Γλουτένη Δωρεάν Vs. Carb Free για απώλεια βάρους

Οι επιλογές τροφίμων σας έχουν πολλά να κάνουν με την ποσότητα ενέργειας που έχετε και πόσο εύκολο είναι να χάσετε βάρος. Ορισμένες δημοφιλείς επιλογές δίαιτας είναι χωρίς γλουτένη και ελεύθερες από υδατάνθρακες, οι οποίες απαιτούν σημαντικές διατροφικές αλλαγές. Ενώ κόβετε τα τρόφιμα από τη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στην περικοπή των θερμίδων, και οι δύο αυτές οι δίαιτες θα σας βοηθήσουν μόνο να χάσετε βάρος και να το κρατήσετε μακριά αν κάνετε έξυπνες επιλογές τροφίμων.

Βίντεο της Ημέρας

Δίαιτα χωρίς καρβέλες

Το να πηγαίνετε χωρίς υδατάνθρακες σημαίνει ότι κόβετε τυχόν τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες, που παρασκευάζονται από σάκχαρα, άμυλα, κυτταρίνη και ούλα. Κοπή όλων των τροφίμων που έχουν υδατάνθρακες μπορεί να είναι πολύ δύσκολη. Τα τρόφιμα που περιέχουν σάκχαρα οποιουδήποτε είδους έχουν υδατάνθρακες. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει ψωμιά, φρούτα, ορισμένα λαχανικά, καραμέλα και σόδα.

Δίαιτα χωρίς γλουτένη

Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που χρησιμοποιείται για να κάνει τα τρόφιμα παχύτερα ή πιο ζεστά. Μια δίαιτα χωρίς γλουτένη περιλαμβάνει άφθονα φρούτα και λαχανικά. Οι κόκκοι όπως το ρύζι, το quinoa και το φαγόπυρο, καθώς και οι πρωτεϊνικές πηγές από τα ψάρια ψύχους κρύου νερού, τα κοτόπουλα ή οι φυτικές πρωτεΐνες αποτελούν σημαντικά τμήματα της δίαιτας χωρίς γλουτένη, σύμφωνα με τον Dr. Nancy Steely, ανώτερο επιστήμονα της USANA στην ανάπτυξη προϊόντων. Ορισμένα τρόφιμα που δεν περιλαμβάνονται στη διατροφή είναι τα ζυμαρικά, τα ψωμιά, τα χοτ-ντογκ, η σάλτσα σόγιας, ορισμένα τουρσιά και άλλα τρόφιμα που έχουν υποστεί επεξεργασία με γλουτένη.

Έργα χωρίς καρβέλες

Ένα γεύμα με υδατάνθρακες προκαλεί αύξηση της παραγωγής ινσουλίνης. Καθώς λειτουργεί για να διασπάσει τα άμυλα και τα σάκχαρα, η ινσουλίνη μπορεί επίσης να συμβάλει στην αύξηση του σωματικού βάρους. Η παραγωγή ινσουλίνης ενισχύει την όρεξή σας και σηματοδοτεί το σώμα σας να αποθηκεύει λίπος, λέει ο Joni Rampolla, διευθυντής διατροφής και ευεξίας για το Medifast. Το κόψιμο υδατανθράκων με δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες μπορεί να κρατήσει το σάκχαρό σας στο αίμα, να κρατήσει τους πόθους στο ελάχιστο και να μειώσει την ανάγκη του σώματος για αποθήκευση λίπους. Φυσικά, το τέχνασμα για την απώλεια βάρους καταναλώνει λιγότερες θερμίδες από ό, τι χρησιμοποιείτε. Έτσι, ακόμη και σε μια δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες μπορείτε ακόμα να αποτύχετε να χάσετε βάρος.

Δίαιτα χωρίς γλουτένη Αποκομμένα υδατάνθρακες

Η δίαιτα χωρίς γλουτένη μπορεί να έχει τα ίδια αποτελέσματα με την κατανάλωση δίαιτας χωρίς υδατάνθρακες, σε κάποιο βαθμό. Πολλά τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη, όπως το ψωμί και τα ζυμαρικά, είναι υψηλά σε υδατάνθρακες, λέει ο Rampolla. Η περικοπή των αντικειμένων που περιέχουν γλουτένη μπορεί επίσης να μειώσει ταυτόχρονα τους υδατάνθρακες.

Η επιλογή χωρίς γλουτένη δεν θα αποκόψει όλους τους υδατάνθρακες σας. Δεν είναι όλα τα είδη χωρίς γλουτένη χαμηλά σε θερμίδες, είτε, σημειώνει ο Δρ Steely. Πολλά καραμέλες και σάντουιτς που είναι χωρίς γλουτένη είναι ακόμα μαρμελάδα με υδατάνθρακες και θερμίδες. Έτσι, πρέπει να επιλέξετε στοιχεία που είναι χαμηλότερα σε θερμίδες και ζάχαρη για να χάσετε βάρος.

Οι υδατάνθρακες και η γλουτένη μπορούν να οδηγήσουν σε υπερκατανάλωση τροφής

Οι δίαιτες χωρίς καρβ ή γλουτένη μπορεί να προκαλέσουν σε μερικούς ανθρώπους να σκεφτούν ότι κάθε τρόφιμο που περιέχει υδατάνθρακες ή γλουτένη μπορεί να καταναλωθεί με εγκατάλειψη.Αλλά τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη και χωρίς καρβέλια μπορεί να είναι επιζήμια για τη διατροφή σας εάν δεν καταναλώνονται με μέτρο. Το Rampolla συνιστά να τρώτε μικρότερες μερίδες τροφής πιο συχνά καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Συνιστά επίσης να τρώτε περισσότερα τρόφιμα χαμηλής γλυκαιμίας, που σημαίνει ότι δεν προκαλούν απότομες αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα, όπως τα καρύδια, το καστανό ρύζι, τα quinoa, τα μήλα, τα μαύρα φασόλια και το μπρόκολο.