Μπορεί να βοηθήσει το χυμό μήλων μήλων της Apple;

Παρά το πώς κυκλοφορεί στο εμπόριο, το ξίδι μηλίτης μήλων δεν είναι μια θεραπεία, αλλά έχει στοιχεία που μπορεί να είναι ωφέλιμα για την πέψη. Το γλυκό και ξινό ξίδι είναι ένα πρεβιοτικό και περιέχει υδατάνθρακες που είναι εύκολο να αφομοιώσουν, και οι δύο μπορεί να βοηθήσουν στην πέψη. Το οξύ στο ξύδι μηλίτη μήλου το καθιστά όχι τόσο καλό για τα δόντια σας, ωστόσο. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να συζητήσετε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της προσθήκης ξιδιού μηλίτης μηλίτης στη διατροφή σας.

ξύδι μηλίτης της Apple είναι ένα πρεβιοτικό - δεν πρέπει να συγχέεται με τα προβιοτικά, όπως το γιαούρτι, τα οποία είναι πηγές αυτών των φιλικών βακτηρίων. Τα πρεβιοτικά αποτελούν πηγή τροφής για ευεργετικά βακτηρίδια, βοηθώντας έτσι να διατηρηθεί ο πληθυσμός αυτών των βακτηρίων στο έντερο και να διατηρηθεί το πεπτικό σας σύστημα υγιές. Τα πρεβιοτικά όπως το ξίδι μηλίτης μήλου μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη βελτίωση της απορρόφησης του ασβεστίου.

->

Εύκολο στην πέψη Carb

Υπάρχουν ορισμένοι τύποι υδατανθράκων που ονομάζονται ζυμώσιμοι ολιγο-δι-μονοσακχαρίτες και πολυόλες ή FODMAPs, που θεωρούνται δύσκολο να χωνέψουν και όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες, προκαλούν φούσκωμα, αέρια και κοιλιακό άλγος. Τα μήλα θεωρούνται τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε FODMAP. Το ξύδι μηλίτης από μήλα είναι ένα φαγητό χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP. Εάν παρουσιάσετε κοιλιακό άλγος και φούσκωμα μετά το φαγητό, η πλήρωση της διατροφής σας με άλλα τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP μπορεί να βελτιώσει τα συμπτώματά σας.

Διάβρωση των δοντιών

Η πέψη αρχίζει στο στόμα. Ως οξύ, το ξίδι μηλίτης μήλου μπορεί να μην είναι καλό για τα δόντια σας. Μια μελέτη περίπτωσης για το 2012 που δημοσιεύθηκε στο ολλανδικό περιοδικό για την οδοντιατρική σημείωσε ότι το ξύδι μηλίτης μηλίτης μπορεί να οδηγήσει σε διάβρωση του σμάλτου των δοντιών. Το τσίχλα εγκεκριμένο από την Αμερικανική Οδοντιατρική Ένωση ελαστικό χωρίς ζάχαρη, αφού πίνετε ή τρώτε κάτι με ξύδι μήλου μήλου σε αυτό, μπορεί να σας βοηθήσει να προστατέψετε τα δόντια σας από ζημιές από το όξινο καρύκευμα. Το βούρτσισμα των δοντιών σας πολύ σύντομα μετά το φαγητό, ειδικά κάτι όξινο, μπορεί να σας κάνει να βουρτσίζετε το μαλακωμένο σμάλτο και δεν συνιστάται.

Χρησιμοποιήστε το ως τρόφιμο

Αντί να χρησιμοποιείτε ξίδι μηλίτη μήλων ως συμπλήρωμα, σκεφτείτε να το χρησιμοποιήσετε ως τρόφιμο αντί των συνηθισμένων σας ξιδιών. Χρησιμοποιήστε το γλυκό ξύδι για να φτιάξετε το δικό σας σάλτσα σαλάτας ή για να το πιείτε ευθεία στα μικτά σας πράσινα με ένα άγγιγμα υγιούς ελαιόλαδου. Λειτουργεί καλά ως το ξινό στοιχείο σε γλυκό και ξινό σούπα ή σαλιγκάρι, επίσης. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για να μαρινάρετε σκληρά κρέατα ή να κάνετε μια σάλτσα μπάρμπεκιου.