Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο λιναρόσπορο και το πετρέλαιο νυχτολούλουδου;

Τα λίπη και τα έλαια είναι απαραίτητα για την υγεία σας και πολλές από τις λειτουργίες του σώματός σας. Τα έλαια που είναι πιο σημαντικά για τον εγκέφαλο, τα νεύρα και το δέρμα περιλαμβάνουν τα απαραίτητα λιπαρά οξέα, τα οποία διατίθενται σε μια ποικιλία τροφών που περιλαμβάνουν ελαιόλαδο και αβοκάντο. Οι λιναρόσποροι παρέχουν επίσης ένα σημαντικό βασικό λιπαρό οξύ που ονομάζεται ωμέγα-3, το οποίο είναι ισχυρότερο στο λάδι του. Το νυχτολούλουδο, το οποίο περιέχει ωμέγα-6s, δεν καταναλώνεται συνήθως ως τρόφιμο, αλλά το λάδι του λαμβάνεται σε συμπλήρωμα.

Βίντεο της ημέρας

Λάδι Λίνου

Το έλαιο λιναρόσπορου προέρχεται από τους σπόρους του φυτού λίνου. Αυτό το λάδι παρέχει τα σημαντικά απαραίτητα λιπαρά οξέα λινολενικό οξύ και λινελαϊκό οξύ, σύμφωνα με τον Shawn M. Talbott στο βιβλίο του "Ο οδηγός του επαγγελματία υγείας για τα διαιτητικά συμπληρώματα". Το λιναρόσπορο περιέχει περίπου 57% λινολενικό οξύ, το οποίο είναι ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ και περίπου 17% λινολεϊκό οξύ, ένα ωμέγα-6 λιπαρό οξύ. Είναι σημαντικό να επιτευχθεί ισορροπία ωμέγα-3 λιπαρών οξέων με ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. Ωστόσο, η παραδοσιακή αμερικανική διατροφή περιέχει πάρα πολλά ωμέγα-6 λιπαρά οξέα και λιγοστά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βοηθούν στην αντιμετώπιση της φλεγμονής και στην αύξηση της λειτουργίας του εγκεφάλου. Το λιναρόσπορο περιέχει επίσης λιγνάνη, η οποία είναι ένα φυτοχημικό που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου.

->

Λάδι πρωϊνούρου

Το πετρέλαιο νυχτολούλουδου προέρχεται από το βότανο Oenothera biennis, το οποίο έχει φωτεινά κίτρινα λουλούδια που ανθίζουν το βράδυ, γράφει ο Talbott. Το φυτό αναπτύσσεται άγριο σε ξηρά και άνυδρα περιβάλλοντα και καταγράφηκε για πρώτη φορά στη Βρετανία ως ιατρική χρήση. Το κύριο πετρέλαιο που βρίσκεται στο πετρέλαιο νυχτολούλουδου είναι το γ-λινολενικό οξύ, ένα άλλο απαραίτητο λιπαρό οξύ, αν και περιέχει επίσης το λινελαϊκό οξύ. Οι άνθρωποι έχουν πάρει το πετρέλαιο νυχτολούλουδου για να ανακουφίσουν το PMS, τις καυτές λάμπες και τα ινοκυστικά στήθη.

Τι να σκεφτείτε

Και το έλαιο λιναρόσπορου και το πετρέλαιο νυχτολούλουδου μπορεί να είναι υγιή μέρη της διατροφής σας και μπορείτε να καταναλώνετε και τα δύο ταυτόχρονα.Η κατανάλωση περισσότερου λιναρόσπορου ή λιναρόσπορου από το πετρέλαιο νυχτολούλουδου μπορεί να βοηθήσει στην εξισορρόπηση της πρόσληψης ω-3 λιπαρών οξέων και ω-6 λιπαρών οξέων. Πιθανές παρενέργειες που σχετίζονται με το λιναρόσπορο είναι η διάρροια εάν καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες και τον αυξημένο κίνδυνο αιμορραγίας εάν πάσχετε από διαταραχή αιμορραγίας. Ναυτία, ενοχλημένο στομάχι ή διάρροια μπορεί να εμφανιστούν εάν πάρετε πάρα πολύ λάδι πρωϊκής νυχτολούλουδου.