Μπορούν οι Βιταμίνες να σας λιπαίνουν;

είστε υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, καταναλώνετε πάρα πολλές θερμίδες - επιπλέον καύσιμα που το σώμα σας δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει και αποθηκεύσει μακριά ως σωματικό λίπος. Υπάρχουν έξι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε για βέλτιστη υγεία και διατροφή, όμως μόνο τρία από αυτά τα θρεπτικά συστατικά παρέχουν θερμίδες. Οι βιταμίνες δεν παρέχουν θερμίδες που συμβάλλουν στην υπερβολική περιεκτικότητα σε λίπος. κάθε βιταμίνη που παίρνετε από το φαγητό που τρώτε εξυπηρετεί διαφορετικό σκοπό στο σώμα σας.

Βίντεο της Ημέρας

Θρεπτικά συστατικά

Υπάρχουν έξι θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας: υδατάνθρακες, λίπος, πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα και νερό. Μόνο τρία από αυτά τα θρεπτικά συστατικά - υδατάνθρακες, λίπος και πρωτεΐνες - παρέχουν θερμίδες, το καύσιμο που σας δίνει ενέργεια. Οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες σας δίνουν τέσσερις θερμίδες ανά γραμμάριο και το λίπος σας δίνει εννέα θερμίδες ανά γραμμάριο. Οι υδατάνθρακες προέρχονται από τρόφιμα όπως ρύζι, ζυμαρικά, λαχανικά, φρούτα, φασόλια, μπιζέλια και τροφές με βάση σιτηρά, όπως το ψωμί. Παίρνετε πρωτεΐνες από τρόφιμα όπως το κρέας, το κοτόπουλο και άλλα πουλερικά, τα αυγά, τα φασόλια, το γάλα και άλλες γαλακτοκομικές τροφές, όπως το τυρί. Το λίπος υπάρχει σε πολλά τρόφιμα, όπως το κρέας, το βούτυρο, το τυρί, το λίπος, τα καρύδια και τα φυτικά έλαια. Οι βιταμίνες στις τροφές που τρώτε δεν είναι θερμιδικές. Ωστόσο, είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και τη λειτουργία των κυττάρων.

Βιταμίνες

Δεκατρείς βιταμίνες είναι απαραίτητες για την ανθρώπινη υγεία. Αυτές οι βιταμίνες είναι οι βιταμίνες Α, C, D, E, K και οι οκτώ βιταμίνες Β, οι οποίες αποτελούνται από βιταμίνη Β-1 ή θειαμίνη. Β-2, ή ριβοφλαβίνη. Β-3, ή νιασίνη. βιταμίνη Β-5 ή παντοθενικό οξύ. Β-6; Β-7 ή βιοτίνη. Β-12 και φολικό οξύ. Κάθε βιταμίνη εξυπηρετεί μια συγκεκριμένη λειτουργία για να σας κρατήσει σε καλή υγεία. Για παράδειγμα, η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για την υγεία των δοντιών και των ούλων σας. Προωθεί επίσης την απορρόφηση του μεταλλικού σιδήρου και σας βοηθά να θεραπεύετε όταν τραυματίζεται το σώμα σας. Η βιταμίνη D σας βοηθά να απορροφήσετε το μεταλλικό ασβέστιο, το οποίο απαιτείται για ισχυρά δόντια και οστά. Η έλλειψη βιταμινών οδηγεί σε κακή υγεία και σας θέτει σε κίνδυνο για τον καρκίνο, τις καρδιακές παθήσεις και την οστεοπόρωση.

Βάρος

Ένας υποτονικός μεταβολισμός μερικές φορές κατηγορείται για αύξηση βάρους. Ωστόσο, σύμφωνα με την ειδίκευση του ιατρού Mayo Clinic, ο Δρ. Donald Hensrud, το μεγαλύτερο μέρος του σωματικού βάρους είναι το αποτέλεσμα της κατανάλωσης περισσότερων τροφών και ποτών από ό, τι χρειάζεστε και να μην πάρετε αρκετή σωματική δραστηριότητα για να κάψετε πλεονάζουσες θερμίδες. Άλλοι παράγοντες που συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους είναι η γενετική, το οικογενειακό ιστορικό, η λήψη ορισμένων φαρμάκων, η παράλειψη γευμάτων και ο ανεπαρκής ύπνος. Ένα άλλο πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι ότι καθώς μεγαλώνετε, ο αριθμός των ημερήσιων θερμίδων που χρειάζεστε μειώνεται. Εάν έχετε θέσει απώλεια βάρους ως στόχο σας, μειώστε τον αριθμό θερμίδων που καταναλώνετε κάθε μέρα. Τρώτε μια ποικίλη διατροφή πλούσια σε όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζεστε.Η τακτική αερόβια άσκηση και η προπόνηση δύναμης βοηθούν επίσης στην απώλεια βάρους.

Άλλες πληροφορίες

Μερικοί άνθρωποι λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμινών για να βεβαιωθούν ότι παίρνουν την καθημερινή τους δόση βασικών θρεπτικών συστατικών. Ωστόσο, η Αμερικανική Ένωση Οικογενειακών Ιατρών δείχνει ότι είναι καλύτερο να λαμβάνετε βιταμίνες και μέταλλα από το φαγητό που τρώτε, καθώς απορροφώνται πιο εύκολα από το σώμα σας. Οι βιταμίνες και άλλα συμπληρώματα διατροφής δεν αποτελούν επαρκές υποκατάστατο για μια υγιεινή διατροφή. Ωστόσο, MayoClinic. com δηλώνει ότι τα συμπληρώματα βιταμινών μπορεί να είναι κατάλληλα για ορισμένους πληθυσμούς, όπως οι βέγκαν και οι χορτοφάγοι, οι άνθρωποι που καταναλώνουν λιγότερες από 1, 600 θερμίδες ημερησίως, οι έγκυες γυναίκες και όσοι έχουν επιπλοκές στην υγεία που εμποδίζουν την απορρόφηση ορισμένων θρεπτικών συστατικών.