Μπορεί η βήτα καροτίνη να αλλάξει το χρώμα του δέρματός σας;

Τα καροτενοειδή είναι πολύ χρωματισμένα συστατικά που βρίσκονται σε μια ποικιλία τροφίμων. Το βήτα καροτένιο είναι ένα καροτενοειδές που θεωρείται προβιταμίνη επειδή στο σώμα σας η βήτα καροτίνη μετατρέπεται σε βιταμίνη Α, αναφέρουν τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας του Γραφείου των συμπληρωμάτων διατροφής. Η βιταμίνη Α είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό που χρειάζεται το σώμα σας για να λειτουργήσει. Ωστόσο, οι υπερβολικές ποσότητες βήτα καροτίνης προκαλούν κιτρινωπό αποχρωματισμό του δέρματός σας.

Βίντεο της Ημέρας

Βήτα Καροτένιο και Χρώμα Δέρματος

Όπως και με τα περισσότερα καροτενοειδή, η βήτα καροτίνη είναι χρωστική ουσία. Συγκεκριμένα, η βήτα καροτίνη έχει χρώμα πορτοκαλί έως κίτρινο. MedlinePlus. com αναφέρει ότι η υπερβολική πρόσληψη βήτα καροτίνης για σημαντικό χρονικό διάστημα μπορεί να προκαλέσει κίτρινο ή πορτοκαλί αποχρωματισμό του δέρματος. Συνήθως, αυτός ο αποχρωματισμός εντοπίζεται στις παλάμες των χεριών και στα πέλματα των ποδιών. Ο σκληρός και οι μεμβράνες των ματιών, της μύτης και του στόματος δεν αποχρωματίζονται από το βήτα καροτένιο.

Δοσολογία βήτα καροτίνης

Η συνιστώμενη δόση βήτα καροτίνης δεν έχει ακόμη καθοριστεί. Τα συμπληρώματα βήτα καροτίνης δεν συνιστώνται για τον γενικό πληθυσμό, επειδή συνήθως λαμβάνετε αρκετή ποσότητα προβιταμίνης από τη διατροφή σας. Η κατανάλωση πέντε μερίδων φρούτων ή λαχανικών ημερησίως παρέχει περίπου 6 χιλιοστόγραμμα έως 8 χιλιοστόγραμμα βήτα-καροτένιο, MedlinePlus. com σημειώσεις. Η λήψη μεγάλων ποσοτήτων βήτα-καροτίνης μέσω τροφίμων ή συμπληρωμάτων διατροφής - 30 χιλιοστογραμμάρια ή περισσότερο - μπορεί να προκαλέσει αποχρωματισμό του δέρματος, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Linus Pauling.

Διάρκεια στην αιτία της καρωτεϊναιμίας

Ο αποχρωματισμός του δέρματος με κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα που σχετίζεται με μεγάλες ποσότητες βήτα καροτίνης καλείται καροτεναιμία. Για να προκαλέσει τον αποχρωματισμό, η βήτα καροτίνη πρέπει πρώτα να φτάσει στην κυκλοφορία του αίματός σας και στη συνέχεια πρέπει να συσσωρευτεί στους ιστούς σας. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο τεύχος Φεβρουαρίου 1993 του αμερικανικού περιοδικού κλινικής διατροφής αναφέρει ότι διαρκεί περίπου 10 ημέρες για την υπέρβαση της β-καροτένιο για να φτάσει το αίμα σας και αρκετές εβδομάδες για να συσσωρευτεί η θρεπτική ουσία στους ιστούς σας. Ως εκ τούτου, η καροτεναιμία συνήθως εμφανίζεται μετά την κατανάλωση υπερβολικής βήτα καροτίνης για μερικές εβδομάδες.

Θεραπεία για καροτεναιμία

Η καροτεναιμία προκαλείται συνήθως από την υπερβολική κατανάλωση καρότων, πράσινων λαχανικών και εσπεριδοειδών. Εάν παίρνετε συμπληρώματα βήτα καροτίνης, μπορεί να αυξήσετε τον κίνδυνο ανάπτυξης αποχρωματισμού του δέρματος. Η αντιμετώπιση της καροτεναιμίας συνήθως συνεπάγεται διατροφική τροποποίηση, σύμφωνα με το DermNet NZ. Ο γιατρός σας θα σας ενημερώσει για τα τρόφιμα που προκαλούν τον αποχρωματισμό και θα σας ζητήσει να αποφύγετε αυτά τα τρόφιμα. Ο κίτρινος αποχρωματισμός συχνά επιμένει για μερικούς μήνες λόγω συσσώρευσης βήτα καροτίνης στα κύτταρα του δέρματός σας.