Μπορεί το ψωμί Mouldy να σας κάνει να σας αρρωστήσει ή να σας προκαλέσει πονοκέφαλο;

Τα τρόφιμα που αναπτύσσουν ορατά μούχλα πρέπει να πεταχτούν για να αποφευχθεί η ασθένεια που μεταδίδεται από τα τρόφιμα. Εάν τρώτε μουχλιασμένο ψωμί, μπορεί να προκαλέσετε τροφική δηλητηρίαση και πονοκέφαλο. Η δηλητηρίαση από τα τρόφιμα θα σας κάνει να νιώθετε άρρωστοι στο στομάχι σας, προκαλώντας διάρροια, έμετο και ναυτία. Μπορεί να αναπτύξετε πονοκέφαλο από την πίεση των κόλπων εάν είστε αλλεργικοί στο μούχλα. Καλέστε το γιατρό σας με τα πρώτα σημάδια της εμφάνισης ασθένειας από την κατάποση μουχλιασμένου ψωμιού.

Βίντεο της Ημέρας

Ασθένεια Αιμοφόρου

Η δηλητηρίαση από τα τρόφιμα είναι ασθένεια που είναι αποτέλεσμα κατανάλωσης τροφής που έχει μολυνθεί από μολυσματικό οργανισμό, όπως παράσιτα, βακτήρια ή τοξίνες. Το καλούπι μπορεί να περιέχει τοξίνες, βακτήρια και επιβλαβείς οργανισμούς στο ανθρώπινο σώμα. Η δηλητηρίαση από τα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσει μικρά έως σοβαρά συμπτώματα, ανάλογα με τον τύπο των μολυσματικών οργανισμών που έχετε καταπιεί. Η επένδυση του πεπτικού σας συστήματος θα γίνει φλεγμονή και φούσκωμα, γεγονός που οδηγεί σε ένα ευρύ φάσμα πεπτικών συμπτωμάτων. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορεί να απαιτηθεί νοσηλεία σε νοσοκομείο, αν και οι περισσότερες περιπτώσεις δηλητηρίασης από τρόφιμα επιλύονται εντός μιας έως δέκα ημερών.

Πονοκέφαλοι

Μπορεί να σχηματιστεί πονοκέφαλος μετά την κατανάλωση μούχλας για δύο λόγους. Εάν έχετε τροφική δηλητηρίαση και το σώμα σας καταπολεμά μια λοίμωξη, τα ρινικά σας περάσματα μπορεί να διογκωθούν, οδηγώντας σε πονοκεφάλους των κόλπων. Μία αλλεργία στο καλούπι μπορεί επίσης να προκαλέσει πονοκεφάλους που σχετίζονται με τη ρινική συμφόρηση μετά την κατανάλωση μούχλας. Αν και οι αλλεργίες από μούχλα προκαλούνται συνήθως από αεροστεγές μούχλα, η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν μούχλα μπορεί επίσης να προκαλέσει συμπτώματα αλλεργίας, σύμφωνα με την Κλινική του Cleveland. Κατά τη διάρκεια μιας αλλεργικής αντίδρασης, διάφορες χημικές ουσίες απελευθερώνονται σε όλο το σώμα και προκαλούν φλεγμονή και οίδημα. Η ρινική συμφόρηση από μια αλλεργία στο καλούπι μπορεί να οδηγήσει σε κόλπο, τρυφερότητα του προσώπου και ρινικούς πονοκεφάλους.

Θεραπεία

Η δηλητηρίαση από τα τρόφιμα αντιμετωπίζεται με αυξημένη πρόσληψη υγρών για την αποφυγή της αφυδάτωσης, μια τροποποιημένη διατροφή για την απομάκρυνση κάθε δύσκολης τροφής για να αφομοιώσει και να ξεκουραστεί. Ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει την εισαγωγή τροφής πίσω στη διατροφή σας καθώς τα συμπτώματά σας βελτιώνονται.Οι πονοκέφαλοι που προκύπτουν από συμφόρηση των κόλπων μπορούν να αντιμετωπιστούν με ρινικά αποσυμφορητικά και ανακουφιστικά πόνου. Εάν οι πονοκέφαλοι είναι αποτέλεσμα αλλεργικής αντίδρασης, τα αντιισταμινικά από το στόμα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη μείωση της διόγκωσης των ρινικών διόδων.