Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης αργά και γιατί τρώτε πολύ γρήγορα μια κακή συνήθεια;
Πίνακας περιεχομένων:
- Οφέλη της Τρώγοντας αργά
- Για να επιτύχετε μια αίσθηση πλήρους αίσθησης, το σώμα σας βασίζεται σε δύο παράγοντες: ορμόνες που σηματοδοτούν το έντερό σας, είστε γεμάτοι και τεντώστε υποδοχείς που υποδείξτε πότε το στομάχι σας έχει επεκταθεί στην ικανότητά του. Χρειάζονται περίπου 20 λεπτά ώστε ο εγκέφαλός σας να καταγράψει πλήρως ότι έχετε φάει και αισθάνεστε πλήρης, σύμφωνα με το "Whole Living. "Μια μελέτη στο τεύχος Ιουλίου του περιοδικού Journal of the American Dietetic Association αναφέρει ότι η κατανάλωση βραδέως μειώνει την ποσότητα φαγητού που τρώτε κατά την διάρκεια του γεύματος και επίσης αυξάνει την αίσθηση πληρότητας.
- Παρενέργειες> Ο φούσκωμα μπορεί να συμβεί όταν προσθέσετε υπερβολικό αέρα στο στομάχι σας, προκαλώντας το στομάχι σας να αισθάνεται μεγαλύτερο ή δυσάρεστο από αυτό που συνήθως κάνει. Ένα από τα προβλήματα με το φαγητό γρήγορα είναι ότι εισάγει περίσσεια αέρα στο πεπτικό σας σύστημα. Επίσης, έχετε την τάση να μην μασάτε φαγητό εξίσου καλά όταν τρώτε γρήγορα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει την παγίδευση μεγαλύτερων τεμαχίων φαγητού στο στομάχι σας, γεγονός που μπορεί να σας δώσει την αίσθηση ότι το φαγητό κάθεται άβολα. Ωστόσο, υπάρχουν ειδικοί που αντιτίθενται στην άποψη αυτή.
Η βιασύνη και το άγχος του σημερινού τυπικού τρόπου ζωής μπορεί να σας οδηγήσουν σε ένα γεύμα ένα λεπτό και να κατευθυνθείτε σε μια συνάντηση ή μια τάξη την επόμενη. Εάν τρώτε πολύ γρήγορα, ωστόσο, ίσως να μην δώσετε στον εγκεφάλό σας χρόνο να καλύψει το σώμα σας, και το αποτέλεσμα θα μπορούσε να είναι ότι τρώτε περισσότερο από ότι στην πραγματικότητα είστε πεινασμένοι. Η κατανόηση των πλεονεκτημάτων της κατανάλωσης βραδέως μπορεί να σημαίνει ότι τρώτε λιγότερα, πράγμα που μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος.
Οφέλη της Τρώγοντας αργά
Για να επιτύχετε μια αίσθηση πλήρους αίσθησης, το σώμα σας βασίζεται σε δύο παράγοντες: ορμόνες που σηματοδοτούν το έντερό σας, είστε γεμάτοι και τεντώστε υποδοχείς που υποδείξτε πότε το στομάχι σας έχει επεκταθεί στην ικανότητά του. Χρειάζονται περίπου 20 λεπτά ώστε ο εγκέφαλός σας να καταγράψει πλήρως ότι έχετε φάει και αισθάνεστε πλήρης, σύμφωνα με το "Whole Living. "Μια μελέτη στο τεύχος Ιουλίου του περιοδικού Journal of the American Dietetic Association αναφέρει ότι η κατανάλωση βραδέως μειώνει την ποσότητα φαγητού που τρώτε κατά την διάρκεια του γεύματος και επίσης αυξάνει την αίσθηση πληρότητας.
Παρενέργειες> Ο φούσκωμα μπορεί να συμβεί όταν προσθέσετε υπερβολικό αέρα στο στομάχι σας, προκαλώντας το στομάχι σας να αισθάνεται μεγαλύτερο ή δυσάρεστο από αυτό που συνήθως κάνει. Ένα από τα προβλήματα με το φαγητό γρήγορα είναι ότι εισάγει περίσσεια αέρα στο πεπτικό σας σύστημα. Επίσης, έχετε την τάση να μην μασάτε φαγητό εξίσου καλά όταν τρώτε γρήγορα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει την παγίδευση μεγαλύτερων τεμαχίων φαγητού στο στομάχι σας, γεγονός που μπορεί να σας δώσει την αίσθηση ότι το φαγητό κάθεται άβολα. Ωστόσο, υπάρχουν ειδικοί που αντιτίθενται στην άποψη αυτή.
Λύσεις και διορθώσεις
Αν έχετε τάση να τρώτε γρήγορα, μάθετε πώς να τρώτε πιο αργά μπορεί να πάρει πρακτική. Για παράδειγμα, μπορείτε να δοκιμάσετε να περάσετε το πιρούνι σας μεταξύ των δαγκωμάτων, αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να παρατείνετε το χρόνο που τρώτε. Θα θελήσετε επίσης να δημιουργήσετε μια ήσυχη ατμόσφαιρα απενεργοποιώντας την τηλεόραση ή οποιαδήποτε άλλη απόσπαση της προσοχής που ενδέχεται να παρεμβαίνει στην ικανότητά σας να εστιάζετε στην κατανάλωση βραδέως. Καθώς τρώτε, εστιάστε στις γεύσεις του φαγητού σας και απολαύστε τους, που μπορούν να σας βοηθήσουν να τρώτε πιο αργά