Τυριά και λινάρι Λάδι ως προληπτικό για τον καρκίνο
Πίνακας περιεχομένων:
Το λιναρόσπορο επεξεργάζεται από τους μικροσκοπικούς σκληρούς σπόρους του φυτού λίνου και έχει πολλαπλές οφέλη, συμπεριλαμβανομένης της αντικαρκινικής δραστηριότητας, σημειώνει την Αμερικανική Εταιρεία Καρκίνου. Το Ίδρυμα Φροντίδας Καρκίνου λέει ότι το τυρί cottage μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από ορισμένους καρκίνους, αν και τα αποτελέσματα της έρευνας είναι προκαταρκτικά και κάπως αντιφατικά. Εάν έχετε καρκίνο, μην χρησιμοποιείτε λιναρόσπορο ή τυρί cottage χωρίς να μιλήσετε πρώτα με τον γιατρό σας.
Τυριά Cottage και Καρκίνος του Προστάτη
Γενικά, τα επιστημονικά στοιχεία και οι έρευνες από το 2011 δεν υποστηρίζουν τη χρήση του τυροκομείου για την πρόληψη ή τη θεραπεία του καρκίνου του προστάτη. Ωστόσο, σύμφωνα με το Cancer Care Foundation, μια ομάδα επιστημόνων στο πανεπιστήμιο Duke Medical Center διαπίστωσε ότι το τυρί cottage μπορεί να αποτρέψει πιθανό καρκίνο του προστάτη. Αυτό το εύρημα δημοσιεύθηκε στο τεύχος Ιουλίου 2001 του περιοδικού "Ουρολογία". Οι ερευνητές που συμμετείχαν σε αυτή τη μελέτη κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το τυρί cottage μπορεί να προκαλέσει τη συρρίκνωση ή την επιβράδυνση του όγκου του προστάτη με τη μείωση των επιπέδων τεστοστερόνης, που προδιαθέτει τους ανθρώπους για καρκίνο του προστάτη.Καρκίνος εξαρτώμενος από οιστρογόνα
Σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό "Ολοκληρωμένες ανασκοπήσεις τροφίμων και επιστήμης και ασφάλειας των τροφίμων" τον Μάιο του 2010, το έλαιο λιναριού μπορούσε να προστατεύσει από τον εξαρτώμενο από οιστρογόνο καρκίνο του μαστού. Το λιναρόσπορο περιέχει μόρια που δρουν κατά του οιστρογόνου που παράγεται από το σώμα σας. Δεδομένου ότι τα οιστρογόνα διεγείρουν όγκο μαστού για να αναπτυχθούν, είναι λογικό να θεωρηθούν ότι το έλαιο λιναρόσπορου θα βοηθούσε στην πρόληψη και την ανάπτυξη του καρκίνου του μαστού.