Μπορεί να βοηθήσει τις μπανάνες με ηλεκτρολύτες;

Εκτός από τους υδατάνθρακες, τις πρωτεΐνες, τα λίπη, τις βιταμίνες και τα μέταλλα, το σώμα σας χρειάζεται ειδικές ουσίες γνωστές ως ηλεκτρολύτες για να λειτουργούν σωστά. Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε κάλιο ηλεκτρολύτη, έτσι ώστε να βοηθήσουν στην πρόληψη ή τη θεραπεία περιπτώσεων χαμηλού καλίου στο αίμα, γνωστές και ως υποκαλιαιμία. Οι μπανάνες έχουν επίσης μικρά επίπεδα άλλων ηλεκτρολυτών.

Βίντεο της Ημέρας

Ηλεκτρολύτες

Οι ηλεκτρολύτες είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει διαφορετικά στοιχεία τα οποία, όταν διαλύονται σε σωματικά υγρά όπως το αίμα σας, φέρουν ηλεκτρικό φορτίο. Απαιτούνται ηλεκτρολύτες για τη σωστή λειτουργία των χημικών αντιδράσεων στο σώμα. Τα κύτταρα μπορούν επίσης να ελέγξουν τις συγκεντρώσεις ηλεκτρολυτών για να δημιουργήσουν ηλεκτρικά φορτία. αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα μυϊκά και νευρικά κύτταρα, τα οποία παράγουν ρουτίνα ηλεκτρικά ρεύματα. Οι σημαντικοί ηλεκτρολύτες περιλαμβάνουν νάτριο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και χλωριούχο άλας.

Ηλεκτρολύτες σε μπανάνες

Οι μπανάνες περιέχουν πολλούς διαφορετικούς ηλεκτρολύτες. Σύμφωνα με την εθνική βάση δεδομένων για τα θρεπτικά συστατικά του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, μια μερίδα 100 γρ. Μπανάνας, που είναι περίπου το μέγεθος μιας μπανάνας, περιέχει 1 mg νατρίου, 5 mg ασβεστίου, 27 mg μαγνησίου, 22 mg φωσφόρου και 358 mg κάλιο. Συνιστάται γενικά ότι οι ενήλικες καταναλώνουν 4, 700 mg καλίου κάθε μέρα, έτσι οι μπανάνες αποτελούν σημαντική πηγή αυτού του ηλεκτρολύτη.

Συνέπειες του χαμηλού καλίου

Αν η ποσότητα του καλίου στο αίμα σας είναι πολύ χαμηλή, θα αναπτύξετε μια κατάσταση γνωστή ως υποκαλιαιμία. Η υποκαλιαιμία μπορεί να προκαλέσει κόπωση, δυσκοιλιότητα και μυϊκή αδυναμία και σπασμούς, διότι τα μυϊκά σας κύτταρα δεν θα είναι σε θέση να λειτουργήσουν αποτελεσματικά. Μπορεί επίσης να αναπτύξετε μη φυσιολογικούς καρδιακούς ρυθμούς και παράλυση, που μπορεί να επηρεάσει τους μυς που σας βοηθούν να αναπνεύσετε. Σε σοβαρές περιπτώσεις τα μυϊκά σας κύτταρα μπορεί να σπάσουν.

Στοιχεία

Αν και οι μπανάνες περιέχουν άλλους ηλεκτρολύτες, είναι υψηλότερες στο κάλιο. Αυτό σημαίνει ότι θα χρειαστεί να φάτε άλλα τρόφιμα για να αποφύγετε ανισορροπίες άλλων ηλεκτρολυτών, όπως το νάτριο. Οι ανισορροπίες ηλεκτρολυτών μπορούν επίσης να εμφανιστούν εάν χάσετε μεγάλες ποσότητες ηλεκτρολυτών λόγω υπερβολικής εφίδρωσης ή εμέτου ή εάν χρησιμοποιείτε διουρητικά φάρμακα. Συζητήστε με το γιατρό σας αν ανησυχείτε για χαμηλά επίπεδα οποιουδήποτε ηλεκτρολύτη.