Τα οφέλη του τσαγιού Tisane

Η λέξη "tisane" δεν είναι ένα γνωστό μέρος του Αμερικανικού λεξικού, αλλά πιθανότατα τα έχετε πίνει καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής σας. Μια πετσέτα είναι απλά ένα φλιτζάνι "τσάι" φτιαγμένο από κάτι διαφορετικό από ένα φύλλο τσαγιού. Το πραγματικό τσάι προέρχεται από το εργοστάσιο Camellia sinensis και πωλείται σε καταστήματα ως λευκό, πράσινο, μαύρο ή oolong τσάι. Τα βότανα, τα λουλούδια και τα φρούτα θεωρούνται πραγματικά tisanes. Τα τισάνια επιλέγονται ως επί το πλείστον για την ποικιλία γεύσεων ή για την αποφυγή της καφεΐνης στο φύλλο τσαγιού, αλλά μερικά βότανα έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες που απορροφώνται καλύτερα σε μορφή τσαγιού.

Βίντεο της ημέρας

Καφεΐνη Αποφυγή

Το αληθινό τσάι περιέχει ποικίλες ποσότητες καφεΐνης - λιγότερο από ένα φλιτζάνι καφέ, αλλά ακόμα πάρα πολύ για όσους είναι ευαίσθητοι στην καφεΐνη. Τα τσάι με φυτικά έλαια ή οι tisanes είναι δημοφιλείς εναλλακτικές, επειδή πολλές από αυτές είναι απαλλαγμένες από καφεΐνη και ορισμένες ποικιλίες είναι ειδικά σχεδιασμένες για χαλάρωση. Μην υποθέτετε απλώς ότι μια πελαγιά δεν έχει καφεΐνη απλώς και μόνο επειδή είναι βότανο. Ορισμένα βότανα, όπως το yerba mate, στην πραγματικότητα περιέχουν ακριβώς την ίδια ποσότητα καφεΐνης με ένα φύλλο τσαγιού, ή ακόμα και μερικές φορές.

Φαρμακευτικές ιδιότητες

Ορισμένες tisanes απορροφούνται για συγκεκριμένο σκοπό. Το τσάι από την πικραλίδα είναι ένα αποτελεσματικό διουρητικό και το τσάι kava χρησιμοποιείται για να βοηθήσει στην ανακούφιση του στρες. Πολλές εταιρείες τσαγιού αναπτύσσουν σκευάσματα που συνδυάζουν βότανα για την προώθηση των κινήσεων του εντέρου, ανακουφίζουν τα συμπτώματα του PMS, μειώνουν ή αποτρέπουν την πεπτική δυσφορία, μειώνουν τους πυρετούς και σταματούν τον εμετό. Ορισμένες tisanes μπορούν επίσης να ψυχθούν και να χρησιμοποιηθούν τοπικά ως στυπτικά και απολυμαντικά. Δείτε έναν έμπειρο βοτανολόγο για να καθορίσετε ποια είναι η σωστή για την κατάστασή σας. Μην επιχειρήσετε να αυτοθεραπεία, καθώς μερικοί βοτανικοί συνδυασμοί μπορούν είτε να ακυρωθούν ο ένας τον άλλον είτε να συνδυαστούν για να είναι πολύ ισχυροί.

Ποικιλία γεύσης

Οι Tisanes προσφέρουν επίσης ποικιλία στον περιστασιακό πόσιμο τσάι. Οι γεύσεις από βότανα μπορούν να κυμαίνονται από το φως έως το πικρό έως το βαθύ και γήινο, ενώ ακόμη και τα φαρμακευτικά βότανα μπορούν να καταναλώνονται ασταμάτητα σε πιο αδύναμα παρασκευάσματα. Τα φρούτα tisanes είναι πολύ συνηθισμένα και συχνά παρασκευάζονται με βατόμουρα, βατόμουρα, σμέουρα και μήλα, τα οποία παρέχουν τη χαρακτηριστική γεύση του φρούτου. Λουλούδια tisanes είναι λίγο λιγότερο κοινό, εκτός από το πάντα δημοφιλές χαμομήλι, και συνήθως προσδίδουν μια ελαφριά, λεπτή γεύση. Tisanes όλων των ποικιλιών είναι επίσης συχνά αναμειγνύεται με αληθινό τσάι για να δημιουργήσετε διαφορετικά προφίλ γεύση. Το τσάι Chai, για παράδειγμα, είναι μαύρο τσάι αναμεμειγμένο με μια ουσία από μπαχαρικά.

Προσοχή

Καθώς είναι ευπροσάρμοστο, όπως οι πεύκοι, μην ρίχνετε μόνο ένα φυτό από την πίσω αυλή σας και το κολλάτε σε ζεστό νερό. Ορισμένα βότανα αντενδείκνυνται για ορισμένες ιατρικές καταστάσεις, ενώ άλλα μπορούν να αλληλεπιδράσουν αρνητικά με τα φάρμακα. Για παράδειγμα, εάν είστε έγκυος, δεν πρέπει να πίνετε τσάι από βότανα χωρίς τη συγκατάθεση του γιατρού σας, επειδή μερικά βότανα μπορούν να διεγείρουν τις συστολές της μήτρας.Το τσάι Kava είναι ένα άλλο παράδειγμα. Χρησιμοποιείται ως τσάι χαλάρωσης, αλλά έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί ηπατική βλάβη σε μερικούς ανθρώπους μετά από παρατεταμένη χρήση.