Κάνει το χυμό πορτοκαλιού χαμηλότερη αρτηριακή πίεση;

Μαζί με μια ολόκληρη ημέρα της προσφοράς βιταμίνης C, ένα φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού παρέχει κάλιο, φυλλικό οξύ και φυσικά εσπεριδοειδή βιοφλαβονοειδή. Αυτές οι θρεπτικές ουσίες γεμίζουν ουσιαστικούς ρόλους που υποστηρίζουν το μεταβολισμό σας και σας κρατούν υγιείς. Μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να μειώσετε την αρτηριακή σας πίεση. Καθένας επηρεάζει μεμονωμένα την πίεση του αίματος, έτσι ώστε να πάρετε ένα επιπλέον μέτρο του δυνητικού οφέλους όταν τα καταναλώνετε μαζί σε χυμό πορτοκαλιού.

Βίντεο της Ημέρας

Ο ρόλος της βιταμίνης C

Ο χυμός πορτοκαλιού είναι μια από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης C. Είτε πιέζετε χυμό από φρέσκα πορτοκάλια είτε πηγαίνετε με την ευκολία του κατεψυγμένου συμπυκνώματος, 1 φλιτζάνι παρέχει τουλάχιστον το 100% της ημερήσιας βιταμίνης C. Εκτός από τα αντιοξειδωτικά της οφέλη, η βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Μετά την εξέταση 29 μελετών, οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα συμπληρώματα βιταμίνης C μειώνουν την αρτηριακή πίεση σε βραχυπρόθεσμες μελέτες. Ωστόσο, χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να προσδιοριστεί η μακροπρόθεσμη αποτελεσματικότητά της, σύμφωνα με μια αναφορά στην «Αμερικανική Εφημερίδα της Κλινικής Διατροφής» τον Μάιο του 2012. Επιπλέον, η μελέτη χρησιμοποίησε συμπληρώματα, οπότε τα ίδια αποτελέσματα μπορεί να μην επιτευχθούν με το πόσιμο χυμό πορτοκαλιού.

Μεταβολές του καλίου Νατριούχο

Η συνολική ποσότητα νατρίου και καλίου στη διατροφή σας επηρεάζει την αρτηριακή σας πίεση. Το νάτριο το κάνει να ανεβαίνει, ενώ το κάλιο αντισταθμίζει το νάτριο και βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση περισσότερου καλίου μειώνει την αρτηριακή πίεση σε άτομα με υπέρταση και είναι πιθανόν ωφέλιμη για τους περισσότερους ανθρώπους, εφ 'όσον δεν έχουν νεφρική νόσο, σύμφωνα με ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε στο τεύχος Απριλίου του BMJ. "Οι περισσότεροι Αμερικανοί λαμβάνουν μόνο περίπου το ήμισυ της συνιστώμενης διαιτητικής τους δόσης για το κάλιο. Πίνοντας 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού σας επιτρέπει να αποκτήσετε τουλάχιστον 8 τοις εκατό του καθημερινού σας καλίου.

Τα βιοφλαβονοειδή των εσπεριδοειδών έχουν αντίκτυπο

Τα πορτοκάλια και άλλα εσπεριδοειδή παράγουν μια ομάδα φυτοχημικών που ονομάζονται βιοφλαβονοειδή εσπεριδοειδών. Ένας από αυτούς - το hesperidin - λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης, σύμφωνα με πληροφορίες από την DrugBank. Όταν υγιείς, μετρίως υπέρβαροι άνδρες έπιναν χυμό πορτοκαλιού κάθε μέρα για τέσσερις εβδομάδες, η διαστολική αρτηριακή πίεση μειώθηκε. Οι ερευνητές, οι οποίοι αναζητούσαν τον ρόλο του hesperidin, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το βιοφλαβονοειδές πιθανότατα συνδέεται με τα ευεργετικά αποτελέσματα, σύμφωνα με την έκθεση που δημοσιεύθηκε στο τεύχος Ιανουαρίου 2011 του «American Journal of Clinical Nutrition». "Μια μελέτη που χρησιμοποιεί εργαστηριακούς αρουραίους διαπίστωσε ότι η τακτική κατανάλωση hesperidin βοήθησε στην πρόληψη της υπέρτασης, σύμφωνα με το περιοδικό Journal of Nutritional Science and Vitaminology το 2013.

Folate for Lower Risk

Ο χυμός πορτοκαλιού είναι μια καλή πηγή της βιταμίνης Β φολικού οξέος.Το σώμα σας χρειάζεται φυλλικό οξύ για να συνθέσει το DNA και να μεταβολίσει τα αμινοξέα, αλλά μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να αποφύγετε την υπέρταση. Οι άνδρες και οι γυναίκες που κατανάλωναν περισσότερο φυλλικό οξύ από τα νεαρά ενήλικα χρόνια είχαν χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης υψηλής αρτηριακής πίεσης 20 χρόνια αργότερα, σύμφωνα με έρευνα που δημοσίευσε το τεύχος Μαΐου 2012 του αμερικανικού περιοδικού "Clinical Nutrition". "Ένα φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού από το συμπύκνωμα παρέχει το 12% του συνιστώμενου διαιτητικού επιδόματος για το φυλλικό οξύ, ενώ ο φρέσκος χυμός πορτοκαλιού περιέχει σχεδόν το 20% του RDA.