι θερμιδικό πλεόνασμα που συσκευάζει στις λίβρες, όχι θρεπτικά συστατικά εγγενή σε οποιοδήποτε είδος φρούτου.

Βίντεο της Ημέρας

Βασικά στοιχεία

Μια υγιεινή διατροφή είναι μια υψηλή στα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Ολόκληρα τα φρούτα βοηθούν την πέψη σας και ενδέχεται να διαδραματίσουν κάποιο ρόλο στην πρόληψη ορισμένων ασθενειών, όπως το εγκεφαλικό επεισόδιο και οι καρδιαγγειακές παθήσεις. Όλα τα φρούτα περιέχουν ίνες, αλλά η αφαίρεση των δερμάτων από τα φρούτα, όπως τα ροδάκινα και τα αχλάδια, μειώνει την ποσότητα ινών σε κάθε μερίδα. Η κατανάλωση βιολογικών φρούτων σάς επιτρέπει να φάτε ολόκληρα τα φρούτα χωρίς να ανησυχείτε για τα φυτοφάρμακα στα δέρματα των καρπών.

Θρεπτικά συστατικά

Τα φρούτα είναι υδατάνθρακες και περιέχουν απλά σάκχαρα που ονομάζονται φρουκτόζη. Η φρουκτόζη που περιέχεται στα φρούτα είναι χημικώς η ίδια με τη φρουκτόζη που περιέχεται σε μερικά γλυκά σνακ και αναψυκτικά, αλλά τα φρούτα παρέχουν ενέργεια σε μια θρεπτική συσκευασία. Παίρνετε περισσότερο διατροφικό όφελος από την πρόσληψη θερμίδων σε φρέσκα φρούτα από ό, τι κάνετε στο καραμέλα ή την κόλα βαμβακιού. Τα εσπεριδοειδή, τα γκουάβα, τα μάνγκο και τα πεπόνια περιέχουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης C και τα δαμάσκηνα και οι μπανάνες προσφέρουν κάλιο, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος και ενός τακτικού καρδιακού παλμού, αντίστοιχα.

Μερίδες

Πάρα πολλά τρόφιμα οποιουδήποτε είδους μπορούν να οδηγήσουν σε υπερβολικές θερμίδες και πιθανή αύξηση βάρους. Η κατανόηση των ημερήσιων διατροφικών απαιτήσεων σας βοηθά να αναλύετε τις θερμιδικές σας ανάγκες και όρια. Μια γυναίκα ηλικίας 35 ετών που ασκεί μεταξύ 30 και 60 λεπτών την ημέρα χρειάζεται 2 φλιτζάνια φρούτων με δίαιτα 2 000 θερμίδων και ένας 25χρονος άνδρας που ασκεί πάνω από 60 λεπτά κάθε μέρα χρειάζεται 2 1 / 2 φλιτζάνια φρούτων ημερησίως, με βάση μια δίαιτα 3 000 θερμίδων, όπως υπολογίζεται από τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων.

Θερμίδες

Ορισμένα φρούτα είναι πιο πυκνά σε σχέση με άλλα. Μια μερίδα φρούτων που περιέχει 15 γραμμάρια υδατανθράκων και 60 θερμίδες είναι ισοδύναμη με 1 φλιτζάνι πεπόνι μελιτζάνας, πεπόνι ή σμέουρα, αλλά μόνο 1/2 φλιτζάνι μάνγκο ή τρία δαμάσκηνα. Μπορείτε να φάτε 1 1/4 φλιτζάνι φράουλες ή καρπούζι και να προσθέσετε μόνο 60 θερμίδες στην καθημερινή σας πρόσληψη ή να αντικαταστήσετε ένα μικρό μήλο ή μια πολύ μικρή 4-ουγκιά. μπανάνα.