Τι να κάνετε αν το B12 σας είναι πολύ υψηλό
Πίνακας περιεχομένων:
- Βίντεο της Ημέρας
- Β-12 Οφέλη
- Αυξημένα επίπεδα Β-12
- Β12 στη διατροφή σας
- Τα Β-12 σε πολυβιταμινούχα σας
- Πόσο είναι πολύ;
Ενώ μπορεί να είναι δυνατή η υπερβολική βιταμίνη Β-12, η υπερβολική δόση της βιταμίνης είναι πολύ σπάνια. Η έλλειψη του B-12 είναι ένα πολύ πιο κοινό πρόβλημα υγείας. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε προσεκτικά πόση βιταμίνη Β-12 λαμβάνετε για να διασφαλίσετε ότι δεν παίρνετε πάρα πολλά ή πολύ λίγα. Αν νομίζετε ότι το επίπεδο βιταμίνης Β-12 είναι πολύ υψηλό, συζητήστε τις ανησυχίες σας με έναν γιατρό.
Βίντεο της Ημέρας
Β-12 Οφέλη
Η βιταμίνη Β-12 είναι μια από τις οκτώ βιταμίνες του συμπλέγματος βιταμινών Β. Όλες οι βιταμίνες Β είναι υδατοδιαλυτές, που σημαίνει ότι το σώμα σας δεν τις αποθηκεύει σε λιπώδη ιστό. Η βιταμίνη Β-12 συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας των νευρικών κυττάρων, βοηθά στην παραγωγή DNA, ρυθμίζει την παραγωγή νέων ερυθρών αιμοσφαιρίων και προάγει άλλες μεταβολικές λειτουργίες.
Αυξημένα επίπεδα Β-12
Ο γιατρός σας μπορεί να θεραπεύσει κακοήθη αναιμία, χρόνια κόπωση και άλλα ιατρικά προβλήματα με συμπληρώματα βιταμίνης Β-12. Οι άνθρωποι που λαμβάνουν υψηλές ποσότητες συμπληρωμάτων Β-12 θα μπορούσαν να έχουν αυξημένα επίπεδα βιταμίνης Β-12. Παρόλο που το σώμα σας συνήθως εκκρίνει υπερβολική βιταμίνη Β-12 στα ούρα, έχοντας υπερβολική δόση βιταμίνης μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας. Μια μελέτη του 2001 στην "Επιδημιολογία του Καρκίνου, βιολογικούς δείκτες και πρόληψη" διαπίστωσε ότι τα υψηλά επίπεδα βιταμίνης Β-12 συσχετίστηκαν με υψηλότερα επίπεδα ορισμένων τύπων καρκίνου του οισοφάγου και του στομάχου. Αυξημένα επίπεδα βιταμίνης Β-12 έχουν επίσης συνδεθεί με τον καρκίνο του προστάτη. Ωστόσο, αυτά τα ευρήματα δεν σημαίνουν ότι η υπερβολική δόση βιταμίνης Β-12 θα προκαλέσει καρκίνο ή ότι οι άνθρωποι θα πρέπει να σταματήσουν να παίρνουν τη βιταμίνη. Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να διαπιστωθεί εάν η ύπαρξη πολύ υψηλών επιπέδων βιταμίνης Β-12 προκαλεί προβλήματα υγείας.
Β12 στη διατροφή σας
Το μεγαλύτερο μέρος της βιταμίνης Β-12 στο σώμα σας προέρχεται από το φαγητό που τρώτε. Πολλά ζωικά προϊόντα περιέχουν τη βιταμίνη. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων από συκώτι, μουστάρδα, ενισχυμένα δημητριακά για πρωινό, πέστροφα, σολομό ή βόειο κρέας μπορεί να ανυψώσει τα επίπεδα βιταμίνης Β-12. Εάν έχετε υψηλά επίπεδα βιταμίνης Β-12, μπορεί να αποφασίσετε να μειώσετε την πρόσληψη αυτών των τροφών. Επειδή το σώμα σας δεν αποθηκεύει επιπλέον βιταμίνη Β-12, τα επίπεδα της βιταμίνης στον ορό σας θα μειωθούν μετά από διαιτητική τροποποίηση. Η απόκτηση επαρκούς ποσότητας B-12 είναι ιδιαίτερα σημαντική για τα vegans, καθώς οι περισσότεροι άνθρωποι παίρνουν τη βιταμίνη από ζωικές πηγές. Επιπλέον, οι ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας διατρέχουν κίνδυνο ανεπάρκειας Β-12 λόγω μειωμένης ικανότητας απορρόφησης της βιταμίνης.
Τα Β-12 σε πολυβιταμινούχα σας
Τα καθημερινά συμπληρώματα πολυβιταμινών συχνά περιέχουν 100% ή περισσότερο της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Β-12. Η λήψη οποιασδήποτε βιταμίνης Β-12 από διαιτητικές πηγές σας φέρνει πάνω από το συνιστώμενο ημερήσιο επίπεδο πρόσληψης. Η διακοπή της χρήσης μιας ημερήσιας συμπλήρωσης πολυβιταμινών ή συμπλέγματος Β θα μειώσει την πρόσληψη βιταμίνης Β-12. Συζητήστε τυχόν αλλαγές στη χρήση συμπλήρωμα με έναν γιατρό.
Πόσο είναι πολύ;
Τα Ινστιτούτα Ιατρικής δεν έχουν καθορίσει ένα ανεκτό ανώτερο επίπεδο πρόσληψης για τη βιταμίνη Β-12, επειδή δεν υπάρχουν αρκετά επιστημονικά στοιχεία για να καθορίσετε πόση βιταμίνη Β-12 μπορείτε να πάρετε χωρίς να υποφέρετε από κακές επιδράσεις. Γενικά, η ανεπάρκεια βιταμίνης Β-12 είναι πολύ πιο συχνή από την υπερβολική δόση, οπότε θα πρέπει να είστε προσεκτικοί για να πάρετε αρκετή ποσότητα βιταμίνης μέσω της διατροφής σας ή των συμπληρωμάτων. Συζητήστε τη διατροφή σας και συμπληρώστε τη χρήση με έναν γιατρό για να διαπιστώσετε αν η πρόσληψη βιταμίνης Β-12 είναι κατάλληλη.