Διασκέδαση Πληροφορίες για το κάλιο

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Το κάλιο είναι ένα μέταλλο που λειτουργεί με νάτριο για να ρυθμίζει την ισορροπία των υγρών στο σώμα. Σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας, οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν εύκολα να πάρουν τη συνιστώμενη ημερήσια δόση καλίου μέσω της διατροφής τους, καθιστώντας τα συμπληρώματα περιττά. Το κάλιο μπορεί να βρεθεί σε μια ποικιλία φυσικών πηγών με αρκετά ευρύ φάσμα για να προσελκύσει σχεδόν κάθε γούστο, όπως μπανάνες, καρότα, εσπεριδοειδή, ξηρούς καρπούς, πατάτες, γάλα και σαρδέλες. Τα γεγονότα που σχετίζονται με το κάλιο αποκαλύπτουν ότι είναι ουσιώδες για τη ζωή στη Γη ακόμη και όταν δεν καταναλώνεται ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.

Το βίντεο της ημέρας

Η αφθονία στη Γη και το Σώμα

Το κάλιο είναι το όγδοο άφθονο μεταλλικό στοιχείο στην ατμόσφαιρα και αντιπροσωπεύεται ακόμη πιο άφθονα μέσα στο σώμα. Τα μόνα μεταλλικά στοιχεία με μεγαλύτερη παρουσία στο ανθρώπινο σώμα από το κάλιο είναι το ασβέστιο και ο φώσφορος, σύμφωνα με το The Medical Advisor. "Αυτή η υψηλή ποσότητα καλίου σχετίζεται με την υψηλή της ποιότητα στην εξασφάλιση λειτουργικού σώματος. Το κάλιο είναι απαραίτητο για τον μεταβολισμό των υδατανθράκων, την έκκριση ινσουλίνης από το πάγκρεας και τη σύνθεση πρωτεϊνών.

Τρόφιμα με περισσότερο κάλιο από μπανάνες

Οι μπανάνες βρίσκονται συχνά στην κορυφή του καταλόγου όταν αναφέρονται σε φυσικές πηγές καλίου, αλλά ορισμένα άλλα τρόφιμα περιέχουν υψηλότερο ποσοστό καλίου, μερικά από τα οποία που μπορεί να είναι εκπληκτικό. Οι ημερομηνίες, οι σταφίδες και οι αξιώσεις είναι καλύτερες πηγές καλίου. Στην κορυφή της λίστας των τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο είναι η ψημένη πατάτα, η ακατέργαστη μανιόκα, ο χυμός δαμάσκηνου και τα αποξηραμένα ροδάκινα, σύμφωνα με το σύμβουλο διατροφής του Prevention Magazine. "

Φυτική ανεπάρκεια

Το κάλιο είναι σημαντικό διατροφικά πολύ πριν φτάσει ποτέ στο σώμα σας. Τα φυτά χρειάζονται κάλιο για να ευδοκιμήσουν και ένα φυτό με έλλειψη καλίου είναι εξίσου ασθενικό με ένα σώμα με έλλειψη καλίου. Μπορείτε να διαπιστώσετε εάν τα φυτά σας δεν λαμβάνουν τη σωστή ποσότητα καλίου όταν τα φύλλα γίνονται γκρίζα, κίτρινα ή καφέ, και τα άκρα αρχίζουν να καμπυλώνουν. Οι ανεπάρκειες του καλίου στα φυτά κατά κανόνα συμβαίνουν κατά τη διάρκεια του τελευταίου τμήματος της εποχής ως αποτέλεσμα του ορυκτού που χρησιμοποιείται με την ανάπτυξη φρούτων.

Γιατί το κάλιο συμβολίζεται από ένα Κ

Το χημικό σύμβολο για το κάλιο είναι μία από τις επιλογές που δεν φαίνεται να έχουν τόσο προφανή νόημα όπως και άλλα σύμβολα. Το κάλιο πήρε το περιοδικό σύμβολο "K" ως αποτέλεσμα του λατινικού παραγώγου "kalium", για την ονομασία προέλευσής του, "ποτάσα. "

Χρήσεις του καλίου

Οι χρήσεις του καλίου στο σώμα περιλαμβάνουν τη ρύθμιση του καρδιακού παλμού και τη συστολή των μυών, καθώς και τη διατήρηση των κυτταρικών λειτουργιών. Το κάλιο χρησιμοποιείται επίσης εκτενώς εκτός του σώματος με διάφορους τρόπους. Οι ιδιότητες ιωδίωσης του καλίου το καθιστούν χρήσιμο για την κατασκευή τόσο πυροτεχνημάτων όσο και εκρηκτικών.Το κάλιο χρησιμοποιείται για την ανάπτυξη φωτογραφιών, την παρασκευή φαρμάκων και το άλας ιωδίου.