Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία της σόδα ψησίματος για την πέψη;

Τα έντονα πεπτικά προβλήματα που χτυπάνε μετά από ένα βαρύ ή πικάντικο γεύμα μπορεί να σας κάνουν άθλια. Αν θέλετε γρήγορη ανακούφιση, αλλά δεν έχετε αντιδιακλίες χωρίς χρέωση, ελέγξτε το κουτάκι σας για ένα κουτί μαγειρικής σόδας. Γνωστή επιστημονικά ως διττανθρακικό νάτριο, η σόδα ψησίματος είναι μια φθηνή και αποτελεσματική θεραπεία στο σπίτι που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να ελέγξετε περιστασιακή δυσπεψία ή καούρα. Εάν βρίσκεστε σε δίαιτα με περιορισμένο νάτριο, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε σόδα για τη θεραπεία προβλημάτων με την πέψη σας.

Βίντεο της Ημέρας

Δυσπεψία

Η δυσπεψία, γνωστή ιατρικά ως δυσπεψία, είναι ένας συλλογικός όρος για μια ποικιλία συμπτωμάτων, συμπεριλαμβανομένης της αίσθησης πληρότητας πριν από το γεύμα, της ενοχλητικής πληρότητας μετά από γεύμα, ναυτία, φούσκωμα και καύση ή πόνο μεταξύ του κάτω άκρου του στήθους και του ομφαλού σας. Η δυσπεψία είναι αρκετά συχνή στους ενήλικες και μπορεί να εμφανιστεί μόνο μία φορά σε λίγο ή τόσο συχνά όσο κάθε μέρα, σύμφωνα με το Εθνικό Κέντρο Ελέγχου Πληροφοριών για τα Πεπτικά Νοσήματα του Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας. Η σόδα ψησίματος βοηθά στη διάσπαση των λιπαρών ουσιών και των σωματιδίων των τροφίμων, καθιστώντας τα πιο εύκολο να αφομοιώσετε και να καθησυχάσετε την αναταραχή στο στομάχι σας.

Καρδιακή καύση

Η καούρα, γνωστή και ως παλινδρόμηση οξέος, είναι ένα αίσθημα καύσου ακριβώς κάτω ή πίσω από το στήθος σας που εξαπλώνεται στον οισοφάγο σας. Η δυσάρεστη αίσθηση καψίματος συμβαίνει όταν η ζώνη μυών στο τέλος του οισοφάγου σας δεν κλείνει αρκετά καλά, επιτρέποντας στο στομαχικό οξύ και στα μερικώς αφομοιωμένα τρόφιμα να σέρνουν πίσω στο λαιμό σας. Σχεδόν όλοι οι άνθρωποι αισθάνονται καούρα σε μια ή την άλλη στιγμή, η οποία μπορεί να γίνει πιο σοβαρή από διαφραγματικές κήλες, εγκυμοσύνες ή ορισμένα φάρμακα. Η σόδα ψησίματος εξουδετερώνει την περίσσεια του οξέος στο στομάχι σας, βγάζοντας το φλογερό συναίσθημα στο στήθος και το λαιμό σας. Επισκεφθείτε το γιατρό σας εάν αντιμετωπίζετε σοβαρή καούρα περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα. μπορεί να πάσχετε από γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση ή από γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.

Η χρήση σόδας ψησίματος για την αντιμετώπιση προβλημάτων πέψης όπως δυσπεψία και καούρα είναι τόσο απλή όσο η ανάμιξη 1 στρογγυλού κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος σε ένα ποτήρι ζεστού νερού βρύσης των 8 ουγκιών. Ανακατέψτε δυνατά μέχρι να διαλύσει όλη η σόδα ψησίματος και να πιει γρήγορα το μείγμα. Αν τα πεπτικά σας προβλήματα συνεχίσουν ή επιστρέψουν, μπορείτε να πίνετε αυτό το μείγμα σόδα και νερού κάθε δύο ώρες μέχρι να περάσει η ταλαιπωρία.

Προειδοποίηση

Ενώ η σόδα ψησίματος είναι μια τυπικά ασφαλής και αποτελεσματική θεραπεία για τα κοινά πεπτικά προβλήματα, δεν είναι για όλους. Επειδή η σόδα ψησίματος περιέχει πολύ νάτριο, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν τη χρησιμοποιήσετε ως θεραπεία για δυσπεψία και καούρα εάν είστε άνω των 60 ετών ή έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση.Επίσης, η σόδα ψησίματος δεν πρόκειται να αποτελέσει μακροπρόθεσμη λύση για επίμονες δυσκολίες στο πεπτικό σύστημα. Αποφύγετε τη χρήση μαγειρικής σόδας συνεχώς για περισσότερο από μία εβδομάδα.