Σφενδάμι γλυκιά πατάτα με συνταγές πεκάν
Πίνακας περιεχομένων:
- ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- ΣΕΡΒΕΣ 6
- ΟΔΗΓΙΕΣ
- ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
- Μέγεθος φαγητού: 8 φριτέζες
- 4-συστατικά Μπανάνες
- ΣΥΝΤΑΓΕΣ
- ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ
- RECIPES
- PREP
- 12 m
- COOK
- 38 m
- ΣΥΝΟΛΟ
- 50 m
Είναι ψημένα με μια σωστή ποσότητα ελαιολάδου. Συνταγή και εικόνα από την Jackie Newgent, RDN.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ΣΕΡΒΕΣ 6
- 3 lb γλυκοπατάτες
- 2 κουταλιές Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
- 1/4 κ. Ψιλοκομμένο Κανέλα
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
- 2 κουταλιές Σιρόπι καθαρού σφενδάμνου
- 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πεκάν
ΟΔΗΓΙΕΣ
1 Θερμάνετε το φούρνο στους 425 ° F. Αφαιρέστε τις γλυκές πατάτες και τακτοποιήστε τα παχιά άκρα, διατηρώντας τη φλούδα. Κόβουμε σε πολύ μεγάλες λωρίδες πάχους, περίπου 48 συνολικά λωρίδες. 2 Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε μαζί το λάδι, την κανέλα, το καγιέν και το αλάτι. Προσθέστε τις γλυκές λωρίδες πατάτας και πετάξτε για να καλύψετε πλήρως. 3 Τοποθετήστε τις γλυκές πατάτες σε ένα μόνο στρώμα σε δύο μεγάλα φύλλα ψησίματος που δεν έχουν λευκαριστεί με περγαμηνή. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει, περίπου 30 λεπτά, περιστρέφοντας τα σχέδια στα μισά του φούρνου. 4 Αναποδογυρίστε κάθε γλυκιά λωρίδα πατάτας, βουρτσίστε ελαφρά με το σιρόπι σφενδάμου και πασπαλίστε με τα πεκάν. Ψήνουμε μέχρι να γίνουν πικάντικα τα γλυκά της γλυκής πατάτας, περίπου 8 λεπτά και να σερβιριστούν. Απολαύστε με ένα πιρούνι.ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
285 ΚΑΛΟΡΙΕΣ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑΜέγεθος φαγητού: 8 φριτέζες
- 10g Λίπος
- 45g Carbs
- 5g Πρωτεΐνη
| % DV * | |
| % | Κορεσμένα λιπαρά 1g |
| Χοληστερόλη 0mg | |
| 0% | Νάτριο 286mg |
| 11% | Υδατάνθρακες 45g |
| 22% | > Η πρωτεΐνη 5g |
| 3% | |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφής συμβάλλει στην καθημερινή διατροφή. 2, 000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. | |
| ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ | |
