Διατροφικές πληροφορίες για το Custard Vs. Παγωτό

Το κρέμα και το παγωτό είναι κρεμώδη γλυκά που περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, αλλά έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος και ζάχαρη. Εάν μια μερίδα κρέμας ή παγωτού είναι η ιδέα σας για ένα νόστιμο επιδόρπιο, ίσως θελήσετε να μάθετε περισσότερα για το πώς συγκρίνουν τη διατροφή. Η κύρια διαφορά μεταξύ του παγωτού και της κρέμας είναι η υψηλότερη περιεκτικότητα σε κρόκους αυγών που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία της πλούσιας υφής της κρέμας και αυτή η διαφορά μεταβάλλει τη γεύση και τη διατροφή του επιδόρπιο.

Βίντεο της Ημέρας

Θερμίδες και Λίπος

Τα περισσότερα επιδόρπια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λίπος, γεγονός που καθιστά σημαντικό να προγραμματίζετε μπροστά αν θέλετε να απολαύσετε μια γλυκιά θεραπεία. Εάν τρώτε τακτικά επιδόρπια, μπορεί να καταναλώνετε περισσότερο λίπος και θερμίδες από ό, τι είναι υγιεινό, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους. Οι καρδιακές παθήσεις και ο διαβήτης τύπου 2 είναι καταστάσεις που συνδέονται με την υψηλή πρόσληψη λίπους. Μια μερίδα 1/2 φλιτζάνι κρέμα αυγών περιέχει 147 θερμίδες, 6. 46 γραμμάρια λίπους και 3. 05 γραμμάρια κορεσμένα λιπαρά. Η ίδια ποσότητα κρέμας τύπου flan έχει 222 θερμίδες, 6. 17 γραμμάρια λίπους και 2.75 γραμμάρια κορεσμένου λίπους. Μια μερίδα 1/2 φλιτζανιού παγωτού σοκολάτας έχει 143 θερμίδες, 7,2 γραμμάρια λίπους και 4,8 γραμμάρια κορεσμένου λίπους. Το παγωτό βανίλιας περιέχει 137 θερμίδες, 7,2 γραμμάρια λίπους και 4,4 γραμμάρια κορεσμένου λίπους.

Ζάχαρη

Η ποσότητα ζάχαρης στο επιδόρπιο σας είναι ανησυχητική για την υγεία. Τα προστιθέμενα σάκχαρα αυξάνουν τον αριθμό των θερμίδων των τροφίμων χωρίς την παροχή θρεπτικών ουσιών. Εάν τρώτε πολλά ζαχαρούχα τρόφιμα, μπορείτε να αναπτύξετε οδοντική τερηδόνα ή να αποκτήσετε μια ανθυγιεινή ποσότητα βάρους. Μια 1/2 φλιτζάνι μερίδα κρέμας αυγού περιέχει 15. 51 γραμμάρια ζάχαρης και το ίδιο μέρος κρέμας τύπου flan έχει 35,4 γραμμάρια προστιθέμενης ζάχαρης. Μια 1/2 φλιτζάνι παγωτό σοκολάτας περιέχει 16. 74 γραμμάρια ζάχαρης. Ένα 1/2 φλιτζάνι σερβιρίσματος παγωτού βανίλιας είναι η χαμηλότερη επιλογή ζάχαρης, αλλά έχει ακόμα 14,0 γραμμάρια ζάχαρης.

Ασβέστιο

Το κρέμα και το παγωτό σας προσφέρουν μια καλή ποσότητα ασβεστίου, ένα μέταλλο που κάνει πολύ περισσότερα από ό, τι ωφελεί τα δόντια και τα οστά σας. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τους μυς, τα νεύρα και τα ορμονικά σας συστήματα. Μια μερίδα 1/2-φλιτζάνι κρέμα αυγών περιέχει 151 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου. Η ίδια μερίδα κρέμας τύπου flan έχει 127 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου. Το παγωτό δεν περιέχει τόσο ανά μερίδα. το παγωτό σοκολάτας έχει 72 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου ανά 1/2 φλιτζάνι και η ίδια ποσότητα παγωτού βανίλιας περιέχει 84 χιλιοστόγραμμα.

Συμβουλές

Μπορείτε να προσθέσετε υγιή επιθέματα στο παγωτό σας, ή ακόμα και στην κρέμα σας. Δοκιμάστε φρέσκα φρούτα ή πασπαλίστε ένα κουταλάκι του γλυκού μάρκες σοκολάτας πάνω από τη θεραπεία σας για να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας.