Τα οποία θρεπτικά συστατικά απορροφώνται άμεσα στην κυκλοφορία του αίματος;

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

τα θρεπτικά συστατικά στα τρόφιμα που τρώτε - όπως πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες και λιποδιαλυτές βιταμίνες - πρέπει να υποβληθούν σε κάποια πέψη πριν απορροφηθούν. Αλλά ορισμένα θρεπτικά συστατικά, όπως μερικά μέταλλα και οι υδατοδιαλυτές βιταμίνες Β και η βιταμίνη C, απορροφώνται απευθείας στην κυκλοφορία του αίματός σας χωρίς την ανάγκη πρόσθετης πέψης ή χημικών αλλαγών.

Βίντεο της Ημέρας

Ως επί το πλείστον, οι βιταμίνες Β απορροφώνται απευθείας στην κυκλοφορία του αίματος στο στομάχι ή στα μικρά έντερα. Η εξαίρεση είναι η βιταμίνη Β-12, η ​​οποία πρέπει να συνδέεται με κάτι που ονομάζεται ενδογενής παράγοντας απορρόφησης.

Κάλιο και ασβέστιο

Η διαδικασία απορρόφησης βασικών ορυκτών, που περιλαμβάνει κάλιο, ασβέστιο, χλωριούχο, νάτριο, μαγνήσιο και φώσφορο, ποικίλλει. Το κάλιο, για παράδειγμα, απορροφάται απευθείας στην κυκλοφορία του αίματος. Το ασβέστιο, ωστόσο, στις περισσότερες περιπτώσεις απαιτεί έναν μεταφορέα, αλλά όταν τα επίπεδα είναι χαμηλά, μπορεί να απορροφηθεί άμεσα στην κυκλοφορία του αίματος. Το κάλιο βοηθά στη ρύθμιση της ισορροπίας υγρών, ενώ το ασβέστιο υποστηρίζει την υγεία των οστών

Σίδηρος και χαλκός

Πώς απορροφούνται ιχνοστοιχεία, όπως ο σίδηρος και ο χαλκός, επίσης ποικίλλουν. Το σίδηρο μπορεί να περάσει από τις αλλαγές πριν την απορρόφηση, αλλά κάποιοι σιδήρου heme, ο οποίος είναι ο σίδηρος που βρίσκεται στις ζωοτροφές, απορροφάται απευθείας στο αίμα, λέει το State University του Κολοράντο. Ο χαλκός, όπως το ασβέστιο, μπορεί επίσης να απορροφηθεί απευθείας στην κυκλοφορία αν τα επίπεδα είναι χαμηλά. Χρειάζεστε σίδηρο για να μεταφέρετε οξυγόνο στο σώμα σας και χρειάζεστε χαλκό για να κάνετε διάφορα ένζυμα.