Διατροφική αξία των αχλαδιών Bosc

Τα αχλάδια Bosc καλλιεργούνται κυρίως στις βορειοδυτικές πολιτείες του Όρεγκον και της Ουάσιγκτον. Έχουν καφετί δέρμα και μια κάπως τραγανή αλλά τρυφερή σάρκα που έχει μια γλυκιά πικάντικη γεύση. Μπορείτε να τα απολαύσετε ωμά ή να τα χρησιμοποιήσετε για ψήσιμο, ψήσιμο ή λαθροθηρία. Η διατροφή ενός αχλαδιού Bosc είναι παρόμοια με εκείνη άλλων αχλαδιών και φρούτων.

Βίντεο της Ημέρας

Θερμίδες

Τα αχλάδια Bosc έχουν χαμηλές θερμίδες με μόλις 120 θερμίδες σε μεσαίο αχλάδι των 179 γραμμαρίων. Αυτή η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες μπορεί να κάνει τα αχλάδια Bosc κατάλληλα για δίαιτες απώλειας βάρους, καθώς 120 θερμίδες περιλαμβάνουν μόλις 6 τοις εκατό των θερμίδων που χρειάζεστε κάθε μέρα, αν ακολουθήσετε δίαιτα 2 000 θερμίδων. Υπάρχει λίγο λίπος σε ένα αχλαδιού Bosc - ακριβώς. 16 γραμμάρια.

Υδατάνθρακες

Τα αχλάδια Bosc είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, καθώς σε κάθε μέσο, ​​το αχλάδι των 179 γραμμαρίων περιέχει περίπου 29 γραμμάρια υδατανθράκων. Το ποσό αυτό είναι διπλάσιο από ό, τι προσφέρει μια φέτα ψωμιού, έτσι τα αχλάδια Bosc μπορούν να αποτελέσουν μια καλή πηγή ενέργειας πριν την άσκηση. Οι υδατάνθρακες αποτελούν την κύρια πηγή καυσίμων του σώματός σας.

Fiber

Τα αχλάδια Bosc είναι πλούσια σε ένα συγκεκριμένο τύπο υδατανθράκων - διαιτητικών ινών. Κάθε μέσο αχλάδι περιέχει περίπου 5,5 γραμμάρια αυτού του θρεπτικού συστατικού, το οποίο είναι απαραίτητο για τη γενική υγεία και μπορεί να είναι χρήσιμο για τη δίαιτα. Η ίνα διατροφής παρέχει συναισθήματα πληρότητας και διατηρεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σταθερά, προάγει την υγιή πέψη και μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση της χοληστερόλης.

Πρωτεΐνη

Τα αχλάδια Bosc δεν είναι καλή πηγή πρωτεϊνών, επειδή ένα μεσαίο αχλάδι παρέχει ακριβώς. 64 γραμμάρια αυτής της θρεπτικής ουσίας. Το σώμα σας χρησιμοποιεί πρωτεΐνες για την κατασκευή και την επιδιόρθωση ζωτικών ιστών και κυττάρων, οπότε καταναλώνει επαρκείς ποσότητες είναι απαραίτητη.

Ορυκτά και βιταμίνες

Τα αχλάδια Bosc δεν είναι ιδιαίτερα ισχυρές πηγές βιταμινών και μετάλλων. Ωστόσο, κάθε μέσο αχλάδι περιέχει 5 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C, 18 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου και 218 χιλιοστόγραμμα καλίου.