Τα αμύγδαλα δημιουργούν το εντερικό αέριο;

Ενώ τρώτε αμύγδαλα με μέτρο είναι απίθανο να προκαλέσει αέριο, τρώγοντας πάρα πολλά από αυτά θα μπορούσε να οδηγήσει σε αέρια, αν η διατροφή σας είναι γεμάτη με πολλά τρόφιμα που προκαλούν φυσικό αέριο. Η ίνα σε αμύγδαλα μπορεί να προκαλέσει αέρια όταν καταναλώνεται σε περίσσεια. Εάν έχετε προβλήματα με το χρόνιο εντερικό αέριο, ωστόσο, πιθανότατα δεν προκαλείται από αμύγδαλα μόνο.

Βίντεο της Ημέρας

Ίνα σε αμύγδαλα

Η ίνα μπορεί να προκαλέσει αέρια, ειδικά όταν τρώτε ένα μεγάλο μέρος της. Έτσι, όταν τρώτε αμύγδαλα ως μέρος μιας δίαιτας πλούσιας σε ίνες, μπορείτε να ζήσετε αέριο. Ένα τμήμα 1 ουγκιάς, ή περίπου 23 αμύγδαλα, παρέχει 3,5 grams διαιτητικών ινών. Η American Heart Association συνιστά να πάρει περίπου 25 γραμμάρια ινών κάθε μέρα και μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες περιέχει 25 έως 30 γραμμάρια ινών καθημερινά, σημειώνει το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο Σαν Φρανσίσκο.

Αν δεν συνηθίζετε να τρώτε αμύγδαλα και καταναλώνετε ξαφνικά μια μεγάλη ποσότητα από αυτά - και συνεπώς αυξήσατε ξαφνικά την πρόσληψη ινών - μπορεί να αντιμετωπίσετε το αέριο, τουλάχιστον προσωρινά. Το ιατρικό κέντρο Langone Medical Center του Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης αναφέρει ότι, ενώ οι ξαφνικές αυξήσεις των ινών μπορούν να προκαλέσουν αέρια, οι σταδιακές αυξήσεις των διαιτητικών ινών - μαζί με την άφθονη κατανάλωση νερού - μπορούν να βοηθήσουν στην αποφυγή παρενεργειών αιφνίδιων αυξήσεων των ινών, όπως αερίων, φούσκωμα, κράμπες και διάρροια.

Τρόφιμα υψηλότερης περιεκτικότητας σε ίνες

Η αέρια γεύση εμφανίζεται συχνά από την κατανάλωση πολλών τροφών που έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε ίνες από τα αμύγδαλα - ή τη λήψη διαιτητικών συμπληρωμάτων ινών. Οι πλούσιες σε ίνες επιλογές περιλαμβάνουν φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, σπόρους, δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια. Για παράδειγμα, ένα φλιτζάνι πράσινο μπιζέλι παρέχει περίπου 9 γραμμάρια ίνας, 1 φλιτζάνι φασόλια pinto περιέχει πάνω από 15 γραμμάρια και 2 κουταλιές της σάλτσας σκόνη psyllium εδάφους παρέχουν 12 γραμμάρια διαιτητικών ινών.

Τροφές που προκαλούν το αέριο

Εάν αντιμετωπίζετε εντερικό αέριο και καταναλώνετε χαμηλές έως μέτριες ποσότητες αμυγδάλων, οι πιθανότητες είναι ότι άλλα συστατικά της διατροφής σας μπορεί να προκαλούν το αέριο. Σύμφωνα με την Εθνική Υπηρεσία Ελέγχου των Διατροφικών Ασθενειών, τα τρόφιμα που προκαλούν φυσικό αέριο μπορεί να περιλαμβάνουν φασόλια, μήλα, αχλάδια, ροδάκινα, δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως πίτουρο και σίτο ολικής αλέσεως, χυμό μήλου, χυμό αχλαδιού, γάλα, τυρί, γιαούρτι, κρέμα γάλακτος, συσκευασμένα τρόφιμα, λάχανο, λαχανάκια βρυξελλών, μανιτάρια, μπρόκολα, κουνουπίδια, σπαράγγια, αγκινάρες, κρεμμύδια και καραμέλες χωρίς ζάχαρη με τεχνητά γλυκαντικά - όπως ξυλιτόλη, μαννιτόλη και σορβιτόλη. Ορισμένα από αυτά τα τρόφιμα - τα αμύγδαλα που περιλαμβάνονται - μπορεί να παράγουν αέριο λόγω τροφικής δυσανεξίας στο συγκεκριμένο τρόφιμο.