Κινδύνους Λάχανα Άλφας
Πίνακας περιεχομένων:
- Βίντεο της Ημέρας
- Οιστρογονική Δραστηριότητα
- Κίνδυνοι από το L-Cavanine
- Βακτηριακή μόλυνση
- Αλληλεπιδράσεις με φαρμακευτικές αγωγές
- Άλλες ανησυχίες για την ασφάλεια
Τα πλούσια αποθέματα πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων, σε συνδυασμό με την ικανότητά του να αναπτύσσεται σε ποικίλα κλίματα, κατέστησαν τα λαχανικά αλφάλφα μια δημοφιλή μορφή ζωοτροφών σε όλον τον κόσμο. Οι άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει εδώ και καιρό τις μηδικές στις διάφορες μορφές τους, τόσο ως τρόφιμο όσο και ως φάρμακο. Περιορισμένη έρευνα υποδεικνύει ότι το φυτό αυτό μπορεί να προσφέρει κάποια ιατρικά οφέλη, όπως η μείωση της χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα, και η μείωση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης, αλλά δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία που να αποδεικνύουν τα ιατρικά αποτελέσματά της. Πολλές ανησυχίες σχετικά με την ασφάλεια περιβάλλουν την κατανάλωση λαχανικών αλφάλφα, είτε ως τρόφιμο είτε ως συμπλήρωμα. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό καλώς εξοικειωμένο με τη φυσική ιατρική πριν χρησιμοποιήσετε το μηδέν για να θεραπεύσετε οποιαδήποτε πάθηση.
Βίντεο της Ημέρας
Οιστρογονική Δραστηριότητα
Το Memorial Sloan-Kettering Cancer Center λέει ότι τα λάχανα αλφάλφα παρουσιάζουν «ισχυρή» οιστρογονική δραστηριότητα σε εργαστηριακές εξετάσεις. Οι οιστρογονικές επιδράσεις των βοτάνων μπορούν να κοπούν και οι δύο τρόποι. Μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης, που προκαλούνται από την πτώση των επιπέδων των οιστρογόνων. Από την άλλη πλευρά, η ικανότητά τους να μιμούνται τη δράση αυτής της ορμόνης μπορεί να οδηγήσει σε αρνητικές επιπτώσεις, όπως η αύξηση του κινδύνου καρκίνου του μαστού και άλλων ασθενειών που προκύπτουν από την υπερβολική ποσότητα οιστρογόνων. Αν έχετε επί του παρόντος οποιεσδήποτε σχετικές με οιστρογόνο ή καρκίνο καταστάσεις, τους έχετε υποστεί στο παρελθόν ή έχετε αυξημένο κίνδυνο να τις αναπτύξετε, μην χρησιμοποιείτε συμπληρώματα αλφάλφα ή καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες βλαστοειδούς αλφάλφα.
->Κίνδυνοι από το L-Cavanine
Τα λαχανάκια μη αλφαβήτων περιέχουν μια τοξίνη που ονομάζεται L-καβανίνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει έξαρση του λύκου σε ασθενείς που υποφέρουν από ύφεση συμπτωμάτων, χαμηλότερους αριθμούς αιμοσφαιρίων και σπλήνα διεύρυνση, σύμφωνα με το ιατρικό κέντρο Beth Israel Deaconess. Αναφέρεται στην έρευνα των ζώων που διαπίστωσε ότι η θέρμανση του αλφάλφα σε ακραίες θερμοκρασίες μπορεί να αναιρεί αυτές τις επιπτώσεις, αλλά αυτό δεν έχει τεκμηριωθεί.
Βακτηριακή μόλυνση
Τα λάχανα αλφάλφα ενδέχεται να περιέχουν διάφορες μορφές θανατηφόρων βακτηρίων, συμπεριλαμβανομένου του Ε. Coli. Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), συνιστά τα παιδιά, οι ηλικιωμένοι και τα άτομα με μειωμένη ανοσολογική λειτουργία να μην καταναλώνουν βλαστοί αλφάλφα λόγω της αυξημένης ευαισθησίας τους σε λοίμωξη. Ο Sloan-Kettering σημειώνει αναφορές περιπτώσεων ατόμων που πάσχουν από λοιμώξεις με λιστερία και σαλμονέλα μετά την κατανάλωση αλφάλφα σε τρόφιμα και συμπληρώματα.
Αλληλεπιδράσεις με φαρμακευτικές αγωγές
Η υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη Κ υποδεικνύει ότι η αλφάλφα θα μπορούσε να μειώσει την αποτελεσματικότητα της βαρφαρίνης και άλλων φαρμάκων που αμβλύνουν το αίμα. Αυτά τα φάρμακα έχουν πολύ εξατομικευμένες δόσεις και η χρήση συμπληρωμάτων και τροφών που επηρεάζουν τις ενέργειές τους, ακόμη και ελάχιστα, μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την υγεία σας. Φάρμακα. com αναφέρει ότι το μηδέν μπορεί να διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο θα μπορούσε να επηρεάσει τις δράσεις φαρμάκων που καταστέλλουν τη δραστηριότητα του υπερβολικού ανοσοποιητικού συστήματος.
Η μηδική μπορεί να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο υπογλυκαιμίας εάν το συνδυάσετε με ινσουλίνη ή άλλα φάρμακα που μειώνουν τη γλυκόζη του αίματος. Η οιστρογονική δράση της μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα των ορμονικών θεραπειών και των ορμονικών αντισυλληπτικών, ενώ η ικανότητά της να διεγείρει την ούρηση μπορεί να αυξήσει την αποτελεσματικότητα των διουρητικών φαρμάκων.
Άλλες ανησυχίες για την ασφάλεια
Αποφύγετε τη μηδική εάν είστε έγκυος ή θηλάζετε.
Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνη, η οποία μπορεί να επιδεινώσει την ουρική αρθρίτιδα.
Οι γαστρεντερικές ανεπιθύμητες ενέργειες περιλαμβάνουν αυξημένη συχνότητα κοπράνων, διάρροια, αέρια και διαταραχές του γενικού στομάχου.