Δίαιτα με πλιγούρι βρώμης

Το πλιγούρι βρώμης είναι μια υγιεινή προσθήκη σε ένα θρεπτικό, καλά ισορροπημένο σχέδιο διατροφής που αποτελείται από πολύπλοκους υδατάνθρακες, άπαχες πρωτεΐνες και υγιή λίπη. Ως μέρος μιας δίαιτας χαμηλών θερμίδων, το oatmeal μπορεί να βοηθήσει στην προσπάθεια απώλειας βάρους εκτός από τη διατήρηση ενός υγιούς πεπτικού συστήματος. Οι ίνες σε βρώμη βοηθούν στη μετακίνηση των αποβλήτων μέσω του πεπτικού σωλήνα για την εξάλειψη, αποτρέποντας αναστάτωση όπως δυσκοιλιότητα, φούσκωμα και μετεωρισμός. Αν και πιο συχνά απολαμβάνουν ως τροφή πρωινού, πλιγούρι βρώμης μπορεί επίσης να καταναλωθεί ως ελαφρύ γεύμα γεύμα ή ως σνακ καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν κάνετε οποιεσδήποτε διαιτητικές αλλαγές όπως η κατανάλωση πλιγούρι βρώμης για το μεσημεριανό γεύμα καθημερινά για να διασφαλίσετε ότι ικανοποιούνται οι ατομικές ανάγκες διατροφής.

Βίντεο της Ημέρας

Βήμα 1

Ρίξτε το κατάλληλο μέγεθος μερίδας πλιγούρι βρώμης για ένα μεσημεριανό μερικές θερμίδες. Τα μεγέθη σερβιρίσματος ποικίλουν ανάλογα με τις ατομικές σας ανάγκες, όπως τα επίπεδα φυσικής δραστηριότητας και οι στόχοι απώλειας βάρους, εκτός από το ύψος, το βάρος και το φύλο. Σύμφωνα με την κάθε διατροφή. com, μια παραλλαγή της δίαιτας πλιγούρι βρώμης συστήνει τρώει 1/2 ένα φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης για μεσημεριανό γεύμα με άλλα τρόφιμα για να ολοκληρώσετε το γεύμα. Δείτε τις ετικέτες συσκευασίας και τις πληροφορίες διατροφής για να καθορίσετε την ποσότητα των θερμίδων σε ένα μέγεθος διατροφής.

Βήμα 2

Ανακατέψτε το βρώμης με νερό ή γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Το νερό δεν παρέχει πρόσθετες θερμίδες σε πλιγούρι βρώμης, αλλά χρησιμεύει για να το πυκνώσει για μια κρεμώδη ή μασώμενη συνεκτικότητα ώστε να μπορεί να καταναλωθεί σαν ζεστό ή κρύο δημητριακό. Χρησιμοποιήστε ζεστό, βραστό νερό εάν θέλετε ζεστό δημητριακό. Ή απλά προσθέστε κρύο νερό και φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή για 1 έως 2 λεπτά. Η ποσότητα νερού που θα χρησιμοποιήσετε θα εξαρτηθεί από το μέγεθος και την επιθυμητή υφή που θέλετε. Γενικά, το 1/2 φλιτζάνι βρώμης απαιτεί 1 φλιτζάνι νερό ή άλλο υγρό. Η αντικατάσταση του νερού με γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά θα προσθέσει επιπλέον πρωτεΐνες, θερμίδες και γεύση στο γεύμα σας.

Βήμα 3

Προσθέστε φρέσκα φρούτα στο κύπελλο της βρώμης. Το πλιγούρι βρώμης είναι πηγή πολύπλοκων υδατανθράκων που παρέχουν ενέργεια στο σώμα και τον εγκέφαλο για βασικά φυσικά και διανοητικά καθήκοντα. Ωστόσο, η προσθήκη άλλων συστατικών θα παράσχει άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά καθώς και το γεύμα σας για γεύματα πιο γεμάτο. Συγκεκριμένα, τα φρέσκα φρούτα, όπως μούρα και ψιλοκομμένες μπανάνες, προσθέτουν απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά στο γεύμα σας που προστατεύουν από ορισμένες ασθένειες και καρκίνους υγείας. Προσθέστε 1/2 έως 1 φλιτζάνι μούρα, όπως τα βακκίνια και τα σμέουρα με 1/2 μπανάνα σε φέτες.

Βήμα 4

Πασπαλίστε τα καρύδια πάνω από το πλιγούρι βρώμης. Τα καρύδια είναι μια πηγή υγιεινών λιπών που είναι απαραίτητες για τις φυσιολογικές λειτουργίες του σώματος, την ορμονική ανάπτυξη και την απορρόφηση βιταμινών. Δεδομένου ότι το βρώμη είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ολικής αλέσεως, η προσθήκη υγιών λιπών θα αυξήσει τον παράγοντα κορεσμού του γεύματος για να σας γεμίσει και να αποτρέψει τους πόθους της πείνας λίγο μετά το φαγητό.Προσθέστε ψιλοκομμένα ή κομμένα καρύδια στα πλιγούρια βρώμης, όπως αμύγδαλα, καρύδια, πεκάν ή κάσιους. Εναλλακτικά, δοκιμάστε να ανακατεύετε σε 1 κουταλιά της σούπας. του φυστικοβούτυρου ή του βουτύρου αμυγδάλου που είναι φυσικό και χωρίς ζάχαρη.

Συμβουλές

• Αποφύγετε να αγοράζετε συσκευασμένες ποικιλίες βρώμης που είναι γλυκισμένες και περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα, λίπη και θερμίδες. Επιλέξτε απλές ποικιλίες πλιγούρι βρώμης χωρίς πρόσθετα συστατικά και δοκιμάστε να πειραματιστείτε με ταχεία βράσιμο, βραδεία ψησίματος και στιγμιαία βρώμη. Γενικά, οι βρώμες βραδείας ψησίματος προτιμώνται καθώς χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να αφομοιώσουν και θα παρέχουν περισσότερη ενέργεια όλη την ημέρα. Ωστόσο, η στιγμιαία βρώμη είναι βολική για τους πολυάσχολους ανθρώπους, εφόσον δεν έχουν πρόσθετα σάκχαρα. ή έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λίπη.