Έχει το τσάι ένα αποτέλεσμα αφυδάτωσης;

Το τσάι και τα άλλα ποτά με καφεΐνη υποδηλώνουν αφυδάτωση επειδή μπορούν να έχουν διουρητικό αποτέλεσμα. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι τα καφεϊνούχα ποτά όπως το τσάι είναι εξίσου ενυδατικά με το νερό όταν καταναλώνονται σε μέτριες ποσότητες. Η καφεΐνη μπορεί να σας αφυδατώσει εάν καταναλώσετε 500 mg ή περισσότερα ημερησίως.

Βίντεο της Ημέρας

Καφεΐνη

Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό που απαντάται φυσικά στο τσάι, αλλά και στον καφέ, στα φασόλια κακάο και στα παγωτά με γεύση καφέ και στα κατεψυγμένα και κανονικά γιαούρτια, σύμφωνα με το Κέντρο Επιστήμης το δημόσιο συμφέρον ή τον CSPI. Η καφεΐνη προστίθεται σε πολλά αναψυκτικά, όπως ανθρακούχα κόλα και τσίχλες, ενεργειακά νομισματοκοπεία και ακόμη και ορισμένα εξωχρηματιστηριακά αναλγητικά. Η καφεΐνη ενεργεί στο κεντρικό νευρικό σας σύστημα για να σας κάνει να νιώθετε πιο ενεργητικός και να ξυπνάτε. Μπορεί να αυξήσει την ικανότητά σας να συγκεντρωθείτε. Τα καφεϊνούχα ποτά μπορούν να σας ενυδατώσουν όπως και το νερό, αρκεί να μην είστε καλοί χρήστες καφεΐνης. Η μέτρια χρήση καφεΐνης - μεταξύ 200 και 300 mg την ημέρα - πιθανώς δεν είναι επιβλαβής για τους περισσότερους υγιείς ενήλικες.

Τσάι

Ένα φλιτζάνι 8 κιλών. το μαύρο τσάι μπορεί να έχει 53 mg καφεΐνης κατά μέσο όρο, αλλά μπορεί να περιέχει μεταξύ 40 και 120 mg καφεΐνης, ανάλογα με τη δύναμη του παρασκευαστή. Ένα 16-ουγκιά. η εξυπηρέτηση του εμφιαλωμένου τσαγιού, του μικτού τσαγιού και των ποτών φρούτων και των ποτών τσαγιού που πωλούνται στα καταστήματα καφέ μπορεί να έχει μεταξύ 10 και 100 mg καφεΐνης. Ακόμη και το τσάι χωρίς καφεΐνη έχει κάποια καφεΐνη - μεταξύ 2 και 10 mg ανά φλιτζάνι. Συγκριτικά, ένα 8-oz. φλιτζάνι καφέ, μαύρο καφέ έχει 102 έως 200 mg καφεΐνης, ανάλογα με το πόσο ισχυρή είναι, αλλά έχει μέση περιεκτικότητα σε καφεΐνη 133 mg. Ο μέσος όρος των 12 οζ. Το cola έχει περίπου 54 mg καφεΐνης.

Έρευνα

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο τεύχος του Οκτωβρίου 2000 του περιοδικού "Journal of the American College of Nutrition" ανέφερε τα αποτελέσματα των ποτών με καφεΐνη και μη καφεΐνης στην ενυδάτωση. Οι ερευνητές στο Κέντρο Ανθρώπινης Διατροφής στην Omaha μελέτησαν 18 ενήλικες άνδρες που κατανάλωναν διάφορα καφεϊνούχα και χωρίς καφεΐνη θερμιδικά και μη θερμικά ποτά. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα αποτελέσματα της μελέτης τους «δεν διαπίστωσαν σημαντικές διαφορές στην επίδραση διαφόρων συνδυασμών ποτών στην κατάσταση ενυδάτωσης των υγιή ενήλικων αρσενικών» και πρόσθεσε ότι δεν υπάρχει λόγος να συμβουλεύουμε τους ανθρώπους να αποφεύγουν την κατανάλωση καφεϊνούχων ποτών. Το Zeratsky υποδεικνύει ότι η καφεΐνη μπορεί να δράσει ως διουρητικό όταν καταναλώνετε περισσότερα από 500 έως 600 mg καφεΐνης ημερησίως ή μεταξύ 9 και 11 ή περισσότερων φλιτζανιών μαύρου τσαγιού.

Άλλες προφυλάξεις

Το τσάι μπορεί να μην σας αφυδατώνει εάν τον πίνετε σε μέτριες ποσότητες. Ωστόσο, η καφεΐνη έχει άλλες ανεπιθύμητες ενέργειες που μπορεί να θέλετε να αποφύγετε, όπως άγχος, ευερεθιστότητα, ταχυκαρδία, στομαχικές διαταραχές, αναστάτωση και δυσκολία στον ύπνο τη νύχτα.Αυτά τα συμπτώματα επηρεάζουν συνήθως τους βαριούς χρήστες καφεΐνης που καταναλώνουν 500 έως 600 mg καφεΐνης την ημέρα ή περισσότερο, αλλά μερικοί άνθρωποι είναι πιο ευαίσθητοι στις επιδράσεις της καφεΐνης από άλλους. Εάν είστε ευαίσθητοι στην καφεΐνη, ένα φλιτζάνι τσάι ή καφές μπορεί να είναι αρκετό για να σας δώσει τα θόρυβοι καφεΐνης. Εάν ανησυχείτε για την σωστή ενυδάτωση, η καλύτερη επιλογή σας είναι ακόμα νερό, δηλώνει ο Zeratsky.