Γιατί οι έφηβοι θηλυκά χρειάζονται περισσότερο σίδηρο στη διατροφή τους;

Ο σίδηρος είναι απαραίτητο θρεπτικό συστατικό, καθώς χρειάζεται για την υγεία του αίματος. Το σώμα σας χρησιμοποιεί σίδηρο για να κάνει την πρωτεΐνη αιμοσφαιρίνη, η οποία μεταφέρει οξυγόνο μέσω των ερυθρών αιμοσφαιρίων σας. Το σώμα σας απαιτεί διαφορετικές ποσότητες σιδήρου ανάλογα με την ηλικία και το φύλο σας, ενώ οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο από τους άνδρες από την εφηβεία. Οι έφηβοι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο στη διατροφή τους λόγω της εφηβείας, των εμμηνορροϊκών περιόδων και των ορμονικών αλλαγών.

Απαιτήσεις

Ενώ τα teen κορίτσια χρειάζονται 15 mg σιδήρου την ημέρα, οι έφηβοι χρειάζονται 11 mg την ημέρα, σύμφωνα με την Υπηρεσία Διαιτητικών Συμπληρώματα. Τα κορίτσια εφήβων χρειάζονται περισσότερο σίδηρο από τα έφηβα αγόρια επειδή τα κορίτσια που έφηβαν συνήθως χτυπούν την εφηβεία κατά τη διάρκεια της εφηβείας και αρχίζουν να υποφέρουν από εμμηνόρροια. Το αίμα που χάνεται περιλαμβάνει σίδηρο, έτσι τα έφηβα κορίτσια πρέπει να καταναλώνουν περισσότερο σίδερο για να αντισταθμίσουν την απώλεια. Η έντονη εμμηνόρροια και οι έντονες δραστηριότητες όπως τα αθλήματα μπορούν να κάνουν τους έφηβους να χάσουν ακόμα περισσότερο σίδερο.

Πηγές σιδήρου

Μπορείτε να πάρετε σίδηρο από μια ποικιλία από τρόφιμα που τρώτε, όπως εμπλουτισμένα δημητριακά, αποξηραμένα ροδάκινα και βερίκοκα, φακές, σταφίδες, σαρδέλες, χοιρινό, σολομό, κόκκινα φασόλια, γαλοπούλα, μοσχάρι, μπριζόλα, λευκά φασόλια, αμύγδαλα, χυμό δαμάσκηνου, σουσάμι και σπανάκι. Τα κορίτσια εφήβων που δεν παίρνουν αρκετό σίδηρο από τη διατροφή τους μπορούν να πάρουν συμπληρώματα σιδήρου και πρέπει να μιλήσουν σε γιατρό για να καθορίσουν πόσο να πάρουν.

Αιτίες

Η απορρόφηση του σιδήρου από το σώμα σας μπορεί να επηρεαστεί από τα τρόφιμα που τρώτε. Η βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να απορροφήσει σίδηρο, σύμφωνα με το Κέντρο Υγείας των Νέων Γυναικών. Το αγελαδινό γάλα, από την άλλη πλευρά, μπορεί να μειώσει την απορρόφηση σιδήρου από το σώμα σας, σύμφωνα με το KidsHealth. org. Μόνο μια εξέταση αίματος μπορεί να διαγνώσει ανεπάρκεια σιδήρου. Εάν έχετε χαμηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο - μια κατάσταση που ονομάζεται αναιμία - ίσως είστε επιρρεπείς στην κόπωση, την αδυναμία, την ωχρότητα και τη δυσκολία εστίασης, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει την απόδοσή σας στο σχολείο και στον αθλητισμό. Εάν είστε αναιμική, μιλήστε στο γιατρό σας για το πώς να πάρετε περισσότερο σίδηρο στη διατροφή σας χωρίς να το παρακάνετε. Πολύ μεγάλο σίδηρο μπορεί να δημιουργηθεί με την πάροδο του χρόνου στο σώμα σας και να οδηγήσει σε βλάβη οργάνων, σύμφωνα με την Υπηρεσία Διαιτητικών Συμπληρώματα.