Κάνουν τα αγγούρια χαμηλότερη αρτηριακή πίεση;

Η υψηλή αρτηριακή πίεση ή η υπέρταση αυξάνει τον κίνδυνο για χρόνια πάθηση, συμπεριλαμβανομένης της καρδιακής και νεφροπάθειας. Κανένα τρόφιμο δεν μειώνει την αρτηριακή σας πίεση, αλλά τα αγγούρια μπορούν να αποτελούν μέρος μιας συνολικής ισορροπημένης διατροφής που έχει σχεδιαστεί για να μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση. Εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, ρωτήστε το γιατρό σας για συμβουλές σχετικά με την καλύτερη διατροφή και άλλες θεραπευτικές επιλογές.

Βίντεο της Ημέρας

Νάτριο

Τα αγγούρια μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης επειδή ένα ολόκληρο ωμό αγγούρι έχει μόνο 6 mg νατρίου. Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο μπορεί να προκαλέσει υψηλή αρτηριακή πίεση ή να σας εμποδίσει να την μειώσετε, σύμφωνα με τις Οδηγίες Διαιτησίας 2010 του Υπουργείου Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών του Ηνωμένου Βασιλείου. Τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση δεν πρέπει να έχουν περισσότερο από 1, 500 mg νατρίου την ημέρα. Γλυκό, ξινό ή άνισα αγγουράκια μπορούν να έχουν περισσότερα από 1, 000 mg νατρίου ανά μερίδα.

Κάλιο

Το κάλιο είναι ένα βασικό μέταλλο για τη ρύθμιση της αρτηριακής σας πίεσης και ένα μεγάλο αγγούρι παρέχει 442 mg καλίου. Η σύσταση για το κάλιο είναι να πάρει τουλάχιστον 4, 700 mg ημερησίως, αλλά η μέση αμερικανική διατροφή περιλαμβάνει λιγότερο από το 60 τοις εκατό αυτού του ποσού, σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές για τη διατροφή του 2010 του υπουργείου Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών του Ηνωμένου Βασιλείου. Άλλα λαχανικά, πολλά είδη φρούτων, φασόλια, φακές, ψάρι και γιαούρτι είναι επίσης καλές πηγές καλίου.

Έλεγχος βάρους

Εάν είστε υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, μπορεί να μειώσετε την αρτηριακή σας πίεση χάνοντας βάρος, σύμφωνα με την κλινική Mayo. Για να χάσετε βάρος, πρέπει να καταναλώσετε λιγότερες θερμίδες από όσα καταναλώνετε. Ένα αγγούρι με τη φλούδα, το οποίο ζυγίζει 301 g, ή σχεδόν 11 oz., έχει μόνο 45 θερμίδες. Περισσότερο από το 95 τοις εκατό του βάρους ενός αγγουριού είναι από το νερό, το οποίο είναι ένα θρεπτικό συστατικό χωρίς θερμίδες και ένα φυσικό κατασταλτικό της όρεξης, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Michigan.