Κάνει το χυμό πορτοκαλιού να σας δώσει φολικό οξύ;

Το φολικό οξύ είναι η συνθετική μορφή του φυλλικού οξέος, μιας βιταμίνης Β-σύμπλοκου που είναι επίσης γνωστή ως Β-9. Οι όροι "φολικό οξύ" και "φολικό οξύ" χρησιμοποιούνται εναλλακτικά, εφόσον αναφέρονται στην ίδια θρεπτική ουσία. Ο χυμός πορτοκαλιού είναι μια φυσική πηγή φυλλικού οξέος, με 1 φλιτζάνι με 74. 4 μικρογραμμάρια βιταμίνης.

Βίντεο της Ημέρας

Λειτουργία Folic Acid

Το φυλλικό οξύ διευκολύνει την παραγωγή πρωτεϊνών, ερυθρών αιμοσφαιρίων και DNA, φορέα της γενετικής σας ταυτότητας. Η θρεπτική ουσία είναι επίσης απαραίτητη για την ανάπτυξη του ιστού και την σωστή λειτουργία των κυττάρων. Το φολικό οξύ σε μορφή συμπληρώματος διορθώνει μια ανεπάρκεια της θρεπτικής ουσίας. Αποτρέπει επίσης τα γενετικά ελαττώματα. Ο γιατρός σας συνταγογραφεί συμπλήρωμα φυλλικού οξέος όταν βλέπει ότι μπορεί να ωφελήσει την υγεία σας ή την υγεία ενός εμβρύου. Πάρτε το συμπλήρωμα διατροφής κάτω από τη φροντίδα του γιατρού σας.

Φολικό οξύ σε χυμό πορτοκάλι

Η ποσότητα φολικού οξέος σε 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού υπολείπεται της επαρκούς ημερήσιας πρόσληψης ενηλίκων για τη βιταμίνη. Το Συμβούλιο Τροφίμων και Διατροφής του Ινστιτούτου Ιατρικής συστήνει 400 μικρογραμμάρια θρεπτικών συστατικών κάθε μέρα από την ηλικία των 14 ετών μέχρι την ενηλικίωση. Η πρόσληψη για νεότερους ανθρώπους κυμαίνεται από 65 μικρογραμμάρια έως 300 μικρογραμμάρια.

Συμπληρώνοντας τον χυμό πορτοκάλι

Ο χυμός πορτοκαλιού είναι θρεπτικός, αλλά δεν είναι μια πλήρης πηγή θρεπτικών ουσιών. Συμπεριλάβετε άλλες πηγές φολικού οξέος στο καθημερινό μενού για ποικιλία και για τις πρόσθετες βιταμίνες και τα μεταλλικά πορτοκάλια δεν σας δίνουν. Τα τρόφιμα που περιέχουν φολικό οξύ περιλαμβάνουν όσπρια, προϊόντα ολικής αλέσεως, σκούρα χόρτα, συκώτι, πουλερικά, χοιρινό και οστρακοειδή.

Χυμός πορτοκαλιού, φυλλικό οξύ και πρωτεΐνη

Το φυλλικό οξύ, σε συνδυασμό με τις βιταμίνες Β-12 και C, δίνει στο σώμα σας τη δυνατότητα να αφομοιώσει πρωτεΐνες και να δημιουργήσει νέες. Ο χυμός πορτοκαλιού παρέχει βιταμίνη C. Το Β-12 δεν είναι διαθέσιμο στα πορτοκάλια, αλλά το σώμα σας κρατά τα αποθέματα του στο ήπαρ σας. Έτσι, το δικό σας σύστημα παραγωγής στο σπίτι θα πρέπει να είναι σε θέση να σας κρατήσει καλά εφοδιασμένο με πρωτεΐνες όταν έχετε μια μερίδα χυμού πορτοκαλιού τακτικά.