Μπορείτε να φάτε ένα σάντουιτς με φυστικοβούτυρο ως αντικατάσταση γεύματος για την παρασκευή; Οι αντικαταστάσεις γευμάτων

Οι αντικαταστάσεις γευμάτων προορίζονται να πάρουν τη θέση ενός πλήρους γεύματος, είτε πρόκειται για πρωινό, δείπνο είτε για μεσημεριανό γεύμα. Ένα σάντουιτς με φυστικοβούτυρο ως υποκατάστατο γεύματος για την εξάσκηση είναι μια εξαιρετική επιλογή γιατί παρέχει στο σώμα σας μια σειρά από απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, ίνες και λίπη, καθώς και βιταμίνες και μέταλλα. Για να μεγιστοποιήσετε τη διατροφή σας, επιλέξτε φυσικό ή βιολογικό φυστικοβούτυρο και ψωμί ολικής αλέσεως που δεν περιέχει πρόσθετα.

Μετρώντας τις θερμίδες

Το φυστικοβούτυρο είναι σχετικά υψηλό σε θερμίδες, με περίπου 95 έως 100 θερμίδες ανά κουτάλι σούπας, έτσι τρώγοντας ένα σάντουιτς με φυστικοβούτυρο ως αντικατάσταση γεύματος θα σας παράσχει ίσως αρκετές θερμίδες στην εξουσία σε μια προπόνηση. Επειδή τα φιστίκια περιέχουν πολλές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και λίπη, συμβάλλουν στο αίσθημα της πληρότητας αφού τρώτε. Συνδυάστε το με ένα υγιές ψωμί ολικής αλέσεως και θα έχετε μια θρεπτική αντικατάσταση γεύματος που δεν θα σας αφήσει να νιώσετε πεινασμένοι. Επιπλέον, τα φυστίκια έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη 14, πράγμα που σημαίνει ότι απορροφώνται σταδιακά στην κυκλοφορία του αίματός σας και έτσι βοηθούν στην ισορροπία του σακχάρου στο αίμα.

Βούτυρο και ίνες ινών

Η περιεκτικότητα σε ίνες σε φυστικοβούτυρο είναι μέτρια, σε περίπου 1 γραμμάριο ανά κουτάλι σούπας. Συνδυάστε το με δύο φέτες ψωμί ολικής αλέσεως, το οποίο παρέχει περίπου 2 γραμμάρια ινών ανά φέτα και θα έχετε ένα σάντουιτς που παρέχει συνολικά 5 γραμμάρια ινών. Το Πανεπιστήμιο του Ουισκόνσιν λέει ότι αν και δεν υπάρχει επίσημη συνιστώμενη ημερήσια δόση ινών, θα πρέπει να εξετάσετε την κατανάλωση 25 έως 35 γραμμαρίων ινών κάθε μέρα. Ένα σάντουιτς με φυστικοβούτυρο σε ψωμί ολικής αλέσεως θα σας παρέχει περίπου το 14 έως 25 τοις εκατό αυτής της ίνας. Η ίνα διατροφής διατηρεί το πεπτικό σας σύστημα σωστά και μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης ασθενειών του πεπτικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένης της κολίτιδας και του καρκίνου του παχέος εντέρου.

Το ψωμί

Το ψωμί που χρησιμοποιείτε για το σάντουιτς με φυστικοβούτυρο είναι εξίσου σημαντικό με το γέμισμα. Τα προϊόντα ολικής αλέσεως, όπως το ψωμί ολικής αλέσεως, παρέχουν καλύτερη διατροφή από το ψωμί που παράγεται από λευκασμένο άσπρο αλεύρι. Το Συμβούλιο Σιτάρι Foods σημειώνει ότι το ψωμί ολικής αλέσεως περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από το λευκό ψωμί και το φύτρο σίτου που περιέχει περιέχει πρόσθετα ορυκτά. Οι ακριβείς ποσότητες πρωτεϊνών και άλλων θρεπτικών ουσιών ποικίλλουν ανάλογα με το εμπορικό σήμα, αλλά θα πρέπει να αναζητήσετε προϊόντα που απαριθμούν ολόκληρο το σιτάρι ως κύριο συστατικό για να έχετε το μεγαλύτερο θρεπτικό όφελος.