Τυροσίνη & ύπνος

Αν έχετε έναν σκληρό χρόνο να κοιμηθείτε καλά, η αποκοπή τροφών πλούσιων σε τυροσίνη από τα αργά το απόγευμα και το βραδινό γεύμα σας μπορεί να σας βοηθήσει. Η τυροσίνη είναι ένα μη απαραίτητο αμινοξύ, που σημαίνει ότι το σώμα σας μπορεί να το παρασκευάσει μόνο του. Θα το βρείτε σε πολλά τρόφιμα και ακόμη και σε αλκοολούχα ποτά.

Βίντεο της Ημέρας

Σημασία

Η τυροσίνη χρησιμεύει ως δομικό στοιχείο για τους διεγερτικούς νευροδιαβιβαστές επινεφρίνη και νορεπινεφρίνη. Κατανάλωση θα επιταχύνει τον εγκέφαλό σας, καθιστώντας πιο δύσκολο να κοιμηθείτε.

Πλούσια σε τυροσίνη τρόφιμα

Εάν υποφέρετε από αϋπνία, αποφύγετε τρόφιμα που περιέχουν τυροσίνη, συμπεριλαμβανομένων τυριών που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως τσένταρ, ζυμωμένα κρέατα όπως πεπερόνι και μπολόνια, αβοκάντο, μερικές εισαγόμενες μπύρες και κόκκινα κρασιά, Κρατικό Πανεπιστήμιο του Κάνσας. Θα βρείτε επίσης τυροσίνη σε προϊόντα σόγιας, ψάρι, κοτόπουλο, φιστίκια, αμύγδαλα, μπανάνες, φασόλια, σουσάμι και σπόρους κολοκύθας, γιαούρτι, τυρί cottage, γαλοπούλα και γάλα.

Τρόφιμα όπως σπόροι γαλοπούλας, κοτόπουλου, σουσάμι και κολοκύθας, προϊόντα σόγιας και γάλα περιέχουν επίσης το αμινοξύ τρυπτοφάνη, που ηρεμεί τον εγκέφαλό σας και σας βοηθά να κοιμηθείτε. Το τέχνασμα για την αξιοποίηση της τρυπτοφάνης το καταναλώνει με υδατάνθρακες. Ένα γεύμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες προάγει την απελευθέρωση ινσουλίνης, η οποία με τη σειρά της βοηθάει στην απομάκρυνση από τα κυκλοφορικά σας αμινοξέα όπως η τυροσίνη που ανταγωνίζονται με την τρυπτοφάνη. Αυτό επιτρέπει περισσότερη τρυπτοφάνη να εισέλθει στον εγκέφαλό σας και να παράγει ουσίες που προάγουν τον ύπνο, συμπεριλαμβανομένης της μελατονίνης και της σεροτονίνης.

Χρονικό Πλαίσιο

Το χρονικό διάστημα είναι το κλειδί όταν τρώμε για να προωθήσουμε τον ύπνο. Εάν χρειάζεται να είσαι ξύπνιος και προειδοποιητικός το πρωί και νωρίς το απόγευμα, καταναλώνετε γεύματα μέσης περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες αυτή τη στιγμή. Αυτό σας επιτρέπει να επωφεληθείτε από την τυροσίνη σε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες. Κατά το δείπνο και για ένα σνακ για ύπνο, καταναλώνετε τροφές με υψηλές περιεκτικές υδατάνθρακες μαζί με μια μικρή ποσότητα πρωτεΐνης που περιέχει τρυπτοφάνη για να χαλαρώσετε τον εγκέφαλό σας. Καλό παράδειγμα είναι δημητριακά ολικής αλέσεως με γάλα, μπισκότα σταφίδας με σταφίδα με γάλα, σάντουιτς με φυστικοβούτυρο με σουσάμι, μηλόπιτα και παγωτό ή σάντουιτς με γαλοπούλα σε ψωμί ολικής αλέσεως.