Εκχύλισμα φύλλων ελιάς και αρθρίτιδα

Περίπου 50 εκατομμύρια ενήλικες στις Ηνωμένες Πολιτείες έχουν κάποια μορφή αρθρίτιδας, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Δεδομένου ότι δεν υπάρχει θεραπεία για την οδυνηρή, μερικές φορές εξουθενωτική κατάσταση, οι ασθενείς συχνά στραφούν στην εναλλακτική ιατρική με τη μορφή τροφίμων και συμπληρωμάτων για να βοηθήσουν. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι χρησιμοποίησαν το φύλλο ελιάς ως φάρμακο, αλλά μέχρι το 2005 η επιστημονική έρευνα άρχισε να δείχνει ότι τα εκχυλίσματα των φύλλων ελιάς θα μπορούσαν επίσης να βοηθήσουν στη θεραπεία της αρθρίτιδας.

Οφέλη

Τα φύλλα ελιάς

Τα εκχυλίσματα των ελαιώνουν από φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα του ίδιου είδους φυτών που παράγουν ελαιόλαδο και ελαιόλαδο. Το εκχύλισμα περιέχει τις ενώσεις oleuropein και oleuropeoside, οι οποίες είναι πολυφαινόλες, ή αντιοξειδωτικά που μπορούν να προστατεύσουν από τη βλάβη των κυττάρων από βλαβερές ελεύθερες ρίζες. Oleuropein και oleuropeoside χαλαρώνουν και διαστέλλονται αιμοφόρα αγγεία, είναι αντιμικροβιακά και υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Φλεγμονή της αρθρίτιδας

Η αρθρίτιδα είναι ένας όρος που αναφέρεται στη φλεγμονή στις αρθρώσεις σας. Παρόλο που η φλεγμονή προστατεύει συνήθως το σώμα σας από λοίμωξη και ξένες ουσίες, όταν το ανοσοποιητικό σας σύστημα τρελαίνει, εσφαλμένα στοχεύει και καταστρέφει τους ιστούς του σώματός σας. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Ιούλιο του 2011 στο περιοδικό "Phytotherapy Research" επιβεβαίωσε ότι το εκχύλισμα φύλλων ελιάς έχει την ικανότητα να στοχεύει τη φλεγμονή μειώνοντας την παραγωγή κυτοκινών και ενζύμων που είναι δείκτες για τη φλεγμονώδη διαδικασία.

Πόνος αρθρίτιδας

Ένα από τα πιο δυσάρεστα συμπτώματα της αρθρίτιδας είναι ο χρόνιος πόνος. Στο τεύχος Ιουνίου 2007 του περιοδικού "Nutrition Research", οι επιστήμονες ανέφεραν τα αποτελέσματα από μία διπλά τυφλή, τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο μελέτη με 90 ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα στον άνθρωπο, οι οποίοι έλαβαν 400 mg εκχυλισμάτων φύλλων ελιάς ή εικονικό φάρμακο για οκτώ εβδομάδες. Μετά την περίοδο της μελέτης, οι συμμετέχοντες που έλαβαν εκχυλίσματα φύλλων ελιάς είχαν σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα ομοκυστεΐνης και πρωτεΐνης C-αντιδρώσας, και οι δύο που σχετίζονταν με φλεγμονή και επίσης παρουσίασαν σημαντική μείωση του πόνου. Μια ξεχωριστή μελέτη που δημοσιεύτηκε στο "Nature" τον Σεπτέμβριο του 2005 διαπίστωσε ότι το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο είχε παρόμοια φαρμακολογική δράση με το αντι-φλεγμονώδες φάρμακο ιβουπροφαίνη.

Παρατηρήσεις

Τα εκχυλίσματα ελιάς μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να μειώσουν τις ορμόνες διέγερσης του θυρεοειδούς. Ελέγξτε με το γιατρό σας πριν πάρετε το εκχύλισμα των φύλλων ελιάς εάν είστε διαβητικός ή έχετε διαταραχή του θυρεοειδούς. Υπάρχουν λίγες ανεπιθύμητες ενέργειες που αναφέρθηκαν από τα εκχυλίσματα των φύλλων ελιάς, αν και υπάρχει έλλειψη ανθρώπινων μελετών για τον προσδιορισμό των μακροπρόθεσμων επιπτώσεων. Η γύρη της ελιάς μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αλλεργίες σε ευαίσθητα άτομα.Δεν υπάρχει συνιστώμενη δόση για τα εκχυλίσματα των φύλλων ελιάς, αλλά οι δόσεις ολεουροπεΐνης μέχρι 1 g ανά kg σωματικού βάρους σε ποντικούς δεν είναι τοξικές. Μια τυπική κάψουλα εκχύλισμα φύλλων ελιάς των 500 mg έως 750 mg περιέχει περίπου 20 mg ολεουροπεΐνης.