Κατανάλωση υδατανθράκων και πρωτεϊνών μαζί

Συνδυάζοντας υδατάνθρακες με πρωτεΐνες στο γεύμα είναι συχνά μια καλή ιδέα - ειδικά μετά την άσκηση. Φυσικά, η επιλογή υγιεινών υδατανθράκων και πρωτεϊνών είναι απαραίτητο να κοιτάξετε και να αισθανθείτε το καλύτερό σας. Ωστόσο, δεν χρειάζεται να καταναλώνετε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες μαζί σε κάθε γεύμα, αρκεί να ικανοποιείτε τις καθημερινές σας θρεπτικές ανάγκες κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Βίντεο της Ημέρας

Πλεονεκτήματα Satiation

Η προσθήκη πρωτεΐνης σε υδατάνθρακες συχνά σας κάνει να αισθάνεστε γεμάτοι και ικανοποιημένοι επειδή οι υδατάνθρακες παρέχουν στο σώμα σας ενέργεια και πρωτεΐνες αυξάνουν την κορεσμό. Επιπλέον, η κατανάλωση συνδυασμού πρωτεϊνών και υδατανθράκων μετά από ασκήσεις αντοχής ή αντοχής βοηθά στην τόνωση της αποκατάστασης και ανάπτυξης των μυών, σύμφωνα με μελέτες που δημοσιεύθηκαν το 2009 στο «Journal of Applied Physiology» και το 2007 στην «Εφαρμοσμένη Φυσιολογία, Διατροφή και Μεταβολισμός». "

Συστάσεις πρωτεϊνών και υδατανθράκων

Δεν χρειάζεται να καταναλώνετε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες μαζί σε κάθε γεύμα, αρκεί να ικανοποιείτε τις καθημερινές σας ανάγκες σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Οι γυναίκες χρειάζονται τουλάχιστον 46 γραμμάρια πρωτεΐνης καθημερινά και οι άνδρες απαιτούν τουλάχιστον 56 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα, σημειώνει το Ινστιτούτο Ιατρικής. Όλοι οι ενήλικες θα πρέπει να παίρνουν τουλάχιστον 130 γραμμάρια - το συνιστώμενο διαιτητικό επίδομα - υδατανθράκων κάθε μέρα. Ωστόσο, οι αθλητές χρειάζονται συχνά υψηλότερες ποσότητες πρωτεϊνών και υδατανθράκων για να μεγιστοποιήσουν την άλιπη σωματική μάζα και την αθλητική απόδοση.

Συνδυασμοί πρωτεϊνών και υδατανθράκων

Η επιλογή υγιεινών υδατανθράκων και πρωτεϊνών σε κάθε γεύμα βοηθά στην κάλυψη των καθημερινών σας θρεπτικών αναγκών και διατηρεί τους κινδύνους χρόνιας ασθένειας χαμηλά. Παραδείγματα πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες περιλαμβάνουν όσπρια, ασπράδια αυγών, καρπούς με κέλυφος, σπόρους, καρύδια, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, προϊόντα σόγιας, θαλασσινά, άπαχα κρέατα και πουλερικά χωρίς δέρμα. Οι υγιείς υδατάνθρακες περιλαμβάνουν βρώμη, quinoa, καστανό ρύζι, δημητριακά ολικής αλέσεως και ψωμί ολικής αλέσεως. Οι θρεπτικοί συνδυασμοί πρωτεϊνών και υδατανθράκων περιλαμβάνουν δημητριακά ολικής αλέσεως με γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. καφέ ρύζι και μπρόκολο με όσπρια, τοφου ή ψητό κοτόπουλο. σολωμός ψημένος με ατμούς σπαραγγιού και quinoa. λευκά αυγά σε ψωμί ολικής αλέσεως. χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage με φρούτα? ή βρώμης που παρασκευάζεται με τη χρήση γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που ολοκληρώνεται με ξηρούς καρπούς.

Προσθήκη λίπους στο μίγμα

Εκτός από τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες, το λίπος διατροφής είναι το άλλο μακροθρεπτικό που χρειάζεται το σώμα σας καθημερινά. Το λίπος είναι σημαντικό για σωστή απορρόφηση βιταμινών, υγιές δέρμα και μαλλιά και ανάπτυξη του εγκεφάλου στα παιδιά. Για να ολοκληρώσετε τη διατροφή σας και να καλύψετε όλες τις καθημερινές σας ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά, προσθέστε υγιεινά λίπη - στα ελαιόλαδα, την κράμβη, τη σόγια, τα καρύδια και τα λιναρόσπορα, τα καρύδια, τους σπόρους, τα καρύδια, τα αβοκάντο και τις ελιές.