Μπορεί η μπύρα να προκαλέσει βλάβη στον λαιμό;

Η μπύρα κατανάλωσης μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο λαιμό κάτω από ορισμένες περιστάσεις και ορισμένες ιατρικές καταστάσεις μπορούν επίσης να προκαλέσουν συμπτώματα. Αν παρατηρήσετε ότι τα ίδια συμπτώματα εμφανίζονται κάθε φορά που πίνετε μπύρα, σταματήστε να το πίνετε και να κλείσετε ραντεβού με τον γιατρό σας. Οι κοινές συνθήκες που μπορεί να συμβάλλουν σε ανεπιθύμητες αντιδράσεις μετά την κατανάλωση μπύρας περιλαμβάνουν δυσανεξία στην ισταμίνη, έλκη του οισοφάγου και αλλεργίες αλκοόλ ή κόκκων.

Βίντεο της Ημέρας

Οισοφαγικός έλκος

Τα έλκη μπορούν να σχηματιστούν στον οισοφάγο σας, τον σωλήνα που συνδέει το λαιμό σας με το στομάχι σας. Η υπερβολική χρήση αλκοόλ μπορεί αργά να διαβρώσει την προστατευτική επένδυση στον οισοφάγο σας, η οποία προκαλεί έκθεση του μαλακού ιστού σε σκληρό υγρό στομάχου. Η διάβρωση προκαλεί ανοιχτές πληγές στον οισοφάγο σας, που οδηγούν σε πόνο και δυσφορία μετά από φαγητό ή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων και ποτών. Εάν διαγνωστεί με οισοφαγικό έλκος, θα πρέπει να σταματήσετε να καταναλώνετε όλες τις μορφές οινοπνεύματος, σύμφωνα με το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Maryland. Η συνέχιση της κατανάλωσης μπύρας μπορεί να διαιωνίσει και να επιδεινώσει τα συμπτώματά σας. Εάν εμετότε αίμα ή παρατηρήσετε σκουρόχρωμο αίμα στα κόπρανα σας, καλέστε αμέσως το γιατρό σας.

Μη ισορροπημένη ισταμίνη

Η μπύρα είναι ένα βυνοποιημένο ποτό που παράγεται με τη ζύμωση ορισμένων κόκκων. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης, δημιουργείται ένα χημικό υποπροϊόν που ονομάζεται ισταμίνη. Η ισταμίνη είναι μια χημική ουσία που βρίσκεται φυσιολογικά στο σώμα και προστατεύει τους μαλακούς ιστούς από λοιμώξεις. Εάν είστε δυσανεξία στην ισταμίνη, το σώμα σας δεν μπορεί να μεταβολίσει την ισταμίνη που βρίσκεται στην μπύρα, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονή, διαστολή των αιμοφόρων αγγείων και ερεθισμό σε μαλακούς ιστούς. Αν δεν έχετε δυσανεξία στην ισταμίνη, μπορεί να αισθανθείτε ένα χτύπημα στο λαιμό σας ή πρήξιμο μετά την κατανάλωση μπύρας. Οι ειδικοί Αλλεργίας, Sinus και Άσθματος του Michigan δηλώνουν ότι η μπύρα και το κρασί έχουν υψηλά επίπεδα ισταμίνης.

Εάν είστε αλλεργικοί στο αλκοόλ ή σε άλλα συστατικά της μπύρας, μπορεί να εμφανιστεί κνησμός, πρήξιμο ή κάψιμο στο λαιμό σας μετά από κατανάλωση μπύρας. Η μπύρα περιέχει κόκκους, όπως σιτάρι, μαγιά και αλκοόλ, που μπορεί να προκαλέσει ευρύ φάσμα συμπτωμάτων από μια αλλεργική αντίδραση. Μια αλλεργία σε ένα ή περισσότερα από τα συστατικά της μπύρας αναγκάζει το ανοσοποιητικό σας σύστημα να αντιδράσει υπερβολικά στο αλλεργιογόνο επειδή το αναγνωρίζει ως βλαβερή ουσία. Αυτό το λάθος εξαπολύει διάφορες χημικές ουσίες σε όλο το σώμα, προκαλώντας τα περισσότερα συμπτώματα αλλεργίας.

Αναφυλαξία

Εάν εμφανίσετε πρήξιμο στο λαιμό, κνίδωση και ανικανότητα να αναπνεύσετε, καλέστε αμέσως 911. Η αναφυλαξία είναι μια σοβαρή αντίδραση που προκαλεί ακραία διαστολή στα αιμοφόρα αγγεία που μπορεί να οδηγήσει σε ταχεία διόγκωση του λαιμού.