Ταχίνι και ακμή

Η ακμή πλήττει το 80 με 90 τοις εκατό των εφήβων στις Ηνωμένες Πολιτείες, σύμφωνα με το Κέντρο Υγείας του Πανεπιστημίου του Ιλλινόις - McKinley. Η ακμή έχει πολλές αιτίες, από τα βακτήρια έως την υπερβολική κατανάλωση φυσικών λιπαρών δέρματος, αλλά το αποτέλεσμα είναι το ίδιο - θυμωμένοι, κόκκινοι εξογκώματα, συνήθως στο πρόσωπό σας, στο στήθος και στην πλάτη. Εκατοντάδες εγχώριες θεραπείες υπάρχουν για τη θεραπεία της ακμής, αλλά ελάχιστοι, αν υπάρχουν, πραγματικά δουλεύουν. Η προσθήκη ταχίνι στη διατροφή είναι ένα από τα λιγότερο κοινά, και ίσως λιγότερο αποτελεσματικά, θεραπείες ακμής στο σπίτι.

Tahini Γεγονότα

Η Ταχίνι γίνεται πολύ περισσότερο από το φυστικοβούτυρο, αν και χρησιμοποιεί σουσάμι και όχι φιστίκια. Το Tahini χρησιμοποιείται στη μαγειρική της Μέσης Ανατολής ως συστατικό σε ρεβίθια με χυμό με λεμόνι και σκόρδο - και baba ganoush - μελιτζάνες, σκόρδο, χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο. Χρησιμοποιείται επίσης σε χαλβά, γλυκιά γλυκιά με μέλι. Το Tahini έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Είναι επίσης μια καλή χορτοφαγική πηγή ψευδαργύρου.

Προειδοποίηση

Η ακμή που δεν ανταποκρίνεται σε οποιοδήποτε είδος θεραπείας μετά από τέσσερις έως έξι εβδομάδες μπορεί να χρειαστεί θεραπεία με συνταγογραφούμενα φάρμακα ή τοπικές θεραπείες. Μην παίρνετε δισκία ψευδαργύρου αν η ταχίνη είναι ένα μεγάλο μέρος της διατροφής σας, επειδή πάρα πολύ ψευδάργυρος μπορεί να είναι τοξικός. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση ψευδαργύρου είναι περίπου 11 χιλιοστόγραμμα. Το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Maryland σας προειδοποιεί να μην πάρετε περισσότερα από 40 χιλιοστόγραμμα ψευδαργύρου ανά ημέρα χωρίς τη συμβουλή και τη συγκατάθεση του γιατρού σας.