Ποια βιταμίνη χρειάζομαι αν θέλω παγωτό;

Εάν επιθυμείτε παγωτό, ίσως χρειαστεί να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με τις θρεπτικές ουσίες που περιέχει ή ίσως απλά θέλετε μια κρύα, γλυκιά θεραπεία. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών, θα πρέπει να καταναλώνετε τρόφιμα όπως το παγωτό που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λίπος μόνο περιστασιακά. Διερευνήστε εναλλακτικές λύσεις παγωτού για να εκπληρώσετε την επιθυμία σας χωρίς να υποβαθμίσετε την υγεία σας.

Βίντεο της Ημέρας

Ασβέστιο

Το παγωτό πόθους μπορεί να σημαίνει ότι χρειάζεστε επιπλέον ασβέστιο στη διατροφή σας. Επιλέξτε ένα μισό φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κατεψυγμένο γιαούρτι, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί ricotta με ψιλοβρέχει μέλι για να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας και θα κερδίσετε το ασβέστιο χωρίς να καταναλώνετε υπερβολικές θερμίδες και λίπος. Μπορεί να φαίνεται αντίθετο-διαισθητικό, αλλά ένα μπολ με φύλλα πράσινων φύλλων με ατμό, όπως το σπανάκι ή το λάχανο, είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου και θα μπορούσε να ικανοποιήσει και την επιθυμία σας.

Ζάχαρη

Η επιθυμία σας για παγωτό μπορεί να είναι για τη ζάχαρη. Εάν ναι, ένας κατεψυγμένος πολτός φρούτων θα μπορούσε να σας ικανοποιήσει, ενώ παράλληλα θα σας βοηθούσε να ανταποκριθείτε στην καθημερινή σας απαίτηση για φρούτα από το USDA. Κρατήστε μια προμήθεια κατεψυγμένων φρούτων, όπως μπανάνες, μάνγκο και φράουλες, βολικό, στον πουρέ στο μπλέντερ, όταν χρειάζεστε μια σταθεροποίηση. Εναλλακτικά, δοκιμάστε ένα ζαχαρούχο μη λιπαρό γιαούρτι με χυμό φρούτων ή μία από τις πολλές μη λιπαρές ποικιλίες "επιδόρπιο" στην αγορά. αυτά έχουν σχεδιαστεί για να αναπαράγουν την κρεμώδη γλυκύτητα των επιδομάτων όπως το παγωτό χωρίς τις βλάβες στην υγεία.

Λίπος

Το παγωτό είναι μια υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, που περιέχει 7 γραμμάρια σε μόλις μισό φλυτζάνι. Επιπλέον, περισσότερο από το ήμισυ του λίπους στο παγωτό είναι κορεσμένο, γνωστό ως "κακό λίπος", επειδή συμβάλλει σε προβλήματα όπως η υπέρταση. Τα βούτυρα από καρύδια είναι εξίσου υψηλά σε λίπος, αλλά περιέχουν περισσότερο ακόρεστα, ή "καλό λίπος", καθώς και άφθονη πρωτεΐνη. Διαδώστε ένα κομμάτι ψωμί ολικής αλέσεως με αμύγδαλο βούτυρο για να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας για ένα πλούσιο, γεμάτο σνακ. Προσθέστε μια επιδερμίδα με όλα τα φυσικά μαρμελάδα φρούτων για επιπλέον γλυκύτητα.

Κατεψυγμένο καλοκαίρι

Το παγωτό που επιθυμείτε σε μια καυτή καλοκαιρινή νύχτα έχει νόημα - μια σέσουλα ή δύο μπορούν να σας δροσίσουν γρήγορα. Αντικαταστήστε ένα κρύο ποτήρι φρεσκοστυμμένο λεμονάδα αναμειγμένο με πάγο για μια αφρώδη, ψύχρα εναλλακτική λύση. Το παγωμένο τσάι με βότανα που εγχέεται με κομμάτια κατεψυγμένων φρούτων μπορεί επίσης να κάνει το τέχνασμα. Κάνετε παγάκια από μια ποικιλία από πολύχρωμους φρέσκους χυμούς φρούτων και προσθέστε τους στο χυμό ανανά για ένα πολύχρωμο μη αλκοολούχο κοκτέιλ που μπορείτε να εξυπηρετήσετε στους επισκέπτες.