Διατροφή Γεγονότα για ένα Mini Seedless καρπούζι
Πίνακας περιεχομένων:
- Βίντεο της ημέρας
- Καλή επιλογή για μετρητές θερμίδων
- Οι περισσότερες από τις θερμίδες στο μίνι χωρίς σπόρους καρπούζι προέρχονται από το περιεχόμενο σε υδατάνθρακες. Μια μερίδα 1 φλιτζανιού περιέχει 12 γραμμάρια υδατανθράκων, 1 γραμμάριο ινών και 1 γραμμάριο πρωτεΐνης. Εάν ακολουθείτε μια δίαιτα χαμηλής γλυκαιμίας, μπορείτε να αποφύγετε καρπούζι επειδή έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, πράγμα που σημαίνει ότι το περιεχόμενο σε υδατάνθρακες αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο του αίματος. Ωστόσο, μπορεί να θέλετε να επανεξετάσετε, δεδομένου ότι το καρπούζι έχει χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο, πράγμα που σημαίνει ότι έχει σχετικά χαμηλή ποσότητα υδατανθράκων σε σύγκριση με το μέγεθος που καταναλώνει και πολύ μικρό αντίκτυπο στο συνολικό σακχάρου στο αίμα σας. Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Σίδνεϊ, το γλυκαιμικό φορτίο είναι ένα καλύτερο εργαλείο που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όταν προσπαθείτε να διαχειριστείτε το σάκχαρο του αίματός σας.
- Μικρή ποσότητα ορυκτών
Τώρα δεν έχετε καμία δικαιολογία για να μην συμπεριλάβετε το καρπούζι στη διατροφή σας. Όχι μόνο δεν είναι χωρίς σπόρους, αλλά τα μίνι καρπούζια είναι τόσο μικρά, με διάμετρο 6 ίντσες και βάρους 3 έως 7 λιβρών, μπορείτε εύκολα να πάρετε ένα μαζί σας για να εργαστείτε για μεσημεριανό γεύμα. Επιπλέον, αυτά τα μικρά πετράδια είναι εξαιρετικά χαμηλά σε θερμίδες, πολύ γεμίζοντας και μια καλή πηγή βιταμινών.
Βίντεο της ημέρας
Καλή επιλογή για μετρητές θερμίδων
Κυρίως υδατάνθρακες, αλλά μικρή επίπτωση στο σάκχαρο του αίματοςΟι περισσότερες από τις θερμίδες στο μίνι χωρίς σπόρους καρπούζι προέρχονται από το περιεχόμενο σε υδατάνθρακες. Μια μερίδα 1 φλιτζανιού περιέχει 12 γραμμάρια υδατανθράκων, 1 γραμμάριο ινών και 1 γραμμάριο πρωτεΐνης. Εάν ακολουθείτε μια δίαιτα χαμηλής γλυκαιμίας, μπορείτε να αποφύγετε καρπούζι επειδή έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, πράγμα που σημαίνει ότι το περιεχόμενο σε υδατάνθρακες αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο του αίματος. Ωστόσο, μπορεί να θέλετε να επανεξετάσετε, δεδομένου ότι το καρπούζι έχει χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο, πράγμα που σημαίνει ότι έχει σχετικά χαμηλή ποσότητα υδατανθράκων σε σύγκριση με το μέγεθος που καταναλώνει και πολύ μικρό αντίκτυπο στο συνολικό σακχάρου στο αίμα σας. Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Σίδνεϊ, το γλυκαιμικό φορτίο είναι ένα καλύτερο εργαλείο που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όταν προσπαθείτε να διαχειριστείτε το σάκχαρο του αίματός σας.
Τα καρπούζια με μικροσπόρους είναι μια καλή πηγή τόσο της βιταμίνης Α όσο και της βιταμίνης C. Μια εξυπηρέτηση με 1 φλιτζάνι ικανοποιεί το 18% της ημερήσιας ποσότητας για τη βιταμίνη Α και το 21% της ημερήσιας τιμής για τη βιταμίνη C. Η βιταμίνη Α είναι λιποδιαλυτή βιταμίνη που υποστηρίζει την υγεία των ματιών και του ανοσοποιητικού συστήματος. Το μικροσκοπικό καρπούζι είναι επίσης πλούσιο σε β-καροτένιο και λυκοπένιο, που είναι φυτικές πηγές βιταμίνης Α. Όσον αφορά τη βιταμίνη C, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που το σώμα σας χρειάζεται για να σχηματίσει δέρμα και οστά και να θεραπεύσει πληγές.
Μικρή ποσότητα ορυκτών
Το μίνι καρπούζι δεν αποτελεί σημαντική πηγή ορυκτών, αλλά μια μερίδα καλύπτει το 1% της ημερήσιας ποσότητας ασβεστίου και το 2% της ημερήσιας τιμής του σιδήρου. Η λήψη επαρκούς ποσότητας ασβεστίου στη διατροφή σας βοηθά να διασφαλίσετε ότι τα δόντια και τα οστά σας θα παραμείνουν υγιή και δυνατά. Ο σίδηρος βοηθά στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης και είναι υπεύθυνος για τη μεταφορά οξυγόνου σε όλο το σώμα σας.
