Σύνδεσμος μεταξύ ανεπάρκειας και άγχους της βιταμίνης C

Το άγχος είναι μια κοινή συναισθηματική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από συντριπτικά συναισθήματα φόβου και πανικού που επηρεάζουν την καθημερινή ποιότητα ζωής σας. Οι ψυχολογικές και φαρμακολογικές θεραπείες μεμονωμένα ή σε συνδυασμό είναι αποτελεσματικοί τρόποι αντιμετώπισης του άγχους. Αν και οι επιστήμονες δεν είναι απολύτως σίγουροι για το τι προκαλεί άγχος, κάποια στοιχεία συνδέουν τη διαταραχή με ανώμαλη χημεία του εγκεφάλου και ανεπάρκεια βιταμίνης C.

Βίντεο της Ημέρας

Άγχος

Οι αγχώδεις διαταραχές επηρεάζουν περισσότερα από 25 εκατομμύρια άτομα στις Ηνωμένες Πολιτείες, σύμφωνα με την Αμερικανική Ψυχιατρική Εταιρεία. Οι γυναίκες έχουν 60% περισσότερες πιθανότητες να υποφέρουν από άγχος στη διάρκεια της ζωής τους από τους άνδρες και η διαταραχή μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε ηλικία, αν και το 85% των περιπτώσεων σε ενήλικες είναι μεταξύ 18 και 59 ετών, σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Ψυχικής Υγείας. Τα άτομα με άγχος συχνά έχουν κατάθλιψη.

Βιταμίνη C

Η βιταμίνη C είναι ένα υδατοδιαλυτό θρεπτικό συστατικό και αντιοξειδωτικό που βρίσκεται στα φρούτα και τα λαχανικά. Τα αρσενικά και τα θηλυκά ενηλίκων χρειάζονται ημερησίως 90 mg και 75 mg βιταμίνης C αντίστοιχα. Μια διατροφική ανεπάρκεια της βιταμίνης C προκαλεί αιμορραγία των ούλων, μειωμένη επούλωση πληγών, ξηρό δέρμα και οδυνηρές αρθρώσεις. Η βιταμίνη C απαιτείται για την ανάπτυξη και την επιδιόρθωση ιστών, συμπεριλαμβανομένου του κολλαγόνου, και τη σύνθεση των νευροδιαβιβαστών όπως η νορεπινεφρίνη και η σεροτονίνη.

Νευροδιαβιβαστές

Μια ανεπάρκεια βιταμίνης C μειώνει την παραγωγή νευροδιαβιβαστών που σχετίζονται με το άγχος. Οι νευροδιαβιβαστές είναι χημικές ουσίες στον εγκέφαλό σας που επικοινωνούν μεταξύ νευρικών κυττάρων και επηρεάζουν τη διάθεση και τον ύπνο. Οι επιστήμονες στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Duke στο Ντέρχαμ της Βόρειας Καρολίνας διαπίστωσαν ότι τα συμπτώματα άγχους και κατάθλιψης συνδέονται με την αυξημένη απέκκριση της νορεπινεφρίνης και της κορτιζόλης, μιας ορμόνης στρες, σε υγιείς μεσήλικες γυναίκες, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο "Journal of Psychosomatic Research" τον Οκτώβριο του 2004. Τα φάρμακα όπως οι αναστολείς της επαναπρόσληψης νορεπινεφρίνης της σεροτονίνης ή οι SNRIs, στοχεύουν νευροδιαβιβαστές στη θεραπεία του άγχους. Οι επιστήμονες της Ιατρικής Σχολής του Mount Sinai στη Νέα Υόρκη αναφέρουν ότι η SNRI αναστέλλει επιλεκτικά την εξάντληση της νορεπινεφρίνης και της σεροτονίνης και είναι αποτελεσματική στη θεραπεία ασθενών με άγχος και κατάθλιψη στην έρευνα που δημοσιεύτηκε στην «Human Psychopharmacology» το 2010.

Cortisol

A η ανεπάρκεια βιταμίνης C επηρεάζει την ικανότητά σας να ανταποκρίνεστε στο στρες και αυξάνετε τον κίνδυνο άγχους. Το χρόνιο στρες αλλάζει τη χημική ισορροπία μέσα στον εγκέφαλό σας που ελέγχει τη διάθεση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχές άγχους. Η κορτιζόλη είναι μια στεροειδής ορμόνη που εκκρίνουν τα επινεφρίδια σας σε απόκριση στο στρες. Σύμφωνα με έρευνες που δημοσιεύθηκαν στην «Ψυχολογία σήμερα» τον Απρίλιο του 2003, η κορτιζόλη προκαλεί την αντίδραση στο στρες, αλλά η συχνή έκθεση σε υψηλά επίπεδα της ορμόνης σας κάνει πιο επιρρεπή στην κατάθλιψη.Τα άτομα με ανεπάρκειες της βιταμίνης C είναι λιγότερο ικανά να ανταποκριθούν σε αγχωτικές καταστάσεις από ό, τι τα άτομα με υψηλά επίπεδα βιταμίνης C στο αίμα. Οι επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο του Trier στη Γερμανία διαπίστωσαν ότι σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο, η συμπλήρωση βιταμίνης C μειώνει την κορτιζόλη και την ανταπόκριση στο ψυχολογικό στρες σε έρευνα που δημοσιεύθηκε στο «Psychopharmacology» τον Ιανουάριο του 2002.