Λήψη Πρωτεΐνης ορού γάλακτος πριν από το κρεβάτι
Πίνακας περιεχομένων:
Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που προσθέτει πρωτεΐνη γάλακτος υψηλής ποιότητας στη διατροφή σας. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μπορεί να σας βοηθήσει να προσθέσετε μυϊκή μάζα ως μέρος του συνολικού σας σχεδίου φυσικής κατάστασης και ο χρόνος κατανάλωσης ορού γάλακτος μπορεί να επηρεάσει τόσο την αποκατάσταση των μυών όσο και την ανάπτυξη μυών μετά από μια προπόνηση. Όπως και με οποιοδήποτε συμπλήρωμα, ωστόσο, ζητήστε τη συμβουλή ενός διαιτολόγου ή αθλητικού διατροφολόγου πριν προσθέσετε πρωτεΐνη ορρού γάλακτος στην καθημερινή διατροφή σας.
Βίντεο της Ημέρας
Ιστορικό
Ο ορός γάλακτος και η καζεΐνη είναι οι δύο πρωτεΐνες που βρίσκονται στο αγελαδινό γάλα. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος, η λιγότερο άφθονη από τις δύο, προσφέρει την υψηλότερη βιολογική αξία κάθε πρωτεΐνης τροφίμων, ισχυρίζεται το Κέντρο Υγείας του Πανεπιστημίου του Illinois McKinley. Με άλλα λόγια, το σώμα σας είναι σε θέση να χρησιμοποιήσει τον ορό γάλακτος πιο αποτελεσματικά από οποιαδήποτε άλλη πρωτεΐνη. Ως εκ τούτου, ο ορός γάλακτος θεωρείται πρωτεΐνη ταχείας δράσης, ενώ η καζεΐνη, την οποία χωνεύετε και απορροφάτε πιο αργά, είναι γνωστή ως πρωτεΐνη βραδείας δράσης. Και οι δύο τύποι πρωτεϊνών, καθώς και ο τρόπος με τον οποίο καταναλώνετε χρόνο, μπορούν να διαδραματίσουν ένα ρόλο στην οικοδόμηση μυών.
Πλεονεκτήματα
Η λήψη πρωτεΐνης ορού γάλακτος πριν από το κρεβάτι επιτρέπει στο σώμα σας να ξεκουραστεί γρήγορα από τα αμινοξέα που περιέχει. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος, επειδή προέρχεται από ένα ζώο, περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινή σας διατροφή, ειδικά όταν δημιουργείτε μυς. Τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας λευκίνη, ισολευκίνη και βαλίνη ενσωματώνονται στον μυϊκό ιστό σας ιδιαίτερα γρήγορα, καθώς δεν απαιτούν μεταβολισμό από το ήπαρ σας, σε αντίθεση με τα μη διακλαδισμένα αμινοξέα. Επειδή το σώμα σας επισκευάζει και χτίζει μυϊκό ιστό κατά τη διάρκεια περιόδων ανάπαυσης, καταναλώνοντας πρωτεΐνη ορού γάλακτος πριν πάτε για ύπνο προμηθεύει τους μυς σας που αναρρώνουν με αμινοξέα την εποχή εκείνη.
Μειονεκτήματα
Παρά την υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη που παρέχει, ο ορός γάλακτος προσφέρει μεγαλύτερες δυνατότητες δημιουργίας μυών όταν λαμβάνονται μερικές φορές εκτός από το κρεβάτι. Για παράδειγμα, η κατανάλωση ορρού γάλακτος ταχείας δράσης - μαζί με υδατάνθρακες - πριν και μετά από μια έντονη προπόνηση όχι μόνο βοηθά στην πρόληψη της διάσπασης των μυών κατά τη διάρκεια της άσκησης αλλά επίσης αυξάνει τον ρυθμό πρωτεϊνικής σύνθεσης που απαιτείται για την ανάκτηση και την ανάπτυξη μυών. Ο αθλητικός διατροφολόγος Nancy Clark προτείνει ότι η βραδεία απελευθέρωση καζεΐνης μπορεί να είναι προτιμότερη από την πρωτεΐνη ορού γάλακτος τη νύχτα για να επιτρέψει μια σταθερή και σταδιακή εισροή αμινοξέων στους μύες σας καθώς κοιμάστε.
Αιτίες
Η λήψη πρωτεΐνης ορού γάλακτος πριν από το κρεβάτι μπορεί να μην είναι ο βέλτιστος χρόνος για μέγιστη επίδραση αυτού του συμπληρώματος. Ωστόσο, παρ 'όλα αυτά προμηθεύει τους μύες σας με τα αμινοξέα που απαιτούνται για ανάπτυξη. Παρόλο που ο θρεπτικός χρόνος έχει σημασία για τη βέλτιστη φυσική κατάσταση, η ποιότητα της διατροφής σας είναι επίσης κρίσιμη για την επίτευξη των στόχων σας. Με άλλα λόγια, η κατανάλωση υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης, όπως ο ορός γάλακτος, είναι απαραίτητη για την οικοδόμηση μυών, ανεξάρτητα από το ποια ώρα την παίρνετε.