Υδατάνθρακες σε σπαγγέτι σκουός

Αν ψάχνετε για μια εναλλακτική λύση χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες στα σπαγγέτι, το εύστοχα ονομασμένο σπαγγέτι μπορεί να είναι μόνο το εισιτήριο. Το σπαγγέτι σπαγγέτι είναι ένα μη φυτικό λαχανικό που περιέχει περίπου 5 γραμμάρια υδατανθράκων ανά μεσημεριανό, σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Διαβήτη. Η σάρκα σάρκα παρέχει επίσης περίπου 20 θερμίδες και βιταμίνη C, Β-σύμπλεγμα βιταμινών και ινών.

Βίντεο της Ημέρας

Πώς να προετοιμάσετε το

Το σπαγγέτι σπαγγέτι ονομάζεται για τη σάρκα του που, όταν μαγειρεύεται μέχρι να τρυφεθεί, χωρίζεται σε νήματα που μοιάζουν με σπαγγέτι. Μπορεί να ψηθεί στον φούρνο ή να φουσκωθεί με φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να γίνει τρυφερή. Αφήστε το να κρυώσει και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να ξύσετε τη σάρκα. Κορυφή με λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο και σερβίρετε απλό ή χρησιμοποιήστε το αντί για σπαγγέτι στο αγαπημένο σας πιάτο ζυμαρικών, όπως η βάση για "σπαγγέτι" και κεφτεδάκια.