Πώς να μαγειρεύουν πλήρως ένα αποφλοιωμένο ζαμπόν σε ένα Crock-Pot

Κομψό και εύκολο στην παρασκευή, τα χοιρομέρια είναι ο απόλυτος ναύλος ειδικής περίπτωσης. Αν και είναι πιο συχνά ψημένα, το Crock-Pot μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει την εργασία, αφήνοντας το φούρνο σας ελεύθερο για άλλα πιάτα όπως ψημένα λαχανικά ή ψητές πατάτες. Δεν χρειάζεστε τίποτα περισσότερο από ένα ζαμπόν και ένα Crock-Pot για αυτό το πιάτο, αλλά μπορείτε να προσθέσετε μια έκρηξη γεύσης με το χτύπημα ενός απλού λούστρου για το ζαμπόν. Το ζαμπόν θα διαρκέσει αρκετές ώρες για να μαγειρέψει πλήρως, έτσι που στο Crock-Pot το πρωί για μια γιορτή δείπνου.

Βίντεο της ημέρας

Βήμα 1

Λιπάνετε ελαφρώς την αργή εστία με μη-κολλητικό ψεκασμό ή λάδι.

Βήμα 2

Αφαιρέστε το ζαμπόν από τη συσκευασία του και τοποθετήστε το στο βραστήρα.

Βήμα 3

Εάν θέλετε, βουρτσίστε το ζαμπόν με ένα λούστρο. Το μέλι, η καστανή ζάχαρη, το σιρόπι σφενδάμου, η μουστάρδα Dijon, ο χυμός φρούτων ή η μαρμελάδα όλα δουλεύουν υπέροχα. Κονσερβοποιημένα κεράσια ή ανανά επίσης κάνουν εξαιρετικές προσθήκες.

Βήμα 4

Καλύψτε το Crock-Pot και μαγειρέψτε χαμηλά μέχρι να θερμανθεί, περίπου 5 έως 6 ώρες για ένα αποστεωμένο ζαμπόν 5 έως 7 λιβρών.

Προειδοποιήσεις

• Πάντα να ζεσταίνετε τα μπισκότα πριν την κατανάλωση ζαμπόν σε ελάχιστη εσωτερική θερμοκρασία 145 βαθμών Fahrenheit για να εγγυηθείτε την ασφάλεια. Τα μαγειρεμένα ζαμπόν πρέπει να θερμανθούν στους 140 F πριν το φαγητό.