Η καφεΐνη στο παγωτό

Αν σας αρέσει ένα μπολ παγωτού πριν από το κρεβάτι, μπορεί να σας διαταράξει τον ύπνο σας. Ενώ μερικές γεύσεις δεν θα επηρεάσουν τον ύπνο σας, άλλοι μπορεί να περιέχουν καφεΐνη. Εάν είστε ευαίσθητοι στην καφεΐνη, ακόμη και μια μικρή ποσότητα μπορεί να προκαλέσει αϋπνία ή να σας προκαλέσει να κοιμηθείτε άσχημα. Εξοικονομήστε καφεϊνούχα κρέμα για ημερήσια σνακ.

Βίντεο της Ημέρας

Καφεΐνη

Η καφεΐνη είναι ένα φυσικό διεγερτικό που βρίσκεται στον καφέ, το τσάι και τη σοκολάτα. Αυτό το φάρμακο διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα, αυξάνει την εγρήγορση, ανακουφίζει την κόπωση και βελτιώνει την ψυχική εστίαση. Οι μέτριες δόσεις καφεΐνης, κάτω από 300 χιλιοστόγραμμα την ημέρα, είναι ασφαλείς για τους περισσότερους ενήλικες. Τα παιδιά πρέπει να περιορίζουν την κατανάλωσή τους σε όχι περισσότερο από 100 χιλιοστόγραμμα την ημέρα. Υψηλότερες δόσεις μπορεί να προκαλέσουν αϋπνία, διέγερση και άγχος. Μερικοί άνθρωποι είναι αρκετά ευαίσθητοι σε αυτές τις παρενέργειες που προτιμούν να αποφεύγουν εξ ολοκλήρου την καφεΐνη.

Γεύσεις

Πολλές γεύσεις παγωτού, συμπεριλαμβανομένων της βανίλιας, της φράουλας, της καραμέλας και του φυστικοβούτυρου, είναι απαλλαγμένες από καφεΐνη. Για να περιέχει παγωτό η καφεΐνη, πρέπει να έχει μια φυσική πηγή καφεΐνης ως συστατικό. Το παγωτό του καφέ, εάν είναι φυσικά αρωματισμένο, συχνά καφεΐνεται. Τα παγωτά σοκολάτας ή τα παγωτά σοκολάτας ως συστατικό περιέχουν χαμηλότερα επίπεδα καφεΐνης.

Ποσότητα

Η ποσότητα της καφεΐνης στο παγωτό ποικίλλει και επηρεάζεται από το μέγεθος της μερίδας. Μια παγωτό με γεύση καφέ 8 ουγκιών περιέχει μεταξύ 50 και 83 γραμμάρια καφεΐνης ή περίπου το ίδιο ποσό με μισό φλιτζάνι καφέ. Ένα φλιτζάνι παγωτό σοκολάτας έρχεται σε πολύ πιο μέτρια 6 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης. Λάβετε υπόψη ότι το παγωτό με προσθήκη σοκολάτας θα έχει υψηλότερη ποσότητα καφεΐνης. Μόνο 1/4 φλιτζάνι καραμέλα σοκολάτας προσθέτει 8 mg καφεΐνης στο κύπελλο παγωτού.

Επισήμανση

Πληροφορίες για την καφεΐνη απαιτείται σε όλες τις ετικέτες διατροφής, συμπεριλαμβανομένου του παγωτού. Ελέγξτε προσεκτικά τις ετικέτες πριν αγοράσετε, ειδικά αν είστε fan του καφέ ή mocha παγωτά. Εάν αγοράζετε για τα παιδιά να απολαμβάνουν την ώρα του ύπνου, επιλέξτε βανίλια, φράουλα ή βούτυρο πεκάν πάνω από σοκολάτα με κομμάτια καραμέλα σοκολάτας για να τους βοηθήσετε να ξεκουραστούν τη νύχτα.