Πώς να Ξηρά Echinacea για Τσάι

Το τσάι Echinacea χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του κοινού κρυολογήματος, για ανακούφιση από πονόλαιμο και ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Το φυτό Echinacea αναπτύσσεται σε αμμώδη εδάφη και είναι ανθεκτικό σε σκληρά περιβάλλοντα. Αντί να αγοράσετε τσάι από Echinacea, μπορείτε να τραβήξετε μόνοι σας το εργοστάσιο και να φτιάξετε τσάι από τις ρίζες και τα φύλλα. Πριν κάνετε το τσάι από το φυτό, πρέπει να στεγνώσετε την εχινόκεια. Θα χρειαστείτε περίπου δύο εβδομάδες για να στεγνώσετε την εχινόκεια για το τσάι.

Βίντεο της Ημέρας

Βήμα 1

Ξεπλύνετε τις ρίζες της μονάδας Echinacea και, στη συνέχεια, κόψτε τους μήκους 1/2-ιντσών. Ρυθμίστε τα κομμάτια ρίζας σε μια μη μεταλλική οθόνη. Τοποθετήστε την οθόνη σε καλά αεριζόμενο χώρο, ο οποίος δέχεται λίγα έως κανένα ηλιακό φως. Αφήστε τις ρίζες της εχινόκειας να στεγνώσουν για δύο εβδομάδες, γυρίζοντας τα κομμάτια κάθε μέρα.

Βήμα 2

Κόψτε το εργοστάσιο όχι περισσότερο από 10 ίντσες κάτω από την κορυφή με ένα ζευγάρι ωμών ψαλιδιών. Απορρίψτε το κάτω τμήμα του στελέχους. Συνδέστε ένα νήμα ή μια χορδή μήκους 12 ιντσών με ασφάλεια στο κάτω μέρος της μονάδας κοπής. Κρεμάστε το εργοστάσιο ανάποδα σε ένα σκοτεινό, καλά αεριζόμενο χώρο. Αφήστε το φυτό να στεγνώσει για δύο εβδομάδες.

Βήμα 3

Τοποθετήστε την αποξηραμένη ρίζα και το φυτό σε ξεχωριστές σακούλες κατάψυξης και αποθηκεύστε τις σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.

Βήμα 4

Τοποθετήστε 1 κουταλιά της σούπας ρίζας σε μια συσκευή έγχυσης τσαγιού και την παρασκευάστε σε 8 κιλά ζεστού νερού για πέντε λεπτά για να φτιάξετε το τσάι με ρίζα εχινόκειας. Συμπληρωματικά, θρυμματίστε 1 κουταλιά της σούπας φυτό σε κομμάτια όχι μεγαλύτερα από 1/8 ιντσών. Τοποθετήστε το σε ένα έγχυμα τσαγιού και το βράζετε σε 8 ουγγιές ζεστού νερού για τρία λεπτά για να φτιάξετε εργοστάσιο ή λουλούδι τσάι.

Βήμα 5

Χρησιμοποιήστε την αποξηραμένη εχινόκεια για τσάι μέσα σε 12 μήνες.

Τα πράγματα που χρειάζεστε

• Μη μεταλλική οθόνη
• Sharp ψαλίδια
• Νήματα ή χορδές
• Τσάντες κατάψυξης
• Συμπυκνωτές τσαγιού

Συμβουλές

• έχουν στεγνώσει. Τραβήξτε τα με προσοχή για να αποφύγετε το σπάσιμο τους. Αυτή η διαδικασία ξήρανσης θα λειτουργήσει για ένα εργοστάσιο εχινόκερας με ή χωρίς λουλούδι. Αν έχει ένα λουλούδι, κρατήστε το συνδεδεμένο με το φυτό. Το τσάι της ρίζας Echinacea λέγεται ότι έχει ισχυρότερα αποτελέσματα από το τσάι που παρασκευάζεται με το ξηρό φυτό. Μπορείτε να συνδυάσετε τα δύο με την τοποθέτηση 1 κουταλιών της σούπας εχινόκεα και 1 κουταλιά της σούπας ερυθρωμένης φυτείας εχινόκειας σε έναν εγχυτήρα τσαγιού. Στερεά σε 16 ουγκιές ζεστού νερού.