Το Ξύδι Βιολογικής Μηλίτης Μηλίτης Περιέχει Πεπτικά Ένζυμα;

που προσφέρονται από ορισμένους επαγγελματίες της εναλλακτικής ιατρικής ως έναν τρόπο αντιμετώπισης μιας ποικιλίας παθήσεων, από τους κονδυλωμάτων μέχρι την πεπτική δυσκολία. Ωστόσο, δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να υποστηρίζουν την πλειοψηφία των ισχυρισμών σχετικά με την ουσία. Για παράδειγμα, το ξύδι μηλίτης μήλων δεν περιέχει πεπτικά ένζυμα που το σώμα σας μπορεί να χρησιμοποιήσει.

Βίντεο της Ημέρας

Ξίδι μηλίτη μήλου

Το ξίδι είναι υποπροϊόν ζύμωσης. σχηματίζει οποιαδήποτε στιγμή μια πηγή ζάχαρης αφήνεται να ζυμωθεί παρουσία βακτηρίων και ζύμης. Ενώ η διαδικασία ζύμωσης μετατρέπει τα σάκχαρα σε οξικό οξύ - το όξινο μόριο που είναι κοινό σε όλα τα ξύδι - δεν επηρεάζει πολλά από τα αρωματικά μόρια του αρχικού φαγητού, γι 'αυτό και τα ξύδι από διαφορετικά τρόφιμα έχουν διαφορετική γεύση. Το ξίδι μηλίτης μήλου, για παράδειγμα, έχει μια σχετικά ήπια, "γεμάτη" γεύση.

Πεπτικά Ένζυμα

Το ανθρώπινο σώμα στηρίζεται σε πεπτικά ένζυμα για να βοηθήσει στη διάσπαση των θρεπτικών μορίων στα τρόφιμα. Παράγετε πεπτικά ένζυμα από πολλά από τα κύτταρα της πεπτικής οδού και από τα όργανα που βοηθούν στην πεπτική λειτουργία. Ενώ μπορείτε να βρείτε συμπληρώματα πεπτικού ενζύμου στα καταστήματα υγιεινής διατροφής, τα περισσότερα είναι περιττά και αναποτελεσματικά. οι πραγματικές ανεπάρκειες του πεπτικού ενζύμου είναι αρκετά σπάνιες. Η εξαίρεση από αυτό είναι η δυσανεξία στη λακτόζη, η οποία προκύπτει από την ανεπαρκή παραγωγή του ενζύμου της λακτάσης, εξηγούν οι Drs. Reginald Garrett και Charles Grisham στο βιβλίο τους "Βιοχημεία."

Ξίδι μηλίτης μήλων για την πέψη

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους δεν μπορείτε να βοηθήσετε με την πέψη από ξίδι μηλίτη μήλου. Κατ 'αρχάς, το ξύδι μηλίτης μηλίτης δεν περιέχει τους τύπους ενζύμων που χρησιμοποιεί το πεπτικό σας σύστημα για να διασπάσει τα τρόφιμα. Το πιο σημαντικό όμως είναι ότι το στομάχι σας είναι περισσότερο από 100 φορές πιο όξινο από το ξίδι μηλίτης μήλου. Τα ένζυμα είναι πολύ ευαίσθητα στην οξύτητα, εξηγούν οι Drs. Mary Campbell και Shawn Farrell στο βιβλίο τους "Βιοχημεία" και η έκθεση στο όξινο εσωτερικό του στομάχου καθιστά τα ένζυμα μη στομαχικά ανενεργά.

Γενικές οδηγίες

Εάν ανησυχείτε για την ικανότητά σας να αφομοιώσετε τα τρόφιμα - έχετε φυσικό αέριο και φούσκωμα μετά από το φαγητό, για παράδειγμα - μιλήστε με το γιατρό σας. Ο γιατρός σας μπορεί να σας αξιολογήσει για μια πραγματική ανεπάρκεια ενζύμου και να κάνει συστάσεις για το πώς θα πρέπει να το αντιμετωπίσετε. Παρά τους ισχυρισμούς ορισμένων εναλλακτικών ιατρών, ωστόσο, οι ανεπάρκειες των πεπτικών ενζύμων δεν ευθύνονται για συστηματικά προβλήματα υγείας όπως το υπερβολικό σωματικό βάρος, ο διαβήτης και η αρθρίτιδα. Εάν ανησυχείτε για οποιαδήποτε συστημική κατάσταση, επισκεφθείτε το γιατρό σας.